准备时间:
无 烹饪时间:
60分钟主料
面粉 :
200 奶油 :
60 鸡蛋 :
2枚 苹果 :
3只 辅料
具体步骤
1. 将奶油和沙糖搅拌均匀并打发
2. 在上述准备好的材料中分次加入蛋液,搅拌均匀
3. 拌进面粉,搅拌均匀,制成浓稠的面糊
4. 苹果去皮切片,用少量奶油炒一下,拌入少量沙糖
5. 在派模中放上油纸,先倒入一部份面糊,然后铺上一层苹果,再倒上一层面糊,铺上一层苹果
6. 烤箱200度预热10分钟
7. 将制成的派胚放入烤箱,200度20-30分钟(各家烤箱的温度标准不太一样,要自己试一下)。