关于蓝莓戚风卷的家常做法的餐饮精选

蓝莓戚风卷的做法 蓝莓戚风卷怎么做

蓝莓戚风卷的做法 蓝莓戚风卷怎么做

2024-02-26
食材明细主料鸡蛋(5个)低粉(85克)辅料牛奶(40克)油(40克)白糖(90克)蓝莓酱(适量)柠檬汁(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蓝莓戚风卷的做法步骤1、原料2、蛋白,蛋黄分开至无水无油的容器中3、蛋黄内加入30克白糖,搅拌均匀4、...
蓝莓戚风蛋糕的做法 蓝莓戚风蛋糕怎么做

蓝莓戚风蛋糕的做法 蓝莓戚风蛋糕怎么做

2023-12-31
“戚风蛋糕是烘焙里最基础,最常用,最简单也是最难的一个烘焙作品,自己做过戚风蛋糕的朋友都知道,最简单和最难并不矛盾,说它简单,是因为它制作过程十分简单,只需要做个蛋黄糊,打个蛋白霜,然后把两者混合,送入烤箱烘烤就可以了,说...
蓝莓戚风蛋糕的做法 蓝莓戚风蛋糕by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人 蓝莓戚风蛋糕怎么做

蓝莓戚风蛋糕的做法 蓝莓戚风蛋糕by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人 蓝莓戚风蛋糕怎么做

2024-02-01
“蓝莓吃上瘾了有没有人负责啊.......一有空了就想折腾蓝莓,如果蓝莓吃完了还这样子,是会吃穷的,你们造不造啊?[[偷笑]]这次的蛋糕,材料简单,不塌不缩。大量的蓝莓吃起来超加分的!谁吃谁知道啊!”食材明细主料鸡蛋(4个)纯牛奶(60...
双味戚风蛋糕卷的做法 榴莲蓝梅双味戚风蛋糕卷 双味戚风蛋糕卷怎么做

双味戚风蛋糕卷的做法 榴莲蓝梅双味戚风蛋糕卷 双味戚风蛋糕卷怎么做

2024-02-26
“想做蛋糕卷,每个吃的口味不一样,家里正好有刚买的榴莲,何不让他一个蛋糕两个味呢,这样也满足了小的们的不同口味”食材明细主料鸡蛋(4个)白糖(5010)玉米油(50)普通面粉(65)玉米淀粉(15)白醋(几滴)盐(小许)牛奶(65克)辅料蓝梅酱(适量)榴莲(...
家常草莓酱戚风卷怎么做好吃又简单

家常草莓酱戚风卷怎么做好吃又简单

2021-01-01
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料鸡蛋:5个低筋面粉:90辅料油:40白糖:90草莓酱:适量牛奶:40具体步骤1.蛋清和蛋黄要分开后,蛋黄里加入30g白糖打匀2.加入40g油和40g牛奶一起打匀3.筛入低筋...
蓝莓小戚风蛋糕的做法 【首次涉足戚风蛋糕】蓝莓小戚风蛋糕 蓝莓小戚风蛋糕怎么做

蓝莓小戚风蛋糕的做法 【首次涉足戚风蛋糕】蓝莓小戚风蛋糕 蓝莓小戚风蛋糕怎么做

2024-02-28
“看见朋友们做的戚风蛋糕很好,我也很想做一个8寸的戚风蛋糕,后来朋友要来,赶时间,就做成了纸杯小戚风蛋糕了,味道很松软,很好吃,只是样子有点不好看,上面有点开裂,我想我的温度可能是过高了,震的不够稍微有点大气泡在。样子虽...
蓝莓戚风蛋糕的做法 十寸蓝莓戚风蛋糕 蓝莓戚风蛋糕怎么做

蓝莓戚风蛋糕的做法 十寸蓝莓戚风蛋糕 蓝莓戚风蛋糕怎么做

2024-01-05
“蓝莓放入蛋糕中,口感特别好,酸酸甜甜的有食欲,早餐、点心都是不错的选择。”食材明细主料低筋粉(150g)玉米油(50g)清水(110g)鸡蛋(8个)盐(2g)细砂糖(35+75g)香草精(5滴)柠檬汁(7滴)辅料蓝莓(60g)酸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蓝莓戚...
葡萄干蓝莓戚风卷的做法 葡萄干蓝莓戚风卷怎么做

葡萄干蓝莓戚风卷的做法 葡萄干蓝莓戚风卷怎么做

2024-02-26
“一直都很想做出健康好吃的蛋糕给女女吃,可是怕难度很大做不到。今年五月份,终于鼓起勇气尝试烘焙。实验证明,其实烘焙并不太难,只要有耐心,你一定就能做好。这个戚风卷是我女女最爱吃的,以前每次去蛋糕店,她都要买几个解谗...
蔓越莓戚风蛋糕卷的做法 蔓越莓戚风蛋糕卷怎么做

