粽子花生球的做法 粽子花生球怎么做

“端午节过后，假期结束，可是粽子还没有吃完，且吃腻了。怎么办？把剩粽子华丽转身吧，一个烤箱、加上芝麻、花生就变得软糯可口的粽子花生球了。”

食材明细

• 五香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

粽子花生球的做法步骤

• 1、花生烤熟去皮碾碎、芝麻炒熟，与花生碎一起拌均；

• 2、剩余的粽子从冰箱取出；

• 3、.粽子去粽叶、切块，用铝箔纸包裹，放入微波炉加热；PS：使粽子变软，冰箱取出粽子是硬的。

• 4、用手揉成小圆；

• 5、软好的粽子小团圆，裹上花生碎、芝麻；

• 6、烤盘垫上硅油纸，放入做好的粽子球；

• 7、烤箱预热，180度，18分钟；PS：每个烤箱不同，时间和温度略有差异。

• 8、剩余粽子的华丽转身——粽子花生球

小窍门

1.从冰箱取出的粽子是硬的，这时切块容易；
2.切块好的粽子放入微波炉热一下，变软，容易揉成团；
3.热的粽子，容易裹上芝麻、花生碎；
4.每个烤箱不同，温度和时间略有差异。