关于辣椒炒莲藕的最正宗做法的餐饮精选

“莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，我们常常用来煲汤，或是炒食，莲藕清热开胃健脾。辣椒炒莲藕，微辣脆爽，当小食都非常不错。”食材明细主料莲藕（400g）猪肉（100g）辅料辣椒（适量）配料生粉（适量）生抽（适量）糖（适量）盐（适量）油（适量）微辣（口味）煎（工艺...

食材明细主料酸辣菜（150克）莲藕（1节）辅料葱（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣菜炒莲藕的做法步骤1、食材：酸辣菜。2、莲藕、葱段。3、将莲藕清洗一下去皮，放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热，下入切好...

腌辣椒是正宗的湖南人下饭菜，面对这道清爽可口的下饭菜怎么能错过呢。这种腌辣椒的味道是市面上很多腌制品都无法匹及的，但是由于每个人腌制的技术有限，超市里卖的腌辣椒味道参差不齐。所以很多人就想到自己亲自做腌辣椒...

说到四川，大家首先想到的就是无辣不欢，还有人会觉得四川人做菜一定放豆瓣酱，吃面一定有辣椒油。其实，对于每一位无辣不欢的人来说，家里必不可少的就是四川辣椒油，对于每一位吃货来说，除了会吃还要会做，下面我们就来说说四川辣...

“秋季比较干燥，莲藕清热凉血就是秋季不错的菜品，所以怡汝的这款【尖椒炒莲藕】味道清爽，鲜香味美是秋季不错的选择！莲藕的营养功效：1、清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、...

“小时候最喜欢吃的就是辣椒炒肉，尤其是是用它的汤泡饭，是儿时挥之不去的记忆。湘菜有一句精典的话——油多不坏菜，所以湘菜一般都是重油重口味的。所以改良这道菜，试验过很多次，既要肉鲜嫩多汁，又要油脂量低真是很伤脑筋！终...

食材明细主料莲藕（1个）青椒（1个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）老抽（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒莲藕的做法步骤1、莲藕削皮洗干净切条状。葱姜蒜辣椒切好2、锅里放油，加入葱姜蒜炒出香味3...

食材明细主料柿子椒（半个）红椒（半个）黄椒（半个）莲藕（315克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）彩椒炒莲藕的做法步骤1、食材：红椒（已去蒂去籽清洗）、黄椒（已去蒂去籽清洗）、柿子椒（已去蒂去籽清洗）、莲藕（已清洗去皮...

食材明细主料莲藕（适量）辅料西芹（适量）小辣椒（适量）姜丝（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒西芹莲藕丝的做法步骤1、莲藕切丝焯水。2、西芹切丝焯水。3、捞出冷水浸泡一会儿捞出备用。4、热油放入辣椒和姜丝爆香。...

“甜椒炒藕制作方法非常简单，但是吃起来的味道特别的棒。”食材明细主料甜椒（2个）莲藕（1节）大葱（1根）辅料油（少许）盐（少许）五香粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）甜椒炒莲藕的做法步骤1、莲藕一节，甜椒一红一绿，大葱1根。2、...

食材明细主料莲藕（220克）尖椒（90克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒莲藕的做法步骤1、食材：莲藕（已清洗去皮）、尖椒（已清洗切开）2、将已清洗好的莲藕放在案板上切成片。3、烧锅倒油烧热，下入切好的莲...

“湖南人每家每户必吃的招牌湘菜，当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法，作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉（150g）尖椒（适量）蒜（25g）辅料老抽（少量）生抽（适量）油（适量）盐（...

“夏天炒盘灯椒炒莲藕，清爽、好吃又下饭。。。”食材明细主料莲藕（230克）灯椒（160克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）灯椒炒莲藕的做法步骤1、食材：莲藕（已清洗去皮切成片）、灯椒（已去蒂去籽清洗切成块）。2...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“秋季最应时的蔬菜就是莲藕，民间早有“莲藕一身宝，秋藕最补人”的说法。今天就来一道下饭菜，辣炒鸡丁莲藕吧。”食材明细主料莲藕（适量）鸡胸肉（适量）青、红辣椒（适量）生粉（少许）辅料盐（适量）蒜片（适量）姜（适量）酱油（适量）香油（适量）白芝麻...

食材明细主料莲藕（180克）红椒（75克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红椒炒莲藕的做法步骤1、食材：莲藕、红椒（已去蒂去籽清洗切成块）2、将莲藕清洗一下、去皮。3、放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热，下...

“【莲藕彩椒炒豆干】是一道素炒家常菜，菜名把所用的几样食材都罗列出来了。白色的莲藕，黄色、红色、绿色的三种彩椒，还有豆干，食材色泽搭配的比较丰富，因为加了豆腐干，所以口感味道都不错。”食材明细主料莲藕（200克）豆腐干（2...

“今天早上这盘素炒莲藕配一碗粥，味道不错，特别开胃，素食也能满足我的味蕾，不油腻。操作起来非常简单，10分钟搞定。18年12月17日早餐”食材明细主料莲藕（适量）红椒（一颗）西兰花（适量）圣女果（适量）辅料盐（少许）生抽（少许）玉米油（少许）微辣...

将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...

食材明细主料虾仁（155克）莲藕（200克）尖椒（65克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒虾仁炒莲藕的做法步骤1、食材：虾仁（已清洗）、莲藕（已清洗去皮切开）、尖椒（已清洗切开）2、烧锅倒油烧热，下入已清洗好...

“正宗湖南味，米饭杀手”食材明细主料新鲜青红辣椒（7个）湖南烟熏鱼块（400克）洋葱（半个）辅料姜（1块）生粉（少许）蒜（6颗）酱油（少许）葱（2条）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣椒炒腊鱼的做法步骤1、烟熏鱼块加冷水入锅煮开1分钟后，捞出用...

“四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适...

“看到一篇文章说是男不离韭，男同胞要多吃韭菜，俗语有：女不离藕。女同胞多食用莲藕对身体非常有益。确实，这两种食材都是既大众又健康的利好食材。这次用莲藕搭配青椒炒制，清淡爽口，非常不错。”食材明细主料莲藕（150g）青椒（30...

食材明细主料泡椒（适量）莲藕（适量）辅料油（适量）食盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）泡椒炒莲藕的做法步骤1、泡好的辣椒。2、莲藕切丝。3、油锅放莲藕，泡椒翻炒。...

夏季到了，又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间，外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗？今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法，不会的小伙伴一定...