关于炭焙的餐饮精选

“炭焙乌龙茶口感顺滑，有炭火的烤香味，用来制作烤奶茶、奶盖茶、纯茶等。今天教大家炭焙乌龙茶的正确泡法！”食材明细主料炭焙乌龙茶叶（50g）辅料热水（1600ml）调料冰块（400g）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炭焙乌龙茶水的做...

“今天是中秋佳节，在这里祝美食天下的所有朋友中秋快乐，月满人圆事满圆！今年中秋要吃特别的月饼——竹炭蛋黄酥，食用竹炭的功效很多，它可以排毒清肠，吸附多余油脂，让月饼吃起来口感清淡，不油不腻。虽然竹炭月饼外表看起来象个...

现在的美食太多了，很多的人都开始追求美味的美食，小编为大家推荐的就是干锅，干锅在这个时候的味道是，而且他的市场也不错，这也让很多加盟者开始有加盟干锅店的念头，而炭亲炭火干锅就是众多干锅品牌中最为知名的一家。有着很...

“春节前就熬好了猪油，准备做蛋黄酥，其实在写这篇食谱前，已经做过一次，做了三个颜色红曲抹茶竹炭酥，只是那次有事时间太赶，根本来不及拍照，幸亏还有点料，这次做了两色16个，颜色太好看了，喜庆的春节当然应该选红色的背景，嘻嘻。”...

食材明细主料鸡蛋（4个）玉米油（50克）牛奶（100克）低粉（90克）竹碳粉（10克）白糖（50克）淡奶油（适量）调料醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）竹炭蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄4个加入50克的玉米油，100克牛奶搅拌均匀。2、低粉过筛，添加90克...

相信大家已经有目共睹了，国民的生活水平不断的提高，社会在日新月异的发展着，对于我们老百姓来说，物价水平上升给我们带来的严重经济压力，已经影响了我们作为普通上班族的生活了，普通的工资已经没办法满足生活需求，那么我们大...

烤肉如今很受消费者的喜爱，烤肉店也成为了消费者聚餐的比较好选择之一。于是很多投资者都考虑投资烤肉行业。熟悉烤肉行业最快的方式便是选择加盟，因为加盟商会提供给投资者很多关于烤肉方面的加盟优势，让投资者以最快的...

“吃货面包粉指定要我做这款纯黑面包，啥也不加的😄。”食材明细主料T65小麦粉（400g）大米粉（100g）辅料可食用竹炭粉（4g）盐（10g）糖（15g）酵母（5g）揉面20度净水（300g）溶解酵母净水（100g）装饰生小麦粉（适量）水浴法清水（50g）其他（口味）烤（工艺）数小时...

在近几年，各种韩式料理、日式料理不断涌现。关于日式料理，当然最有名的是日本寿司、日本生鱼片，关于韩式料理，最有名的则是韩式烤肉，韩式烤肉无需大厨、无需火灶，可节省大局部人员开支，但同时，韩式烤肉具有，相比于其他餐饮餐饮...

“黑黑的外表挡不住他柔软的内心，是一款看起来像黑暗料理，但有味道十分的面包；”食材明细主料高粉（250g）酵母（3g）水（155g）竹碳粉（1.5g）辅料糖（45g）盐（3g）老面（40g）巧克力豆（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）竹炭包的做法步骤1、来...

烤肉，两字，一看到就让人觉得十分的有胃口。大家都知道烤肉行业相对于其他行业而言变化更小，所以投资也相对稳定，很多有心的人都会发现这一点，并想尝试加入这个行业，以至于很多人都在这个行业得到不错的回报。炭宝贝炭火烤肉...

“现在市场火爆的炭烧酸奶，价格好贵的说，做为一个吃货，不能自己做那是不会罢休的。网搜了方子，感觉不很合适自己，没有用那个方子，只是借鉴了方法而自己研制了配方。我的方子用的是冰糖，而且焦糖奶油的量也用的比较多，做好的酸...

“做法很戚风手法一样只是材料不同而已”食材明细主料低筋面粉（50克）色拉油（37克）牛奶（37克）细砂糖（60克（加入蛋白40克，加入20克））辅料竹炭粉（10克）鸡蛋（3个）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）煤炭蛋糕的做法步骤1、牛奶加色拉油加...

