烤小咸鱼的做法 烤小咸鱼怎么做
“这道炸小咸鱼香酥可口，营养丰富，是佐餐的一道很好的小菜，也是很多人家乡的记忆。用空气炸锅制作，将油炸改烤（空气炸制）制大大减少了用油量。”食材明细主料小咸鱼（30g）辅料食用油（5ml）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烤小咸...
香辣小干鱼咸菜的做法 香辣小干鱼咸菜怎么做
食材明细主料小干鱼（250克）水萝卜干（1个）胡萝卜（半根）黄豆（100克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料干辣椒（适量）花椒（适量）五角料（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣小干鱼咸菜的做法步骤1、将小...
咸菜小黄鱼荞麦面的做法 咸菜小黄鱼荞麦面怎么做
食材明细主料荞麦面（60克）小黄鱼（2条）咸菜（适量）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）咸菜小黄鱼荞麦面的做法步骤1、食材：荞麦面、小黄鱼（已去头去内脏去尾洗净控干水分）、咸菜（已清洗切碎）。2、起锅倒...
咸鱼咸鱼咸鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料咸鱼自己喜欢的量：适量生抽：适量辅料蒜：适量具体步骤1.先将咸鱼泡泡，这个是妈妈早就给我晾干的咸鱼，直接切成小块。2.将这些调点自己喜欢的味道就可以...
小炒咸鱼鸡蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：3个咸鱼肉：50辅料油：适量干辣椒：适量蒜瓣：适量具体步骤1.咸鱼肉切碎2.鸡蛋磕入碗中3.打散4.蒜瓣、干辣椒切好5.坐锅，放油，爆香蒜瓣、干辣椒6.放入...
香煎小咸鱼的做法 香煎小咸鱼怎么做
食材明细主料小咸鱼（适量）辅料油（适量）姜片（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎小咸鱼的做法步骤1、鱼干放入水里泡10钟，搓洗干净表面2、锅里热油放入鱼干和姜片3、慢火剪至两面金黄即可4、香脆香脆的5、吃粥特别开...
咸甜适中的烤鱼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲤鱼：750土豆：1个红萝卜：1个莲藕：1个辅料洋葱：适量葱：适量料酒：适量盐：适量蒜：适量金针菇：适量姜：适量蚝油：适量油：适量具体步骤1.主料图2.洋葱切丝，和金针菇铺...
烤小鱼干的做法 空气炸锅烤小鱼干 烤小鱼干怎么做
“我爸喜欢钓鱼，经常钓好多鱼，一时吃不完的我妈都会晒成鱼干。今天就用空气炸锅烤了一盘小鱼干。很方便，就是有点点腥，不如油炸的那么香酥，但很方便省事还省油。”食材明细主料小鱼干（100克）辅料大蒜（3-4瓣）姜（2片）调料料酒（1汤匙...
咸菜春笋烧小黄鱼的做法 咸菜春笋烧小黄鱼怎么做
“黄鱼有大黄鱼和小黄鱼两个种类，大黄鱼成体长约40一_50厘米，小黄鱼30厘米以下，体背黄色，头大，尾巴狭窄，栖息在外海，春季游回近海产卵，鳔能发声。大、小黄鱼的营养均很丰富，含有蛋白质、脂肪、磷、铁，还有硫胺素、核黄素、尼克...
咸菜蒸小黄鱼的做法 咸菜蒸小黄鱼怎么做
“这道菜出于一次偶然，当时有点累，就不想弄太复杂的菜，想着雪菜本身是咸的，就把雪菜与小黄鱼放在一起腌一腌，也不用其他调味料了，再上笼蒸一蒸就成，结果意外的好吃。其实雪菜和鱼真是一对好搭档，我们以前就用雪菜烧鲫鱼，往往雪...
辣椒小鱼咸菜的做法 辣椒小鱼咸菜怎么做
“辣椒渗透辣椒的辣味，辣椒渗透鱼的鲜味，回味无穷。”食材明细主料鱼（2斤）辅料辣椒（1斤）配料葱（1棵）蒜（1头）姜（5片）大料（1朵）花椒（10多粒）酱油（2斤）白糖（2勺）味精（适量）中辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）辣椒小鱼咸菜的做法步骤1、鱼收拾好，...
小鱼咸菜的做法 小鱼咸菜怎么做
“小鱼炖现在是北方人爱吃的一道小菜，喝粥就小鱼咸菜，饼卷小鱼咸菜，贴饼子就小鱼咸菜，都是美味。今天，我在集市上看到鱼摊上有小鱼卖，突然之间，有想吃小鱼咸菜的冲动，于是，顺手买了一斤回来，做了家人爱吃的小鱼咸菜。里面放了几...
油炸小咸鱼的做法 油炸小咸鱼怎么做
食材明细主料小咸鱼（适量）辅料花生油（适量）姜（适量）盐（适量）原味（口味）未知（难度）油炸小咸鱼的做法步骤1、小咸鱼2、姜泥3、花生油烧热，放姜泥炒香4、放小咸鱼，煎一两分钟放适量盐5、成品图。...
