迷你大米酱肉粽的做法 迷你大米酱肉粽怎么做
“疫情期间无法买到粽叶，用发放的玉米外皮包得粽子，有股玉米淡淡的奶香，也别有一番风味。”食材明细主料大米（300克）猪腿肉（100克）调料葱伴侣原味黄豆酱（30克）味达美臻品料酒（5毫升）酱香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）迷你大米酱...
茶米一味-迷你大红袍香肠粽怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料糯米：适量广味香肠：适量生抽（我用的李锦记蒸鱼豉油）：适量大红袍茶渣：适量辅料具体步骤1.粽叶用牙刷正反面仔细洗干净晾干。我看很多地方都用竹叶或芦苇...
迷你玉米烙的做法 迷你玉米烙怎么做
“我今天分享的玉米烙是宝宝版，做成小圆饼的形状，样子小巧可爱，孩子拿着吃很方便，做法上也没有用油炸，而且采用煎的方式，这样非油炸的食品给孩子吃更放心些，同样的酥脆香甜，我儿子特别喜欢。”食材明细主料甜玉米粒（1盘）辅料玉...
番茄酱迷你可颂的做法 番茄酱迷你可颂怎么做
“【亨氏茄汁主义】之：番茄酱迷你可颂，可颂是我第二次做了，第一次做的外形不成功，但挺好吃的，这次用亨氏番茄酱做了款迷你型的，成功了，但可颂那种层次感还是不够好......因为下了亨氏番茄酱，所以吃起来不油腻，边角脆脆的，算是合...
花生米酱肉糯米粽的做法 花生米酱肉糯米粽怎么做
食材明细主料酱肉（195克）花生米（70克）糯米（650克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）花生米酱肉糯米粽的做法步骤1、食材：酱肉、花生米（已泡发）、糯米（已淘洗）2、粽叶、棉线3、将酱肉放在案板上切成小块，待用。4...
酱香迷你杏鲍菇的做法 酱香迷你杏鲍菇怎么做
“杏鲍菇因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。今天用的是小杏鲍菇，手撕成条，然后烹制，好吃营养。”食材明细主料杏鲍菇（250g）辅料盐（适量）葱（适量）蒜（适量）辣黄豆酱（适量）花椒粉（适量）西红柿（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗...
酱肉粽子的做法 酱肉粽子怎么做
“今年的端午节，包了好几次粽子了，除了咸蛋黄鲜肉粽子，还有酱肉粽子。把鲜肉用料酒，糖，盐，甜面酱等腌制几天再包，味道浓郁，很有特色。”食材明细主料猪前腿肉（700克）糯米（1000克）芦叶（500克）辅料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）甜面酱（适量）姜粉...
迷你米饭披萨的做法 迷你米饭披萨怎么做
食材明细主料米饭（适量）辅料香肠（胡萝卜）香菇（苹果）培根（火腿肠）配料盐（胡椒粉）鸡精汁（耗油）马苏里拉奶酪（适量）奶酪（适量）五香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）迷你米饭披萨的做法步骤1、先把各种配料切丁2、倒适量油，先把培根、香肠炒一...
迷你太妃酱面包的做法 迷你太妃酱面包怎么做
“这款迷你太妃酱面包采用冷藏发酵方法，面包面团在冰箱冷藏发酵了18小时，面包组织柔软细腻有弹性，太妃酱做面包馅芯，口感顺滑奶香浓郁，甜甜蜜蜜好滋味”食材明细主料高筋面粉（410G）干酵母（5G）温水（210G）太妃酱（适量）辅料玉米油（27G）...
紫薯迷你粽的做法 粗粮美食——紫薯迷你粽 紫薯迷你粽怎么做
“端午佳节来临，现在的粽子也在一步步颠覆传统，不再是以前甜的或咸的糯米粽子了，去年我的紫薯水晶粽挺受欢迎，所以今年会开发一大批西米粽子，今天紫薯泥和西米做了西米紫薯粽，将粗粮注入传统美食，营养又健康！妈妈不能吃糯米，所...
迷你西米水晶粽的做法 迷你西米水晶粽怎么做
“五一的时候带女儿去了趟盘锦的苇海，那满眼的绿色，一望无际的苇海很是壮观。临走时，那里的工作人员说每人可以采摘2斤的粽叶，回来后大部分都给老妈拿去包了白米粽，女儿摘的十几片叶子我一直放在冰箱里冷藏着，正好女儿放假...
迷你小肉粽的做法 迷你小肉粽怎么做
“自己包的小肉粽，糯米少肉肉多，软糯不烂，肥而不腻，肉嫩鲜香。”食材明细主料糯米（500g）肉（250g）辅料盐（8g）生抽（1勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）白糖（2g）料酒（1勺）卤粉（2g）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）迷你小肉粽的做法步骤1、尖尖的锥形小肉...
迷你羊肉串的做法 迷你羊肉串怎么做
食材明细主料羊肉（适量）辅料盐（适量）油（适量）孜然粉（适量）花椒粉（适量）生抽（适量）辣椒粉（适量）烤肉调料（适量）鸡精（适量）生粉（适量）麻辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）迷你羊肉串的做法步骤1、羊肉切条或切片，2、烤肉粉，3、倒进烤肉粉，4、再放...
