关于糟猪蹄怎么做好吃的餐饮精选

食材明细主料猪蹄（二只）辅料糟卤（一瓶）配料姜（适量）葱（适量）微辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）糟猪蹄的做法步骤1、猪蹄宰块。洗净，锅内放水将猪蹄浸没，烧开后倒出用冷水洗净血水后再煮。水要高出猪蹄一公分左右。放入姜块。2、...

“猪蹄的功效不用我多说了吧，那丰富的胶原蛋白，绝对是美容的好手呀，跟花生搭配在一起，润肤效果更是大大滴棒啊。大快朵颐。吃的那叫一个美啊。”食材明细主料猪蹄（一个）辅料花生（适量）配料花胶（几粒）大料（一粒）桂皮（一块）草果（一个）冰...

“不油不腻，非常适合夏天的一道荤菜。可以美容啊，MM们要多吃。”食材明细主料猪脚爪（二只）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）配料糟卤（适量）糟香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）糟猪脚爪的做法步骤1、准备材料2、锅入水3、放入葱姜料...

“这道糟卤猪肚是从一周刊里学的，制作简单，是一道很不错的下酒开胃菜，作为年菜的冷盘也是非常好的选择。作者还分享了洗猪肚的好方法，确实简单又干净。”食材明细主料猪肚（1个）辅料姜（1小块）葱（2根）冰水（适量）白醋（1大匙）盐（1大匙）面...

“软糯可口，入口即化”食材明细主料猪蹄（一个）辅料花生（适量）黄豆（适量）大葱（适量）姜（适量）配料腐乳（三块）红酒糟（1勺）生抽（适量）料酒（适量）蚝油（适量）糟香（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糟香腐乳猪蹄的做法步骤1、猪蹄买回来放清水中泡上10...

“在物质条件不怎么丰富的年代，猪蹄、猪头、猪下货曾经是年节的大“福利”。我清楚记得，每到年下，老妈都会忙上好一阵子，煮、卤、炖……虽是忙碌，却很满足。其中，最爱吃的要算猪蹄，通常老妈会用酱油煮成红红的一大锅，冷却成“...

食材明细主料猪蹄（适量）辅料葱（适量）大料（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）姜（适量）酱香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猪蹄的做法步骤1、看看原料吧2、猪蹄洗净在清水中浸泡至少半小时，去除血水异味。3、将猪蹄冷水下锅，焯一下。4、...

“滋补猪蹄汤，给家里产妇做的，没有盐，没有香料，v”食材明细主料猪蹄（两个）辅料大枣（十个）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪蹄汤的做法步骤1、猪蹄两个，切小块泡水两小时，去除血水。2、焯水三到五分钟，撇掉浮沫热水冲洗干净。3...

“猪蹄的好处多多，其实我们最看重的功能之一就是美容，胶原蛋白高，多吃对皮肤好，特别是爱美的女士，经常吃一点，对皮肤好，但每次不要过量，过量吃都会担心长胖的，做一道猪蹄二种吃法，热的可以当汤喝，凉了可以当肉冻吃。”食材明细主...

“红烧猪蹄是一道传统的名菜，也是一道比较常见的家常菜，以猪蹄为主要食材，这道菜味道可口，营养价值丰富，具有美容养颜、抗衰老、促进生长、改善冠心病等功效。”食材明细主料猪蹄（750克）辅料花生米（半碗）啤酒（一瓶）干辣椒（六个）八...

猪可以说浑身都是宝，想必每个人都是了解的。很多地方有风俗需要在节气上吃猪肉，而我们在生活中除了吃猪肉、猪骨、猪耳外，其实猪蹄子也是非常好吃非常有营养的，尤其做的糟猪蹄更加好吃，那么糟猪蹄要煮多久?我们今天一起来...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料猪蹄：800香叶：2片葱：2根姜：2片辅料香糟卤：800ml料酒：15ml具体步骤1.将猪蹄刮去猪毛洗净,切成小块；2.洗净的猪蹄放入沸水汆3分钟,洗去浮沫.3.锅内加足量的清...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料马蹄：500醪糟：4大勺冰糖：少许枸杞：10余粒辅料具体步骤1.马蹄清洗干净后去皮放入锅中，水可以多放一些2.水煮开后放入冰糖和冲洗过的枸杞一起中火煮十分钟左...