蔓越莓戚风蛋糕卷的做法 蔓越莓戚风蛋糕卷怎么做

2024-02-05
“很多初接触烘焙的朋友,对于戚风蛋糕都有过爱恨交织的情感,我也不例外,也是从那个阶段一步步走过来的,在失败中不断总结经验,慢慢的也变得得心应手了。我建议新手朋友先从戚风蛋糕的原理开始了解,懂得其中的原理,了解专业术...
凯蒂猫蓝莓戚风蛋糕的做法 凯蒂猫蓝莓戚风蛋糕怎么做

凯蒂猫蓝莓戚风蛋糕的做法 凯蒂猫蓝莓戚风蛋糕怎么做

2024-01-05
“本以为,这个粉色凯蒂猫不粘模就只能用来做黄油蛋糕磅蛋糕一类。转过头,却看见这个模具做出的戚风蛋糕,脱模脱得那叫漂亮。再想想自己的玫瑰海绵蛋糕,好一个惨不忍睹。顿似头上挨了一棒,还以为是模具没用对,原来是操作有问...
草莓戚风蛋糕卷的做法 草莓戚风蛋糕卷怎么做

草莓戚风蛋糕卷的做法 草莓戚风蛋糕卷怎么做

2024-01-27
“蛋糕卷的创意来自《可爱彩绘蛋糕》这本书,蛋糕的配方用了自己常用的配方,做法也有所改变,因为按原配方的话做起来比较麻烦。这种彩绘的做法看似很复杂,真正操作起来也还好,只要有做戚风蛋卷的基本功,通常都能一次就能成功...
蓝莓戚风蛋糕卷的做法 蓝莓戚风蛋糕卷怎么做

蓝莓戚风蛋糕卷的做法 蓝莓戚风蛋糕卷怎么做

2024-02-05
食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(50g)牛奶(27g)橄榄油(27g)蓝莓果酱(适量)辅料细砂糖(60g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蓝莓戚风蛋糕卷的做法步骤1、准备食材2、蛋清蛋黄分离后,蛋黄中加入10g糖粉和牛奶3、加入橄榄油4、筛入低...
蓝莓戚风蛋糕卷怎么做好吃又简单

蓝莓戚风蛋糕卷怎么做好吃又简单

2019-12-14
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料鸡蛋:4个低筋面粉:80泡打粉:3蓝莓酱:适量辅料水:50植物油:50白砂糖:80具体步骤1.首先将蛋黄和蛋白分离,分蛋器是个好东西,在冰箱呆过的鸡蛋更容易分离,蛋白...
凯蒂猫酸奶蓝莓戚风蛋糕的做法 凯蒂猫酸奶蓝莓戚风蛋糕怎么做

凯蒂猫酸奶蓝莓戚风蛋糕的做法 凯蒂猫酸奶蓝莓戚风蛋糕怎么做

2024-01-05
“其实看中的是一个蓝莓酸奶蛋糕,后来细看才发现原来是个水浴法的方子,好像麻烦了一点,而且,对这烤箱还不太熟悉,最好还是来点简单的。又搜索了几圈,居然没个蓝莓酸奶戚风,酸奶戚风有之,蓝莓戚风有之,就没看到有综合两者的蓝莓...
蓝莓戚风的做法 蓝莓戚风怎么做

蓝莓戚风的做法 蓝莓戚风怎么做

2024-02-01
食材明细主料蛋(5只)柠檬水(25克)水(25克)低粉(90克)辅料油(50克)糖(50+30克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蓝莓戚风的做法步骤1、蛋黄加30克糖搅拌至发白,加油50克继续搅拌,再加柠檬水和清水搅拌至乳化,加筛过的粉2、蛋白用高速...
蔓越莓戚风的做法 【蔓越莓戚风】 蔓越莓戚风怎么做

蔓越莓戚风的做法 【蔓越莓戚风】 蔓越莓戚风怎么做

2024-02-05
“基础戚风加入了蔓越莓干,格调都不一样了~戚风的细腻柔软加上蔓越莓的酸甜可口,很值得一试~加个蝴蝶结点缀,突然就觉得热闹了很多。”食材明细主料鸡蛋(3个)细砂糖(蛋黄用)(15g)牛奶(25g)玉米胚芽油(25g)低筋面粉(50g)蔓越莓干(35g)细...
双重蓝莓戚风蛋糕的做法 双重蓝莓戚风蛋糕怎么做

双重蓝莓戚风蛋糕的做法 双重蓝莓戚风蛋糕怎么做

2024-01-04
“双重蓝莓的戚风蛋糕,其实就是在果酱戚风蛋糕中添加冷冻的蓝莓果粒而已。蓝莓果酱代替了普通戚风蛋糕中的糖。果酱酸酸甜甜,叫人很是好奇它会带给蛋糕怎样的风味。而冷冻的蓝莓果粒,一旦解冻就会渗出汁液,很难想象它会在...
自制蓝莓戚风蛋糕卷怎么做好吃又简单

