关于色泽油亮的餐饮精选

“今天这个糖醋小排的配方是按照（下厨房作者：鱼片私厨）的配方来做的，就把糖减掉了1大勺，其他都一样，味道对我来说其实正好，有兴趣的可以去看看原版的配方，真的超级简单，而且色香味俱全。”食材明细主料猪小排（500克）黄酒（1大勺）生...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料高筋粉：120辅料黄油：100糖：1勺鸡蛋：个牛奶：10具体步骤1.黄油隔水软化2.用电动打蛋器将黄油打发至颜色变淡，体积膨胀，呈羽毛状。分三次加入糖，每加一次都用打...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料油麦菜：265辅料蒜末：适量油：适量鸡精：适量盐：适量具体步骤1.材料：油麦菜（已洗净）、蒜末2.将已洗净的油麦菜折成段，待用。3.烧锅倒油烧热，下入蒜末炝锅。4....

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟香菇，是食用真菌的一种。在人们日常的菜肴中，出现的频率较多，也是比较重要的一种材料。香菇具有很高的营养价值，不仅降血压，延缓衰老，还防癌抗癌。同时，也具...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：200辅料泡打粉：适量鸡蛋：1个水：适量盐：适量油：适量具体步骤1.面粉里加入鸡蛋，油，盐，泡打粉2.把面粉和成较软的面团，放进冰箱冷藏一晚上。3.醒好的面整...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料低筋面粉：115黄油：80辅料糖粉：20淡奶油：42盐：1香草精：2-3滴白糖：30奶粉：5具体步骤1.称重食材:黄油，淡奶油，奶粉，盐，白糖，香草精和低筋面粉2.室温软化黄油用打...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料面粉：500辅料油：适量水：适量具体步骤1.盆里倒入面粉，加水揉成成光滑的面团，醒20分钟后用保鲜膜包裹放冰箱冷藏8小时以上。2.面团取出搓成长条，再用擀面杖...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料纯牛奶：250ml牛油果：1个辅料白砂糖：适量具体步骤1.材料备好:牛油果1个纯牛奶250ml2.牛油果切开，用勺子把果肉拿出来，放进搅拌机3.然后把牛奶和糖一起倒进...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面：500辅料姜：适量醋：适量油菜：适量盐：适量葱：1小段蒜：适量生抽：2-3小勺辣椒面：适量豆芽：适量油：适量具体步骤1.先把面团和好，和面团的时候用温水加少许盐和...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料辣椒面：200g菜籽油：适量辅料芝麻：适量五香粉：少许花椒面：少许盐：少许具体步骤1.准备好食材，辣椒面是菜市场买的干辣椒让老板打的面子。白芝麻要先炒香，花...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料花生米：1斤辅料盐：食用油：具体步骤1.点火，油没热直接下入花生米2.不停的翻炒，使油均匀的沾在每粒花生米表面，使花生米受热均匀3.颜色发生变化立刻关火，我从...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料红萝卜：一根米饭：适量青椒：一个香菇：两个鸡蛋：一个火腿肠：一根辅料盐：适量酱油：适量鸡精：适量具体步骤1.准备好食材，剩米饭、香菇、青椒、红萝卜、火腿肠、鸡蛋...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料油菜：200海米：50辅料姜：适量葱：适量干辣椒：适量水淀粉：适量盐：适量白糖：适量具体步骤1.首先将油菜梗和叶子分开，去掉尾叶，油菜梗切开，姜切丝，干辣椒切节，葱切...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料白砂糖：50面粉：64蛋清：4个淡奶油：130辅料白醋：少许具体步骤1.四个蛋清用打蛋器打至粗泡2.分三次加糖打发至提起打蛋器头上有图示尖尖，表示蛋白打发成功...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料凉水面：辅料盐：葱：香油：具体步骤1.把面活好后，分成几等份，按成圆饼，擀成皮2.抹上香油，也可以换上花生油，放上葱花，盐，也可以根据口味放白胡椒粉等3.把饼卷起...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料黑芝麻：50面粉：500花生：150辅料盐：适量油：适量白糖：适量具体步骤1.擦干锅内的水份，烧热，将面粉倒入锅里。2.炒至面粉变成浅咖啡色。3.花生炒熟碾成花生碎...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料瘦肉：500高筋面粉：500辅料自制辣椒油：香菜：葱：姜：粗辣椒粉：芝麻：具体步骤1.面粉放入盆中，加适量水，反复揉捏成面团，放置醒半小时2.瘦肉剁碎，葱姜切末，加生抽，盐，十三...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料牛奶：140高筋面粉：350酵母：6鸡蛋液：100辅料糖：60盐：6淡奶油：160具体步骤1.主料放入面包桶，揉成面团后放入冰箱冷藏发酵一个晚上2.讲发酵好的饿面团取出，撕...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料竹生面：两份辅料蒜：一半洋葱：适量酱油：适量辣椒：五个青菜：一颗葱：五根姜：三片盐：适量具体步骤1.青菜过水焯熟放碗底2.竹生面两份加盐煮熟3.过凉水4.装盘晾干5....

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料三文鱼：胡萝卜：土豆：西兰花：洋葱：牛奶：辅料盐：黑胡椒：黄油：面粉：具体步骤1.第一步。将胡萝卜和土豆切成滚刀块2.将三文鱼切成小块然后用盐腌制3.切洋葱，将洋葱放...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牛油果：1个辅料抹茶吐司片：2片鸡蛋：1个沙拉酱：适量橄榄油：适量火腿肠：1根盐：少许具体步骤1.先把土司片抹上薄薄一层橄榄油放入烤箱中层150度烤制5分钟，取...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料干红辣椒：4～5个辣椒面：适量花椒：适量辅料植物油：适量具体步骤1.干辣椒用菜刀斩碎，如图2.花椒粒放入捣石中捣碎，使花椒味多多释放出来3.准备好所用材料4.把三...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料生菜：200辅料耗油：1勺小红干辣椒：1个蒜：2粒具体步骤1.生菜先泡一下。约15分钟焯一下备用。2.蒜子和干辣椒剁碎。3.开好耗油，也可用酱油。4.蒜和干辣椒...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料植物油：80小麦面粉：185辅料沸水：55小葱：15盐：1.5g具体步骤1.先和水油皮：将105g的面粉和40g的植物油拌均，然后冲入55g的沸水，用筷子搅拌成团，蒙上保鲜膜，放...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料奶油：适量辅料砂糖：适量具体步骤1.准备黄油，软化。2.切成小块。3.压软后，开始搅拌。4.加入细砂糖，加速搅拌。5.打至蓬松泛白即可。烹饪技巧无...