关于微菜扣肉的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：适量蕨菜干：适量辅料蜂蜜：适量酱油：适量姜片：适量蒜茸：适量白糖：适量水淀粉：适量具体步骤1.把肉放入冷水锅中，上火煮至八成熟，我在锅里还一起烀了很多骨...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.选一块五花肉2.把肉放入冷水锅中，上火煮至八成熟，我在锅里还一起烀了很多骨头，省火嘛！3.肉捞出来控掉水分，趁热在肉上抹上蜂蜜和酱油，然后用...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：适量辅料蒜茸：适量水淀粉：适量微菜干(蕨菜干)：适量蜂蜜：适量酱油：适量姜：适量白糖：适量具体步骤1.选一块五花肉2.把肉放入冷水锅中，上火煮至八成熟，我在...

“烧白四川的一道特色菜，是具有浓郁乡土特色的四川民间菜，每次宴席都不缺，在川菜中具有代表性。烧白一般分为咸烧白和甜烧白，咸烧白通常以芽菜打底；而甜烧白则是糯米打底。这道菜的原材料很简单，只要三线肉和芽菜四川一道特...

“扣肉是一道用猪肉制成的，常见的中国菜肴。扣肉的“扣”是指当肉蒸或炖至熟透后，倒盖于碗盘中的过程。扣肉主要分为芋头扣肉及梅菜扣肉。”食材明细主料带皮五花肉（适量）辅料干空心菜（适量）红辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）配料花生...

“😤😤😤”食材明细主料五花肉（适量）辅料腌菜（适量）酸菜（适量）白砂糖（适量）葱花（适量）白开水（适量）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）梅菜扣肉的做法步骤1、把五花肉切成薄片然后再用热水稍微烫一下2、把小葱切成葱段，然后备用，切一...

制作的食材不同、口感不同。白菜干扣肉制作的主要食材包括五花肉、白菜干，辅料包括生姜片、食用盐、食用油、酱油、白糖、五香粉、蜂蜜，口感软糯。梅菜扣肉是汉族传统美食，属于客家菜，制作的主要食材为五花肉、梅干菜，辅料...

“小编加了香芋，可不加，我的香芋是做香芋椰奶西米露剩的半个就加进去了。。最近喜欢做美食，拍照技术欠佳。没什么卖相，但味道赞赞的哦。。都是些平时家里随手可做的菜。。”食材明细主料五花肉（400）梅菜（300）香芋（100）辅料老抽（...

食材明细主料五花肉（500g）芽菜（100g）辅料白糖（0.5勺）水淀粉（适量）酱油（1勺）盐（0.5勺）蚝油（1勺）葱花（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）芽菜扣肉的做法步骤1、芽菜提前用水浸泡4小时以上2、五花肉用水煮30分钟3、捞出沥干水分4、...

“大家好！我是肉肉厨。今天教大家一道下饭菜--梅菜扣肉。梅菜扣肉也称为咸烧白，是特色传统名菜，属粤菜客家菜，其中以广东梅州最具代表性。成菜后，肉烂味香，吃起来咸中略带甜味，肥而不腻。希望大家喜欢！！”食材明细主料五花肉（50...

“去年煮了两次梅菜扣肉失败之后，好长时间没再煮过了，一来觉得麻烦，二来又觉得那个肉太肥了，腻到不行，不怎么想吃。这次突发奇想，又心血来潮了，不过吸取前两次的教训，这次不敢马虎，不怕时间长吖~不嫌麻烦呀~终于证实了失败真的...

15-20分钟。在用微波炉蒸扣肉的时候，建议要多放一些水，水的高度要超过扣肉的高度，这样扣肉才更容易煮烂，也不会出现扣肉发干的状态。在蒸扣肉时，建议把扣肉用保鲜膜覆盖严实，这样可以避免外面的杂质进入到扣肉当中，使得扣肉...

“上一道老妈的经典菜——烧白。我们老家是叫烧白，其实和广东客家的梅菜扣肉大同小异哈。”食材明细主料带皮五花肉（一整块）辅料梅菜（适量）配料姜（适量）葱（适量）生抽（适量）花椒（适量）白糖（适量）鸡粉（适量）蜂蜜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时...

