咸粽的做法 咸粽（粽球） 咸粽怎么做
“五月节（端午节），绑粽球。小时候家里忙，爸爸妈妈只顾着赚钱养家，对吃的问题从来不讲究，做粿呀，绑粽呀，妈妈通通都不会，每到端午节，邻居老婶就会提几个到家里来。后来出来工作了，遇到一些会包粽子的同事，跟她们学习，还记得第一次自...
奶酪球球的做法 奶酪球球怎么做
“话说做了芝士面包，由于模样不理想，就对芝士粉有所怀疑，究竟是没揉匀还是就有斑点呢。要探明究竟还得自己接着试验。这次改变了方式，做了一款简单的小点心，本想留着给小朋友开联欢会是当零食的，可没成想还没两天就一个一个...
宝宝球球饭的做法 宝宝球球饭怎么做
食材明细主料米饭（适量）紫薯（适量）辅料虾仁（适量）淀粉（适量）鸡蛋（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）宝宝球球饭的做法步骤1、准备米饭和蒸熟的紫薯。2、紫薯压成泥和米饭放在一起做成小饭团。3、虾仁放柠檬片腌制十分钟放...
冰粽水晶粽的做法 冰粽水晶粽怎么做
“马上就到端午节了，爸爸肠胃不好糯米总是消受不起，所以准备了这道冰粽”食材明细主料粽叶（一捆）西米（200g）辅料抹茶粉（10g）红枣（若干）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）冰粽水晶粽的做法步骤1、粽叶提前需要泡好，最好煮一下，增加...
煎粽子的做法 粽子多吃——煎白粽～煎蛋粽～ 煎粽子怎么做
“做早餐看看冰箱，还有过年包的粽子，就做些煎粽换个口味吧₍˄·͈༝·͈˄₎◞̑̑ෆ⃛煎炸类食物，换个口味尝尝就好，多吃可不好喔(ノ｀⊿´)ノ第一次在美食天下发布菜谱，做的不好还请见谅啊，欢迎提意见ʕ•ᴥ•ʔ——我是阿...
碱水粽的做法 碱水粽（蜜枣粽） 碱水粽怎么做
食材明细主料糯米（适量）蜜枣（适量）调料白糖（适量）食用碱（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）碱水粽的做法步骤1、糯米泡4.5小时，放碱，白糖（糖精）食用油拌匀。2、拌好后是淡黄色。3、对折。4、反过来。5、放米，蜜枣。6、折过去...
炸紫薯球球的做法 炸紫薯球球怎么做
食材明细主料紫薯（适量）穆斯利安酸奶（适量）面粉（适量）纯牛奶（适量）辅料芝麻（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸紫薯球球的做法步骤1、准备食材:紫薯去皮蒸熟，捣成泥。倒入适量的穆斯利安酸奶，捏均匀。2、揉成小球球。3、面...
锅包虾球粽子的做法 【端午.粽子篇】粽子的另类吃法(1)—锅包虾球粽子 锅包虾球粽子怎么做
“我从来没包过粽子，因为根本就没机会，每年端午节亲戚朋友都会送一堆，单位还会发一堆，消灭这些粽子都是一件头疼的事情。看着姐妹们都在包粽子俺的手也痒痒滴，其实今年我也买了江米和粽叶，想自己包一次练练手，可是家里又是堆...
红豆粽的做法 甜粽-红豆粽 红豆粽怎么做
“最近懒癌发作，加上感冒，各种给自己找借口。以至于拖到端午节过完，才把照片整理一下。。不过现在粽子这种东西，似乎不像小时候那样只有端午才吃了，平时想吃也有卖的，不单单是端午节“限定”啦。我才不是给自己找借口。。来...
粽子的做法 包粽子 粽子怎么做
“一直想学包粽子，那天动手包的时候忙乎了半天累得不轻呵呵不容易啊，不过包的什么形象大家看看怎么样呵呵。自己包不方便拍照，不管如何还晒晒吧呵呵。”食材明细主料糯米（2000克）辅料蜜枣（800克）粽叶（800克）甜味（口味）煮（工艺）一小...
好吃的粽子花生球怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟粽子花生球香脆美味，真的让人难以抗拒。这款粽子花生球适合作为小点心，然后再搭配上一杯香浓的咖啡，真的是绝配啊！粽子花生球里面花生的香味经过烘焙后更...
麻球的做法 麻球（麻团） 麻球怎么做
“很多人问麻球怎么做的？不要紧，在这里就可以学会麻球的做法。并且不用按压，口感酥脆！”食材明细主料糯米粉（725g）水（680g）辅料糯米粉（500g）泡打（20g）白糖（180g）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻球的做法步骤1、将水与主料用手在...
地瓜球 美味地瓜球
食材明细主料熟地瓜泥（300g）地瓜粉（23g）糯米粉（75g）猪油（30g）细砂糖（37g）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）美味地瓜球的做法步骤1、将地瓜煮熟，压成泥。2、熟地瓜泥加入地瓜粉、糯米粉搓成雪花状。3、然后加入细砂糖搅匀。4、再...