食材明细主料猪手（2只）辅料糟卤（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）糟猪手的做法步骤1、猪手。2、猪手过水洗净。3、锅中放水，放入猪手。4、放入适量的姜煮开，然后改小火焖煮。5、猪手煮熟后放入凉开水中除去油。...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料猪蹄：适量糟卤：适量辅料黄酒：适量香叶：适量生姜：适量盐：适量具体步骤1.做这个菜第一件是先倒一盆热水放凉（如果家里有矿泉水就可省略）。材料备齐，猪蹄菜场都...

“猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。猪耳很有营养，并且口感非常好，尤其是当凉菜吃的“糟猪耳”，吃到嘴里是又柔韧又脆，味道鲜香不腻。”...

猪蹄的胶原蛋白是很高的，人们食用之后，对皮肤的好处大，于是女性都比较喜欢购买猪蹄。常见的猪蹄做法，便是猪蹄煲烫了。可以搭配猪蹄的食材也是比较多的。猪蹄在炖的时候，若是处理的不得当，炖出来过油或者是过腥了，那便不好了...

1、红烧猪蹄，猪蹄搭配食盐，酱汁，老抽以及味精做成一道美味菜肴。2、猪脚姜，姜的辛辣因为糖的甜味中和掉了，只剩下肉香和蛋香。3、猪蹄饭，这是各大地区都会售卖的大众菜之一。...

猪蹄是很多人都爱吃的，因为猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，可以滋润我们的皮肤，可以使我们达到美容的效果，还可以为我们人体补充营养物质，所以猪蹄是很受欢迎的食物啊，韩国那边吃猪蹄的方法有很多，咱们中国智力吃猪蹄的方法也有很...

食材明细主料猪蹄（适量）糟卤（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料糟卤（适量）糟香（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糟卤猪蹄的做法步骤1、原料准备，猪蹄焯水洗净2、把猪蹄放入高压锅里，加入葱姜蒜和适量的水压熟3、把煮好的猪蹄放入...

“天气开始热了，糟卤菜就会受欢迎了！”食材明细主料猪肚（1个）辅料料酒（适量）花椒（少许）八角（2个）香叶（3个）干辣椒（2个）面粉（适量）姜片（3片）白醋（适量）糟卤（500g）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）糟香猪肚的做法步骤1、买回的猪肚加入适量面...

食材明细主料猪脚（1只）辅料八角（2个）生抽（1匙）红酒糟（1勺）生姜（1块）冰糖（适量）鸡精（适量）干香菇（3朵）糟香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红糟焖猪蹄的做法步骤1、猪脚飞水。2、辅料，香菇泡水15分钟。3、油锅爆香八角生姜香菇。4、放入猪...

食材明细主料猪蹄（500克）酒糟（适量）辅料盐（少许）味精（适量）料酒（适量）生抽（适量）姜（一大块）百灵草（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酒糟炖猪蹄的做法步骤1、把猪蹄过水2、酒糟3、酒糟用料酒调开4、把调好的酒糟倒入猪蹄中，加盐...

三十分钟至一个小时。制作糟猪蹄用高压锅煮，需要煮半个小时，用普通锅煮，需要煮一个小时左右。糟猪蹄属于冷菜，是用猪蹄、香糟、黄酒、生姜、食用盐、白糖、花椒粒等食材煮至而成的美食。煮猪蹄的时候可以适量的添加食醋和...

“用我这个方法做的糟猪手，皮脆脆的，方便又快，就是不会做菜的新手都能做得很好吃。”食材明细主料猪手（2只（切成块））辅料葱（少许）姜（3片）八角（一个）配料糟卤（2袋）料酒（少许）糟香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糟猪手的做法步骤1、将切好...