自制蓝莓戚风蛋糕卷怎么做好吃又简单

2021-03-24
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:3个细砂糖加入蛋黄:15植物油:30细砂糖加入蛋清:60低筋面粉:60水:40辅料擀面杖:1根锡纸或油纸:2张烤箱:1个烤盘:1个具体步骤1.将蛋清蛋黄分离,搅拌蛋黄2...
小戚风蓝莓蛋糕的做法 小戚风蓝莓蛋糕怎么做

小戚风蓝莓蛋糕的做法 小戚风蓝莓蛋糕怎么做

2024-02-10
“冰箱里有冷冻鲜蓝莓,拿出来依然和秋天的味道一样。在温暖的房间里很惬意地吃了一碗。晚上做蛋糕的时候就想到用蓝莓装饰调味,小戚风在蓝莓的相伴下味道真的不一般,做了两盘,不顾体重就吃掉一盘,幸福的感觉就是这样一点点...
草莓戚风蛋糕卷的做法 彩绘草莓戚风蛋糕卷 草莓戚风蛋糕卷怎么做

草莓戚风蛋糕卷的做法 彩绘草莓戚风蛋糕卷 草莓戚风蛋糕卷怎么做

2024-02-27
食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(80克)辅料盐(1克)抹茶粉(少许)可可粉(少许)红曲粉(1/8小勺)草莓酱(30克)配料细砂糖(50克10克)牛奶(65克)色拉油(50克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)草莓戚风蛋糕卷的做法步骤1、用分蛋器把蛋白、蛋黄...
蓝莓酱红豆卷的做法 家常主食----蓝莓酱红豆卷 蓝莓酱红豆卷怎么做

蓝莓酱红豆卷的做法 家常主食----蓝莓酱红豆卷 蓝莓酱红豆卷怎么做

2024-02-29
食材明细主料面粉(200克)辅料酵母(2克)白糖(少许)精盐(少许)玉米面粉(少许)黄豆面粉(少许)红豆(少许)蓝莓酱(少许)果味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蓝莓酱红豆卷的做法步骤1、将酵母,白糖,精盐,玉米面粉,黄豆面粉放入面粉中。2、搅拌均匀...
草莓戚风蛋卷的做法 草莓戚风蛋卷怎么做

草莓戚风蛋卷的做法 草莓戚风蛋卷怎么做

2024-02-05
“漂亮的草莓戚风蛋卷,水果多多,蛋卷细腻柔软,香甜爽口,热量偏低!爱美丽又爱烘焙美食的亲们,这款简单易做的水果蛋卷不要错过哦!(配料里鸡蛋用的是草鸡蛋,可以换成4个红鸡蛋,其他配料不变,方法是一样的)”食材明细主料低粉(40克)牛...
可可草莓戚风蛋糕卷的做法 可可草莓戚风蛋糕卷-(28*28烤盘) 可可草莓戚风蛋糕卷怎么做

可可草莓戚风蛋糕卷的做法 可可草莓戚风蛋糕卷-(28*28烤盘) 可可草莓戚风蛋糕卷怎么做

2024-02-01
“戚风是我爱的蛋糕,柔软似云朵,制作成蛋糕卷的它,一点点小变化就能使口感变得丰富,外貌也非常可爱~强烈推荐的一款简单好吃貌美的蛋糕,没有复杂的技巧,不需花费太多功夫就能得到的一款适合朋友间分享的甜点~”食材明细主料...
小旋风蓝莓蛋糕卷的做法 小旋风蓝莓蛋糕卷怎么做

小旋风蓝莓蛋糕卷的做法 小旋风蓝莓蛋糕卷怎么做

2024-01-09
“这个蛋糕卷制作过程既快又好吃,蛋糕面加上黑芝麻隐形的条纹里面卷上自己熬制的蓝莓酱,稍稍卷好定型就可以去家人分享,看到切开后里面漩涡造型,我怎么不由得想到那个“大王叫我来巡山,巡了南山巡北山……”西游记里的那个...
北海道蓝莓戚风的做法 北海道蓝莓戚风【初味日记】 北海道蓝莓戚风怎么做

北海道蓝莓戚风的做法 北海道蓝莓戚风【初味日记】 北海道蓝莓戚风怎么做

2024-01-05
“北海道戚风,传说中最柔软的戚风蛋糕,蛋白的中性发泡和液体含量较高使它的质地柔软湿润,它的亮点不只是柔软,甜蜜幼滑的香草奶油馅更是它的魅力所在。传统的戚风蛋糕口感虽柔软,但也有些单调和干燥,而北海道戚风就能中和了...