关于陕西搅团的餐饮精选

陕西搅团的做法 陕西搅团怎么做

陕西搅团的做法 陕西搅团怎么做

2024-01-02
食材明细主料面粉(3份)玉米面(1份)辅料西红柿(1个)小葱(4根)包包菜(1个)小青菜(2把)盐(适量)醋(3大勺)酱油(1大勺)五香粉(1勺)葱(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)食用碱(1小勺)油(适量)姜(适量)蒜(适量)酸辣(口味)其他(工艺)一小时(耗时)高级(难度)陕西搅团的做法步...
立冬吃搅团

立冬吃搅团

2019-01-12
搅团是西安地区特有的传统美食,它是用面粉和水搅拌而成,吃上去有些像面糊,但是又十分q弹爽滑。在西安有冬至吃搅团的习俗,那大家知道为什么立冬要吃搅团吗?立冬还会吃哪些食物呢?今天就一起来具体了解一下。一、立冬吃搅...
陕西凉皮的做法 【陕西正宗洗面凉皮】 陕西凉皮怎么做

陕西凉皮的做法 【陕西正宗洗面凉皮】 陕西凉皮怎么做

2024-02-26
“作为一个地道的陕西人,陪我一年四季最多的小吃也算是主食,莫过于凉皮了。陕西凉皮种类很多,做法各异,调味时各具特色,口味也不同。麻酱凉皮,秦镇凉皮,汉中米皮,面筋凉皮等等。以“白,薄,光,软,筋,香”文明,街边小巷到处很多凉皮摊...
「首发」杂粮搅团怎么做好吃又简单

「首发」杂粮搅团怎么做好吃又简单

2020-10-29
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料玉米面:0.5斤豌豆面:1.5斤白面:0.5斤辅料西红柿:两个菜籽油:二两韭菜:二两油泼辣子:适量盐:适量香菜:二两鸡蛋:一个醋:适量具体步骤1.把白面、豌豆面过筛,按1:3的...
浆水搅团的做法 浆水搅团怎么做

浆水搅团的做法 浆水搅团怎么做

2024-01-08
“西北————特色小吃”食材明细主料玉米粉(150g)水(350g)辅料辣椒段(适量)蒜末(几粒)韭菜(1把)浆水(1盆)盐(少许)淀粉(20g)其他(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)浆水搅团的做法步骤1、先把水烧开,慢慢倒入淀粉水烧开,搅拌均匀(用半碗水化...
搅团的做法 陕西名吃--搅团 搅团怎么做

搅团的做法 陕西名吃--搅团 搅团怎么做

2024-02-23
“秦时明月汉时关,一顿搅团要咥完。”食材明细主料玉米面(3份)面粉(1份)辅料西红柿(1个)韭菜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜末(适量)蒜泥(适量)油泼辣子(适量)尖椒(适量)白菜丁(适量)配料醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)搅...
陕西家常面的做法 陕西人的家常面 陕西家常面怎么做

陕西家常面的做法 陕西人的家常面 陕西家常面怎么做

2023-12-26
“今年第一次尝试种菜,不到2平米的小菜园杂七杂八种了不少菜,有长的茂盛的,也只开花不结果的,更有自生的野菜,先生时不时去转转,除草、浇水,顺便把成熟的菜摘回来,中午用手边现有的食材,做了一碗家常面,他干拌、我吃汤面,没有肉...
搅团鱼鱼的做法 搅团鱼鱼怎么做

搅团鱼鱼的做法 搅团鱼鱼怎么做

2024-02-26
“搅团为西北一特色吃食,定义为“用杂面搅成的浆糊”,陕甘宁尤好吃。搅团,在60-70年代可以说是农家的救命饭。搅团的吃法有两种,一种是水围城,一种是漂鱼儿。主要包括玉米搅团和洋芋搅团。今天,我做的这款就是玉米搅团漂鱼...
陕西凉皮的做法 陕西凉皮制作 陕西凉皮怎么做