“梅菜扣肉的做法，不过用的是四川芽菜，味道也很不错，就是芽菜本身就是一种腌制的咸菜，所以比较咸，建议如果用芽菜做扣肉，一定少放芽菜，及其他调味料。”食材明细主料五花肉（1块）芽菜（100g）大葱（适量）姜片（适量）八角（1颗）腌肉料生抽（2勺）...

“咸香，色泽漂亮，入口即烂，肥而不腻。香😋😍”食材明细主料带皮五花肉（适量）梅菜（适量）辅料姜（适量）干红辣椒（适量）花椒（适量）八角（适量）陈皮（三片）干桂圆（三棵）蚝油（适量）老抽（适量）生抽（适量）葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）梅菜扣肉...

“新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里，一定有你想要的。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言。。。”食材明细主料猪五花肉（半斤）梅干菜（150克）辅料盐（适量）鸡精（适量）老抽（适量）生抽（适量）蚝油（适量）葱（适量）姜（适量）花椒（适量）...

食材明细主料五花肉（适量）梅干菜（适量）辅料八角（适量）花椒（适量）桂皮（适量）草蔻（适量）大白（适量）葱（适量）姜（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）香菜（适量）蒜末（适量）糟香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）梅菜扣肉的做法步骤1、带皮五花肉，冷水下锅2、加入八...

“从小老妈就给我做梅菜扣肉吃.其实长这么大真正的梅菜扣肉我还真没吃过.直到上个星期和老公出去玩在外面的中华料理店叫了一道梅菜扣肉.虽然看起来很好看可是吃起来总觉得没有老妈做的好吃.回来后和老妈视频老妈交给...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。扣肉做成小块吃起来没有负担哦！”食材明细主料五花肉（400g）辅料梅干菜（100g）调料植物油（300g）盐（5g）蜂蜜（10g）老抽（10g）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）神级（难度）梅菜扣肉的做法步...

“第一次学的”食材明细主料五花肉（500克）辅料香芋（一个）上海青（2棵）配料八角（2粒）桂皮（1根）香葱（3根）南乳汁（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）辣椒酱（适量）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）微辣香芋扣肉的做法步骤1、锅内注入...

“梅菜扣肉，是南北都很喜欢的一道菜，不管是自己吃还是宴请都是一道不错的下饭菜。其实只要提前做好了烧肉，想做【梅菜扣肉】或者什锦酸菜锅等类菜肴就变得非常简单。烧肉做法见链接：梅菜扣肉也是一道简单的菜肴。美味自己...

5分钟。加热速冻梅菜扣肉时，将梅菜扣肉解冻后，放入盘中，再将盘子放入微波炉里，使用高火加热5分钟左右即可。使用微波炉加热梅菜扣肉的时间不宜过长，以免食材质地过硬，吃起来影响口感。加热速冻梅菜扣肉时，没有微波炉，也可以用...

“梅菜扣肉也称为咸烧白，是特色传统名菜，属粤菜客家菜，其中以广东梅州最具代表性（梅菜扣肉的真实出处应该来源于川菜，在四川传统筵席菜中咸烧白（梅菜扣肉）和甜烧白刚好组成一对菜。据传，中原汉人南迁后，生活贫寒，很多人从事体力...

15-25分钟，微波炉做扣肉所需的时间需要结合肉片的厚度，肉比较薄的情况下，加少许水，15分钟即可出炉，品尝美味，喜欢吃起来厚实一些，那么肉片相应就会切的厚一点，蒸制的时间也会加长，一般情况下，厚的肉片蒸制的时间则在20-25分钟。...

“正宗的绍兴梅干菜，雪里蕻经过三蒸三晒，醇厚浓香，用来制作绍兴梅菜扣肉的不二之选。”食材明细主料五花肉（500g）梅干菜（150g）辅料花生油（20ml）大蒜（4瓣）生抽（3勺）蚝油（1勺）白糖（10g）姜（5片）八角（1枚）咸甜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）梅菜...