关于蒙族的餐饮精选

“    因为我是只有四分之一蒙族血统的汉族人，家里只有姥姥是蒙族人，这个馅饼是她的绝活。姥姥去世了常常想念这个味道。妈妈做的也好吃。却不是姥姥的味道了！虽然我们叫它蒙族馅饼却不知真正的内蒙古有没有这种馅饼...

“原汁原味的蒙古奶茶，做法简单明了，营养丰富，消渴解暑助消化。”食材明细主料纯牛奶（120ml）辅料砖茶（15g）炒米（适量）调料水（约1000ml）盐（3g）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒙古奶茶的做法步骤1、准备一个无纺布小茶包，这样煮出...

“蒙古包子，制作简单，营养丰富，馅儿由鲜肉和草原沙葱组成。”食材明细主料面粉（适量）牛肉（适量）沙葱（适量）羊尾油（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）干姜粉（适量）其他（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒙古包子的做法步骤1、切沙葱。2、切牛肉，羊...

“这是老少皆宜的一款美食”食材明细主料牛肉（500克）玉米（一个）辅料酱油（3克）蚝油（3克）味精（少许）鲍鱼汁（3克）鸡精（少许）白糖（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）壮族牛肉炖玉米的做法步骤1、把牛腩切成小块，用高压锅压15分钟，辅料，...

贵族公馆超级烘焙集合店是来自美食之都广州的烘焙品牌。品牌由广州聚福餐饮管理有限公司管理运营。而对于这样的一个集合店项目的出现，也是给整个烘焙市场带来了不一样的变化。整个品牌的健康以及时髦元素，也是得到了许...

“实事求是。”食材明细主料面粉（一斤）辅料白糖（二两）酸奶（三两）鸡蛋（一个）小苏打（一克）蜂蜜（少许）色拉油（七十克）甜香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）蒙古族酥果条的做法步骤1、先把糖酸奶苏打蜂蜜鸡蛋拌匀。2、把拌匀的材料倒入面粉...

“蒙布朗，法文：Mont-Blanc。是用栗子泥制作的法国糕点。抓住栗子的季节自制了一些糖渍栗子和栗子泥在圣诞节日里上个身披雪花滴蒙布朗”食材明细主料鸡蛋（2个）低粉（60g）白砂糖（60g）辅料淡奶油（适量）糖粉（适量）白砂糖（适量）配料栗子...

“石锅饭（돌솥밥），即用朝鲜传统石锅焖制的米饭，吃起来软糯有弹性，比较像小时候家里用蒸锅在火炉子上焖的米饭，但比后者更容易熟透，不会夹生，而且焖出来还有一股香香的锅巴味~锅巴汤（），是用焖完米饭锅底剩下的胡嘎巴泡开水焖的，元...

“金秋栗子季最不可错过的一款甜点！酥脆的饼底，加了酒精的醇香甘纳许，与绵润的香缇奶油和细滑的栗子泥，这多种的食材搭配在一起，在舌尖上迸发出令人惊艳的美味体验。”食材明细主料黄油（60克）海绵蛋糕（一块）鸡蛋（30克）栗子（200克）...

蒙山茶，主产于四川名山县的蒙山。它地处成都平原西部，为著名旅游胜地。比起云南的普洱，西湖的龙井，蒙山茶的名气似乎没有那么大。蒙山茶品种繁多，各具特色。自从唐朝以来就求负盛名。其中仙茶，贡茶古往今来都被我国誉为珍品...

蒙古族的食物你知道好吃的多吗，今天就想给大家介绍一些好吃食物，不知道大家对于蒙古族的食物了解是不是很清楚，今天就想给大家介绍一些好吃的蒙古族的食物，希望大家可以发掘一些自己觉得好吃的食物，然后么事去吃一些尝一尝...

1、羊肉以及乳制品。蒙古族在春节的时候会烤全羊，也会用清水将羊肉煮熟之后蘸上调料吃。2、吃饺子。蒙古族的饺子和普通的饺子都是一样的，没有什么太大的区别。馅料会选择羊肉和牛肉为主的。3、铜锅茶。蒙古族特色的火...