陕西凉皮的做法 陕西凉皮制作 陕西凉皮怎么做

2024-01-03
“凉皮,起源于陕西关中地区的美食,是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区。是不可多得的天然绿色无公害食品。因原料、制作方法、地域不同,有热米(面)皮、擀面皮、烙面皮、酿皮等。口味有麻辣,酸甜,香辣等各...
洋芋搅团的做法 【洋芋搅团】 洋芋搅团怎么做

洋芋搅团的做法 【洋芋搅团】 洋芋搅团怎么做

2024-01-13
“小时候家里冬天基本就白菜、土豆、萝卜为主,虽然土豆吃的很多,但是土豆对于我来说还是最喜欢的菜之一,热衷于尝试各种土豆的新鲜做法,前几天无意中看到洋芋搅团,试验了一下口感滑润、麻辣咸香、酸爽可口,喜欢的同学试试哦...
陕西特产

陕西特产

2018-06-24
陕西有着悠久的历史和灿烂的文明,是中华民族和华夏文化的重要发祥地之一。陕西的省会是西安,大家都知道西安是一个古都的城市,也是有着千年的历史,除了西安,陕西还有许多美丽的城市,可以供大家去游玩,当然也有许多的特产,那么...
陕西锅盔的做法 老陕最爱的“馍”【陕西锅盔】 陕西锅盔怎么做

陕西锅盔的做法 老陕最爱的“馍”【陕西锅盔】 陕西锅盔怎么做

2024-02-26
“在陕西一般的不加油做的饼,馒头之类的我们都统称为“馍”要问老陕最爱的馍那非锅盔莫属。锅盔,是陕西八大怪之一。人称“锅盔象锅盖”,即象头盔状,顾名思义又叫锅盔。锅盔制作工艺精细,素以“干、酥、白、香”著称。干硬...
陕西凉皮的做法 正宗陕西凉皮 陕西凉皮怎么做

陕西凉皮的做法 正宗陕西凉皮 陕西凉皮怎么做

2024-02-29
“夏季,凉皮是我们家常吃的美食之一。每次看老婆做凉皮,我的好奇心就被挑动起来了,跃跃欲试的我就这样学会了。我的老婆学什么事都很有韧性,记得刚学做凉皮时,她查了很多网络的资料。没有凉皮锣锣,她就选择用瓷盘,后来觉得不...
陕西西餐加盟店排行榜 陕西西餐加盟十大品牌 陕西西餐加盟店哪家好

陕西西餐加盟店排行榜 陕西西餐加盟十大品牌 陕西西餐加盟店哪家好

2019-01-20
陕西西餐加盟店排行榜西餐,就是源自于西餐的美食,比如我们常见的披萨、汉堡、意大利面、薯条....等都是属于西餐的一部分。大家也会发现,现在西餐在中国还是占有很大的市场,所以想要开店创业的话,小编推荐开一家西餐店。由...
陕西甑糕的做法 陕西甑糕怎么做

陕西甑糕的做法 陕西甑糕怎么做

2023-12-27
食材明细主料糯米(适量)辅料红枣(适量)红豆(适量)红腰豆(适量)调料白砂糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)陕西甑糕的做法步骤1、红豆煮熟。(正宗的甑糕只用这种红腰豆,我喜欢用两种豆,小豆软烂丰富口感,大豆保持外形漂亮。)2...
陕西凉皮的做法 不洗面的陕西凉皮 陕西凉皮怎么做

陕西凉皮的做法 不洗面的陕西凉皮 陕西凉皮怎么做

2024-02-05
“凉皮是我的最爱,虽然会做各种美食,但是做凉皮需要洗面着时有点打怵。近日,群友发了个不洗面的良方,稍作修改,试做,味道口感丝毫不输给洗面的方法。连做连吃了几次还是余兴未尽,在此也分享大家这样超简单的陕西凉皮。”食材...
陕西纸卷的做法 陕西纸卷 (南瓜卷) 陕西纸卷怎么做

