火锅店一年能赚多少钱

其实很少人愿意一生都在公司里，上班下班打卡，按月领工资，岁月慢慢蹉跎，做的都是别人的事业。更何况还要忍受外来的、强加在自己身上的压力。于是很多人想着开店，但开店的话，人们就会开始顾虑，是自己做好还是加盟好？其实都各有优势，自己开的话可以自由发挥、对资金要求没那么高。加盟的话，有一定的品牌、模式和经营方式等都比较完善。那么，如果你也想了解关于“火锅店一年能赚多少钱”的问题的话，请跟着我们接着往下看吧！

火锅店一年能赚多少钱

从目前的市场状况来看，火锅的消费形式主要分为点单和自助两种。下面，我们就来分别预估一下这两种经营方式的年收入，现在假设开一家100平方米的中小型火锅店。

1、点单式

人均消费是35元，假设每天的客流量为60人，日收入就是35*60=2100元，月收入就是2100*30=63000元，年收入即为63000*12=756000元。

2、自助式

一般来讲，自助式火锅店的价格有中、晚之分，假设中午人均价为39元，晚上人均价为59元，如果中午客流量为30人，晚上客流量为40人的话，那么日收入就是30*39+40*59=3530元，月收入是3530*30=105900元，年收入即为105900*12=1270800元。

火锅行业应该是算是其中毛利率比较高的，总体能够达到30%—50%左右。

即使再除去房租、装修费、设备费、桌椅采购费等建店成本，以及人工费、水电费、宣传费等日常开支的话，达到30%—50%上下的利润率应该是不成问题的。

这样算下来的话，一个100平方米的中小型火锅店如果经营得当的话，年赚50万元是不成问题的，基本上两年之内就可以回本。

火锅店一年能赚多少钱呢？根据上文的描述，我们可以看到，目前火锅有两种形式，一种是自助式一种是传统式，那么我们按一家100平方米的火锅店来计算的话，传统式的每天假设每人35元消费计算，一天60人左右，一个月就63000元的收入，再说说自助式的火锅盈利，一般都分时间段收费，假设中午以39元以上，晚上一59元左右的消费标准，一天70人左右，大概一个月收入就有10万左右，其实做火锅生意，成本不高，主要的花费都在前期上。