“适合小孩父母老人、香而不腻、助于消化。”食材明细主料土鸡（1只）生米（适量）纯净水（适量）辅料姜（，）花椒（适量）草果（适量）香毛草（适量）生辣子（适量）蒜（适量）大芫细（适量）小芫细（适量）薄荷叶（适量）韭菜（适量）茴香（适量）香料（适量）中辣（口味）煮（工艺）一小...

烤全牛、鱼茶、山兰酒、竹筒饭、三色饭。三色饭的做法其实挺简单的，就是先将黑色糯米饭用枫叶和皮，然后放在碗中捣烂浸泡，在把叶渣捞出来，就可以取得黑染料液。这样就做好了。注意糙米千万不要多加水，且要泡2个小时，因为糙...

“每次放假回家就缠着妈妈做，各种蔬菜加上菜汤煮熟的饼简直不要太摄魂，夏天吃爽，冬天吃暖，大家没吃过的可以试试哦~”食材明细主料面粉（300g(2人量)）辅料土豆（1个大的）豆角（适量）茄子（两条）丝瓜（3颗(小)）青椒（1颗）南瓜（选放）东瓜（远放）西...

“做起来简单，美味可佳😗😗😗”食材明细主料白芋蒙（适量）西红柿（适量）辣椒（适量）蒜米（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）花生油（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白芋蒙的做法步骤1、先把外面那层丝剥掉，放点盐在水里再放白芋蒙放进...

1、手把肉：寓意阖家团圆。2、饺子：寓意新的一年发大财，财源滚滚。3、面：大年初二有吃面条的习俗，寓意的新的一年一切顺利。4、奶茶：春节时邻居们有互相敬茶、喝茶的习俗。5、烤全羊：蒙古族传统名菜。6、酸奶饼：酸奶饼可凉可热...

“手扒羊肉是我们蒙古族最传统的特色菜，进入冬天便会频频上餐桌，过年时更是和饺子一样不可缺少。蒙餐的制作都比较“简单粗暴”，因为以前四处游牧，没有什么烹饪条件啦。但由于内蒙的羊肉实在太鲜美，随便一煮，也是人间极品美...

羊肉、羊肉饺子、铜锅茶、酸奶饼等。吃羊肉会吃烤全羊，也就是将烤好的羊肉蘸上蘸料食用。饺子与汉族的差不多，只是饺子馅会选择羊肉或者牛肉。铜锅茶主要是将肉与奶制品像火锅一样放在一起煮。蒙古族在草原上，主要以畜牧...

“一直想要尝试的蒙布朗终于有机会做出来了!😜作为一名栗子控，这种法式栗子甜点是一定要收藏的，加了一些自己的小想法，更加适合自己的口味~好吃哒!😘”食材明细主料鸡蛋（1个）玉米油（10ml）面粉（2汤匙）塔塔粉（5克）辅料栗子泥（250克）...

“这次家乡菜，就先上一个老公家乡的拌面吧。其实这是个速食面，做法像方便面一样的简单。在黑龙江地区的鲜族饭店，常见各种拌面和拌菜。不知道是哪个聪明人把这种美食研究成携带方便，保质期又长的速食品。既方便了这些离乡...

春节，是我们中华民族举国同庆的一个节日，不仅代表着新一年的开始，也象征着喜庆团圆、迎春纳福。各地区各民族不仅有丰富多彩的春节文化活动，在饮食方面也各具地方特色。比方说内蒙古，我们知道，内蒙古是我国北部的一个自治区...

我国是五十六个民族相统一的国家，各民族居住环境与生活习俗的不同，造就了地区特色的文化，其中美食文化也是各具风格的，今天小编就以湖南苗族地区为例子来讲一讲民族特色美食相关内容，有兴趣的小伙伴可以跟随小编的脚步来了...

““蒙布朗”（mont-blanc），是一种法式甜点，因秋冬季节的“勃朗峰”而得名。“勃朗峰”是阿尔卑斯山脉的最高峰，处于法国境内。据说其顶部常年积雪。每到秋冬季节，山上的树木都会凋零，变成褐色。整座山远远看去，就像一个棕褐色...

食材明细主料蛋黄（80g）白糖（16g）无盐黄油（32g）低筋面粉（40g）辅料鲜奶油（160g）细砂糖（16g）栗子泥（40g）装饰用栗子泥（适量）糖渍栗子（适量）糖粉（适量）配料蛋白（128g）白糖（56g）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蒙布朗蛋糕卷的做法步骤1、80g蛋...