陕西纸卷的做法 陕西纸卷 (南瓜卷) 陕西纸卷怎么做

2024-01-09
“南瓜切开,叉丝,挤干水分和虾皮一起下油盐鸡粉搅拌均匀。面团擀成片,放搅拌好的馅料,卷成卷,上锅蒸10分钟,焖一会,出锅开吃”食材明细主料南瓜(一个)虾皮(一把)油(适量)面团(一块)辅料盐(15g)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)陕西纸...
西安走一趟,搅团吃一顿!李记搅团,教我比搅团更好吃的菜是茶香肉

西安走一趟,搅团吃一顿!李记搅团,教我比搅团更好吃的菜是茶香肉

2018-07-21
别看这家店名叫“李记搅团”,人家的招牌可是茶香肉。特色陕菜店。蒜蓉排骨很香。招牌茶香肉,名不虚传!店里好吃的菜还是蛮多的,庆幸没有点套餐,都是看着心情点的。除了茶香肉,最好吃的就是凉粉炒米好吃,还是好吃!四个人吃了一...
陕西凉皮的做法 陕西凉皮家庭版 陕西凉皮怎么做

陕西凉皮的做法 陕西凉皮家庭版 陕西凉皮怎么做

2024-01-09
“夏天到了,天气也热了起来,每次看到街边卖的凉皮都想买一碗吃,但是怕不卫生,也担心不正宗,今天刚好女儿吵着要吃,所以自己与女儿动手做起来,刚好可以乘此机会锻炼一下女儿的动手能力。”食材明细主料面粉(500g)辅料黄瓜(1根)辣...
陕西麻食的做法 陕西小吃------麻食 陕西麻食怎么做

陕西麻食的做法 陕西小吃------麻食 陕西麻食怎么做

2024-02-23
“陕西小吃麻食是西北地区尤其是西安的一道居家面食。主副食结合,营养丰富,美味可口。”食材明细主料面粉(250克)辅料土豆(半个)西红柿(一个)胡萝卜(一个)香菇(三朵)扁豆角(五根)豆腐干(三片)黄豆芽(少许)木耳(少许)干黄花菜(少许)平菇(少许)...
荞面搅团的做法 荞面搅团怎么做

荞面搅团的做法 荞面搅团怎么做

2024-01-07
食材明细主料荞面(四两)面粉(一两)开水(二斤)韭菜(半斤)蒜(三瓣)西红柿(一个)辅料盐(适量)十三香(适量)鸡精(少量)醋(适量)油炸辣椒(2茶匙)胡麻油(适量)味精(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荞面搅团的做法步骤1、韭菜,西红柿洗干净切碎,加...
“舌尖”上的陕西-陕西特产有哪些

“舌尖”上的陕西-陕西特产有哪些

2018-04-08
每个地方都有属于自己的特产,各个地方地理特征、气候特征、风土人情都有一些差异,因此它们都有特有的著名的产品。重庆的特产是腊肉、怪味豆、豆腐乳,四川的特产有泡菜、红油,云南特产有云南白药、山茶花、围棋子、过桥米...
立冬吃搅团可以吗

立冬吃搅团可以吗

2019-01-13
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黑芝麻蒜香搅团的做法 黑芝麻蒜香搅团,自然好味道😊 黑芝麻蒜香搅团怎么做

黑芝麻蒜香搅团的做法 黑芝麻蒜香搅团,自然好味道😊 黑芝麻蒜香搅团怎么做

2024-01-13
“黑芝麻搅团”食材明细主料水(1锅)面粉(6勺)辅料鸡粉(1勺)油辣椒(1勺)干红椒丝(1把)味精(1勺)黑芝麻(1勺)盐(1勺)味极鲜(1勺)凉拌王(1勺)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑芝麻蒜香搅团的做法步骤1、锅里加满水烧开2、加入6小碗面粉,均...
荞麦搅团的做法 荞麦搅团怎么做

荞麦搅团的做法 荞麦搅团怎么做

2024-01-07
“陕西美食:荞麦搅团!是由荞麦面和小麦面粉加水,制作成的一种可口食物,可为菜亦可为主食!劲道爽滑,配以红油醋汁,青翠欲滴的香菜绿葱,让人欲罢不能!无论是温度渐暖的春天还是寒气逼人的隆冬,一碗凉拌或汤食的搅团,足以让人神清气...