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小笼包面怎么和才松软

温水和面。松软的小笼包主要是和面过程中需要用温水以及发酵要在较暖和的环境中进行。小笼包的馅儿料各式各样,分别有粉丝,猪肉,牛肉,白菜以及豇豆等。小笼包不仅可以拿来蒸,也可以用来生煎作为生煎包。生煎主要是将锅中入少量水,闷干即可。

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