炖猪蹄用烤一下吗 飘香香 专业问答 2.32W 大中小设置文字大小 可以烤。可使用喷枪,也可以放火上真接烤,这样能达到去腥的效果,把猪蹄烤至焦黄,再用清水清洗干净,浸泡20分钟左右,剁碎后加入材料腌制10分钟,慢火炖煮20分钟即可。这样炖出来的猪蹄不仅软烂入味且没有腥味,食用起来口感更佳。 TAG标签:猪蹄 #