草莓酱迷你蛋糕卷的做法 草莓酱迷你蛋糕卷怎么做
“这个方子是来自君之的博客上的，经首次尝试后，还是比较成功滴，可能因为每个人的烤箱温度都有差别，所以我烤出来的蛋糕卷稍稍颜色偏深，但并不影响起细腻甜美的口感，搭配草莓酱后，更增添了水果的清甜口味，大家可以尝试下，嘿嘿。...
迷你米饭披萨的做法 叶氏创作----【迷你米饭披萨】 迷你米饭披萨怎么做
食材明细主料米饭（适量）马苏里拉奶酪（适量）海苔（适量）玉米粒（适量）青豆（适量）胡萝卜粒（适量）辅料盐（适量）寿司醋（适量）亨氏番茄酱（适量）蓝莓果（适量）原味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）迷你米饭披萨的做法步骤1、青豆、玉米粒、胡萝卜粒...
迷你玉米饼的做法 迷你玉米饼怎么做
“正宗的贴饼子基本可以说已经吃不到了，怎么办呢？只能自力更生了，自己动手，没想到做起来是这么的简单，这么的好吃，这么的诱人而且又是这么的有营养..........。”食材明细主料玉米面（500g）黄豆粉（150g）面粉（150g）辅料油（少许）小苏打...
迷迭香鲜肉粽的做法 迷迭香鲜肉粽怎么做
“端午节快到了，大家都该开始忙着包粽子啦。北方人习惯吃糯米红枣、豆沙、八宝等甜口儿的粽子。可是作为一名老北京人的我，却偏偏最爱南方的肉粽。糯米的香裹挟着肉香，再渗透着粽叶的清香，我又稍加改良，加入了西餐调料：迷迭...
迷你肉丸子的做法 迷你肉丸子怎么做
“这是一道相当诱人食欲的丸子。多做一点，放在冰箱冷冻起来。需要吃的时候，在烤箱焗烤15分钟即可。非常适合工作节奏快的人群。”食材明细主料瘦牛肉末（1磅）培根（2片）欧芹碎（1/4杯）辅料大蒜（2粒）芝士碎（3汤匙）干面包糠（1大汤匙）大鸡...
迷你酱猪排的做法 小小一块，吃出快乐的成就感【迷你酱猪排】 迷你酱猪排怎么做
“迷你的酱猪排，哄小孩吃饭快乐的武器。小小一块，让小孩吃出快乐的成就感。”食材明细主料猪后腿肉（400g）辅料蒜头（3瓣）蚝油（1汤匙）生抽（2汤匙）淀粉（1勺）油（适量）香醋（1/2汤匙）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）迷你酱猪排的做法步骤1...
迷你米饭饼的做法 迷你米饭饼怎么做
“小时候吃的最多的饼就是妈妈做的米饭饼，跟妈妈学做了一次，加上自己的改良做了这个迷你版的，味道不错哦，松软香甜！”食材明细主料大米粉（200克）中筋粉（100克）辅料白糖（30克）清水（300克）酵母（3克）甜香（口味）烙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）迷...
大黄米腊肉粽子的做法 大黄米腊肉粽子怎么做
“端午节剩下一些菠萝叶，可巧看到超市有大黄米，好多年没有吃到大黄米粽子，顺手买了一点，用刚买的腊肉包粽子里，味道也是不错。”食材明细主料大黄米（1000g）腊肉（150g）辅料菠萝叶（500g）水（适量）其他（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）大...
迷你牛肉串的做法 迷你牛肉串怎么做
食材明细主料牛肉（适量）辅料盐（适量）油（适量）生粉（适量）辣椒粉（适量）烤肉粉（适量）十三香（适量）五香（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）迷你牛肉串的做法步骤1、备牛肉，2、拌肉调料，3、切片，4、放盐，5、撒上辣椒粉，十三香，拌肉调料，6、淋上生抽拌...
迷你肉丸的做法 迷你肉丸怎么做
“用做四喜丸子的方法，做了些小肉丸，大丸子吃起来过瘾，小丸子吃起来一口一个，很是方便呢！如果炸好后，不蒸，而是加入蔬菜一起炖，也非常的不错。”食材明细主料五花肉（500克）辅料鸡蛋（2个）淀粉（2勺）馒头（半个）藕（1节）配料葱（适量）姜（适量）花椒...
迷你果酱芝士塔的做法 迷你果酱芝士塔怎么做
食材明细主料塔皮：奶油（65克）细糖（25克）鸡蛋（半粒）面粉（125克）芝士馅料：奶油（25克）糖粉（50克）奶油芝士（125克）底脂奶油（85克）辅料草莓酱（少许）奇异果酱（少许）巧克力米（少许）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）迷你果酱芝士塔的做法步骤1、先预...
迷你红枣粽子的做法 迷你红枣粽子怎么做
“快到端午了，粽子也热了起来，超市商场铺天盖地的都是卖粽子。。。。好吃还是自己动手，馅随自己包，口味随自己调，模样随自己整，大家玩起来。。。。。”食材明细主料糯米（适量）大枣（适量）鲜粽子叶（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普...