咸菜烤鱼锅的做法 咸菜烤鱼锅怎么做
“红鲳4尾咸菜110g生姜一块蒜头一个芫荽2棵葱2根干辣椒10个花椒12粒郫县豆瓣酱一勺鸡精少许配菜：小白菜魔芋块白萝卜块”食材明细主料红鲳（4尾）咸菜（110g）辅料生姜（1块）蒜头（删除）芫荽（1个）葱（删除）干辣椒（2棵）花椒（删除）小白菜（2根）魔芋...
小鱼咸菜怎么做好吃又简单
准备时间:11分钟　　　　烹饪时间:11分钟主料小鱼：250老咸菜：80辅料葱姜：适量辣油：适量具体步骤1.首先把小鱼洗干净，鱼要选用水库的小鱼不用清理内脏。咸菜切丝也要洗4--5遍。葱姜切碎备用2.锅烧...
玉米饼子就小咸鱼的做法 玉米饼子就小咸鱼怎么做
“不得不说玉米面饼子就着小咸鱼是一个记忆里的味道，因为这个味道是只有在上世纪70年代生活过的人才会有的经历。 有个笑话是这么说的：一户人家买了几条咸鱼吊在屋梁上，家里人吃饭时候看一眼屋梁上的咸鱼，就口干粮。一...
咸鱼小星星蒸肉饼的做法 ^Q^咸鱼小星星蒸肉饼 ☆蒸肉饼11 咸鱼小星星蒸肉饼怎么做
“啊~露馅儿了？我承认自己喜欢的口味”偏咸少甜，逢怪必爱”的喜好，比较像大叔。举凡甜腻浪漫的Soufflé、Pancake、Macaron，一概兴趣缺缺。倒是咸鱼、腊肉、鳀鱼、橄榄才是我的真爱~假掰的将秋葵昵称为「小星星」，看看能不...
烤小黄鱼的做法 小零食：烤小黄鱼 烤小黄鱼怎么做
食材明细主料小黄鱼鳖（200g）辅料食用油（5g）咸鲜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烤小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼鳖加水泡法，这样可以去除多余的盐分，保留更鲜的口感2、电饼铛加少量食用油预热2分钟，放入沥干水分的小黄鱼鳖，上下档...
咸鲜葱香烤带鱼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟咸鲜葱香烤带鱼，只需备好材料，往烤箱一丢就OK。煎带鱼总是煎破皮，卖相全无，抹姜片入味、裹淀粉什么的弄得满手都是，不如用烤的吧，既不需要用油而且无油烟。...
小咸鱼炒萝卜的做法 小咸鱼炒萝卜的做法 小咸鱼炒萝卜怎么做
“我用的是自己腌制的小咸鱼，可以到市场上买现成的咸鱼做这道菜，味道很鲜美，鱼与萝卜是很好的搭配，味道互补，咸鲜相宜，营养价值很高，是一道不错的美味佳肴。”食材明细主料小咸鱼（300克）青萝卜（1个）辅料鲜姜（1块）大葱（1棵）香菜（1棵）生...
干煸小咸鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料小咸鱼：适量干红辣椒：适量酱油：适量油：适量辅料具体步骤1.锅内放油，放入干红辣椒，炸出香味2.倒入小鱼，改小火不停翻炒，感觉小鱼煸干的时候，可以放少许酱油...
烤鱼皮的做法 街边小吃---烤鱼皮 烤鱼皮怎么做
“烤鱼皮，这鱼皮是做鱼丸括下来的鱼皮。扔了怪可惜的，于时就想家里刚买了一个料理锅，可做煎，炸，烤，焖，煮，蒸，炒一锅顶七锅。就用这个鱼皮做做试验吧！”食材明细主料鱼皮（适量）红萝卜（适量）辅料食用油（适量）牙签（适量）配料精盐（适量）麻辣鲜...
咸肉蒸小黄鱼的做法 咸肉蒸小黄鱼怎么做
食材明细主料小黄鱼（260克）咸肉（115克）辅料姜丝（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸肉蒸小黄鱼的做法步骤1、材料：小黄鱼（已洗净）、咸肉（已切成片）、姜丝2、在已洗净的小黄鱼中加适量的盐。3、...
小咸鱼焖茄子怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：两条小咸鱼：100辅料豆瓣酱：一大勺番茄酱：一大勺糖：少许葱花：少许具体步骤1.小咸鱼事先洗净，用白开水浸泡半小时，并去掉鱼边的一些小碎骨头；茄子切片备用...
香辣小咸鱼的做法 香辣小咸鱼怎么做
“周星星说过：一个吃货没理想，和一条咸鱼有什么区别。吃掉没有理想的咸鱼，我们就是有理想的吃货。麻辣酥香的咸鱼大家应该都无法抵挡。入口微甜，然后麻辣咸鲜纷至沓来啊，一条一条停不了有木有啊。不过就是做起来略麻烦，要先...