“光看这名字大家猜得出是什么菜吗？昨天和爸妈通电话，爸妈的话启发了我：都是五颜六色的会不会让人视觉疲劳呢？我想想也许是哦！可是做什么颜色的菜呢？？又好吃，又清爽的呢？看大家好像都很喜欢茄子，家里也正好有，找到半根萝卜，一根很...

“竹炭粉清理肠胃的功效近年来逐渐被人们重视、终于让我买到竹炭粉了，可以做我想了很久的竹戚风了，可是就是戚风蛋糕出来后，外形不怎么讨好。还有就是我在放入烤箱前，已经将倒入中空环形模內的面糊，敲了很多下以消除面糊中...

“周末烧烤除烤了肉肉外，还烤了瓜和玉米，想起那时候北边的大镇Rome的RedLobster里的烤玉米，也算是很棒的配菜，所以就心心念念，买玉米来仿效，放些牛排调料或起巴和胡椒粉来烤，那真是很美味很香，不信您试试？”食材明细主料玉米（4...

“天凉快了想吃烤串，今天去牛街买了两斤多羊窝，兰大忧鲜的羊肉值得推荐，您说烤串吃，商家就给您来点稍肥点的羊窝，非常鲜嫩。”食材明细主料羊窝肉（2600g）新疆烧烤腌料（适量）孜然（适量）辣椒面（适量）盐（适量）辅料洋葱（半个）孜然（口味）烤（工...

食材明细主料鸡蛋（4个）低筋面粉（70g）辅料食用炭黑粉（5g）玉米油（30g）糖（40g）水（65g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炭黑蛋糕的做法步骤1、将蛋黄蛋清分离。2、将油水20克糖放入容器内，筛入低粉炭黑粉。3、搅拌均匀无颗粒。4、将...

“面包类——竹炭包德普嵌入式烤箱设定：快热180度、中层、预热6min、烤制14min时间120min、难度3星、人数4人原料：高粉250克、糖45克、酵母3克、盐3克、水155克、老面40克、竹炭粉1.5克、巧克力豆少许”食材明细主料高...

“烤南瓜好吃呀，甜甜糯糯的，不过大多人用烤箱或微炉做，因家有炭烤炉，我就换个花样，用炭烤，是不是有点原生态的感觉呢；【如果在室内使用炭式烤炉，一定要注意通风良好】””食材明细主料南瓜（适量）橄榄油（适量）辅料黑椒粉（适量）肉桂粉...

“是根据文怡老师的配方做的，但我有些材料没有及时备齐，所以减少了，味道还是很不错，只是颜色比较深，黑呼呼的，有点丑，原本还想配个洋酒美美的、惬意的享受一番，结果自己给自己开了个玩笑。将牛肉烤得那么黑，好吧，我只好苦笑着尝...

“黑不溜秋的竹炭粉虽然不会很手欢迎，但它是极具营养价值的，竹炭粉的成分包含了钙、钾、铁等天然矿物质，有助于排毒及加速新陈代谢等功效。有排毒养颜的功效，我想MM们都会喜欢的吧~”食材明细主料高筋面粉（300克）柠檬砂糖（25...

“用甜玉米汁代替糖，加了橄榄油和竹炭粉，烤出的面包组织还是很不错，内里很柔软”食材明细主料甜玉米汁（130克）高筋粉（230克）橄榄油（20克）竹炭粉（1茶匙）辅料干酵母（3克）盐（3克）鸡蛋液（20克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）竹炭土司的...

炭亲炭火干锅相信吃货朋友们一定都不会陌生，作为一个上市的饮食集团，他所拥有的实力相信不用多言了。想要开干锅店的投资者都非常关注炭亲炭火干锅的信息的，我们也留意到了这一点，近期不少朋友开始关心炭亲炭火干锅怎么加...

食材明细主料高筋面粉（250克）温水（140克）竹炭粉（4克）葡萄干（适量）辅料全麦粉（150克）盐（2克）酵母粉（6克）高筋面粉（40克（汤种））甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）竹炭软欧包的做法步骤1、先制作汤种：200克的清水（分量外）里倒入40克高筋面粉...