麻香小球球的做法 麻香小球球怎么做
“食材：南瓜泥，黑芝麻，白糖，糯米粉，食用油。方法：取适量的南瓜泥加入适量的糯米粉，黑芝麻，白糖揉成面团。再将揉好的面团，分别搓成小圆子，放进油锅里油炸，炸至浮起即可。”食材明细主料南瓜泥（适量）糯米粉（适量）辅料黑芝麻（适量）白糖（适...
清香的粽子花生球怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟清香的制作粽子花生球，非常简单！今天主要介绍一个颠覆传统吃粽子的做法，只要将吃不完的粽子好好利用，再加上一些芝麻花生，用一台烤箱就可以做成香甜的粽子...
金丝球 美味金丝球
“今天用土豆和香蕉做一道有甜味的菜，外酥内软甜甜的非常好吃，小朋友特别喜欢吃。”食材明细主料土豆（1个）香蕉（2个）辅料沙拉酱（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）美味金丝球的做法步骤1、食材备好。2、土豆搽丝。3、洗...
粽子花生球的做法 粽子花生球怎么做
“端午节过后，假期结束，可是粽子还没有吃完，且吃腻了。怎么办？把剩粽子华丽转身吧，一个烤箱、加上芝麻、花生就变得软糯可口的粽子花生球了。”食材明细主料粽子（800克）辅料白芝麻（30克）花生碎（50克）五香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简...
抻条球球卷的做法 抻条球球卷怎么做
“花卷是传统的面食之一，花卷的样式也非常多，不同的形状会显示出厨艺的差别。如果是新手，又喜欢面食，今天介绍一种非常简单的制作花卷的方法，成功百分百。”食材明细主料面粉（500克）酵母粉（2克）辅料油（适量）盐（适量）花椒粉（适量）葱香...
美味的粽子花生球怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟端午节快到了，包粽子是家家户户都必做的活动。但是每年端午过后都会留下一些没吃完或者吃腻味的粽子，这时候就要教大家一个绝招变废为宝啦：就是把它变成...
芝麻麻薯球球的做法 芝麻麻薯球球怎么做
食材明细主料黄油（50g）炼乳（5g）糖粉（40g）奶粉（50g）高筋面粉（60g）旺仔牛奶（20g）麻薯预拌粉（200g）全脂牛奶（50g）蛋黄（一个）辅料芝麻核桃粉（25g）蔓越莓掰小粒（30g）甜味（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芝麻麻薯球球的做法步骤1、准备所需食材，称...
用什么包粽子，粽子的粽叶与粽馅
端午佳节时期，遵守中华传统习俗，吃粽子是一种风俗习惯，同时包粽子也是不少地方的特别活动，当然也有在家自己学习包粽子的朋友。无论如何，粽子是节日里的一道美食，其营养成分丰富，味道香美，口感软腻，吃法独特，剥开翠绿的粽叶，飘香...
蛋黄紫薯小球球的做法 蛋黄紫薯小球球怎么做
食材明细主料紫薯（60g）熟蛋黄（1个）辅料奶粉（10g）白糖（10g）淀粉（60g）玉米油（40g）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蛋黄紫薯小球球的做法步骤1、紫薯上锅蒸熟压成泥。2、白糖，奶粉，淀粉放在一起拌匀。3、蛋黄压碎过筛放进去。4、放上...
鲜肉粽与八宝粽的做法 鲜肉粽&八宝粽 鲜肉粽与八宝粽怎么做
“端午节想要自己包粽子，买齐了材料，按照记忆中妈妈和奶奶包粽子的过程，依样画葫芦，还加了自己的创意，粽子竟然成功了！很受鼓舞发出来和大家分享”食材明细主料糯米（500g）五花肉（100）黑米（少量）燕麦（少量）葡萄干（少量）红枣（少量）核桃（少...
水晶粽的做法 【端午·粽子篇】粽香情浓：水晶粽 水晶粽怎么做
“传统的粽子都是以糯米为原料，加上各种各样的配料，大多属于高油脂，高热量的食物，吃多了不宜消化，特别是老大，小孩和消化能力差的人更不能多食。水晶粽鲜艳的色泽，晶莹剔透的表皮，简直就像艺术品，让人不忍下嘴.....”食材明细...
红豆碱粽的做法 红豆碱粽 粽子的包法 如何包粽子 碱粽 红豆碱粽怎么做
“于是用粳糯米（圆）包粽子好吃还是籼糯米（长）包粽子好吃这个完全取决于个人口感，南方种植籼糯米为主，北方是粳糯米。籼糯米粘稠度大于70～80，煮熟后的粽子更Q弹口感更紧实，但是也更易反生。粳糯米粘稠度到60～70，口感会更松软。我...