关于清汤冬瓜的最正宗做法的餐饮精选

“清淡美味的减脂汤品。”食材明细主料冬瓜（200g）辅料葱花（1勺）调料盐（适量）橄榄油（1滴）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清汤冬瓜的做法步骤1、冬瓜去掉皮洗净。2、去掉内瓤切成薄薄的小块。3、放入清水中煮2分钟。4、加入...

说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水...

“这是我这几天常喝的一道清汤。因为家里这几天炒饭太多，吃了几天的炒饭，都快吞不下去了，刚好配这个清汤，真是舒服呢~~~透明的冬瓜和粉丝，再加上煮好的大虾，下了鸡粉的汤底，没有鸡汤的油腻感，又清淡又爽口。”食材明细主料干...

食材明细主料南瓜（250克）辅料葱花（适量）盐（适量）味精（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清水冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜去皮洗净切片备用。2、锅内放适量清水开火烧开倒入冬瓜片加锅盖烧开，约烧开5分钟。3、加入...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...

“冬瓜、又名白瓜、东瓜、枕瓜等。冬瓜，可食，味甘淡而性平。冬瓜全国各地均有栽培。冬瓜按皮色可分为白皮冬瓜和青皮冬瓜，多为长圆筒形或短圆筒形,也有扁圆形,披有白色蜡粉,可清热解暑：冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏...

现在，可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴，但究其源来，有两种传说：一种是国外传进来的，经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说，都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么，下面我将介绍几种“...

在夏天的时候，非常的炎热，可以说每个人都爱吃凉凉的，那样会非常的舒服，所以今天小编就来给大家介绍一下在夏天经常会吃的食物，那就是拍黄瓜，今天小编就来给大家具体介绍一下最正宗拍黄瓜的做法，喜欢的朋友一定要很好的学习哦...

“近日的天气很是干燥，容易上火，冬瓜性凉，可以清热，加上肉，中和了冬瓜的寒凉，味道不但鲜美，而且还有效的清除了燥热，这款【冬瓜丸子汤】就是一款廉价的养生汤。中医认为，冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经；具有润肺生...

夏天到了，天气酷热难耐，人们想着哪些食物能为人们去除生活的乏味，为我们带来一丝可口和趣味呢。这需要我们又善于发现生活的眼睛。今天我们来说一说贵州酸汤鱼哪里最正宗？一、贵州酸汤鱼哪里最正宗说到酸菜鱼一定要聊聊苗...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

食材明细主料冬瓜（200G）枸杞（少许）生粉（少许）辅料午餐肉（小一个）清鸡汤（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬瓜火腿清鸡汤的做法步骤1、冬瓜一块去皮留青，意思是不要切得太彻底，留点绿色皮在2、午餐肉小号的一个，切成片，我个人...

乳鸽是我们生活中常见的食物之一，也是是大多数人的身边美食。乳鸽肉性平，又名白凤，不仅味道鲜美，而且营养丰富。所含的钙、铁元素等比其他日常的肉类要高，乳鸽是一个很好的滋补食物，做法也是多种多样。其中最经典、最好的非...

一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧，那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃，但...

说到椒麻鸡，四川和重庆的朋友是比较熟悉的，而且是非常喜欢的，正好满足了我们的口味，又香又麻又辣，越吃越好吃，越吃越想吃。那么椒麻鸡的汤汁是怎么熬成的呢，会不会很负责呢，接下来就让小编简单的给大家介绍下椒麻鸡汤汁的制作...

“今天终于把原料凑齐，做一做正宗的泰国家喻户晓的国菜，开胃浓郁的酸辣虾汤。”食材明细主料大虾（4个）草菇（5个）辅料香茅草（50g）南姜（适量）冬阴功酱（1大勺）红线椒（1个）柠檬（半个）柠檬叶（2片）椰子粉（30g）鱼露（适量）料酒（少许）酸辣（口味）煮（工艺）三...

相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼，然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助，希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章，现在小编就...

“比较清淡，也合适老人孩子哟。”食材明细主料午餐肉（一个）冬瓜（200G）辅料清鸡汤（50G）胡椒粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清鸡汤烩冬瓜火腿片的做法步骤1、取冬瓜一块2、去皮留青（这是刀功哈，慢工出细活，轻切皮留下青...

蒜末、香油、小葱、白砂糖、白醋、食用盐、小米辣、生抽搅拌均匀腌制入味后即可食用。黄瓜除了可以凉拌后食用，可以直接生食，但生食的口感会有一点涩嘴而且会有一点苦，可以将黄瓜搭配蔬菜一起炒熟后食用，还可以将黄瓜放入...

食材明细主料猪后腿肉（一块）冬瓜（一块）鸡蛋（一个）辅料葱（若干）姜（一块）清水（若干）胡萝卜（一块）配料盐（两小勺）料酒（1勺）香油（1小勺）清淡（口味）氽（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冬瓜肉丸清汤的做法步骤1、把后腿肉去皮剁成肉馅：我是按肥瘦2：8的比例剁...

将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...

“为符合现代人的需求，我们做了清水海米冬瓜汤。不放油，让脂肪、卡路里更低，让吃货们没有负担。海米冬瓜汤营养丰富，是一种营养丰富的特色汤品，这种汤品中虽然不含有脂肪，但是维生素的种类却很多，而且还有钙、铁以及磷和胡萝...

缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程，真的觉得很新奇，你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味，当然并不是普通的大缸能做的，缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单，却藏着很多的不为人知的工艺呢，快让我...

食材明细主料冬瓜（150g）白虾（几个）纯净水（若干）调料姜（小许）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清煮白虾冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜去皮洗净。2、切片。3、切姜。4、放锅里，加纯净水。5、白虾处理干净。6、白虾放冬瓜里。7、盖锅...

“滋润，清爽-冬瓜丸子汤”食材明细主料冬瓜（400g）肥瘦肉馅（150g）鸡蛋（1个）蒜末（10g）香菜末（适量）辅料盐（适量）鸡精（少许）生抽（1小勺）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清爽冬瓜丸子汤的做法步骤1、冬瓜削皮去籽洗净，切0.5cm厚片。香菜择...