关于生菜拌豆腐皮的最正宗做法的餐饮精选

“微辣，豆腐皮筋道，生菜脆嫩，清爽利口。”食材明细主料生菜芯（一棵）豆腐皮（一张）尖椒（3个）辅料盐（适量）陈醋（适量）生抽（适量）香油（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生菜拌豆腐皮的做法步骤1、食材备好。2、豆腐皮切细...

食材明细主料菠菜（适量）豆腐皮（适量）胡萝卜（几片）调料香油（少许）白糖（少许）醋（少许）生抽（2毫升）盐（少许）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）菠菜拌豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮切丝，菠菜洗干净沥干水分备用。2、大火烧开，倒入豆腐皮煮一会...

“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...

食材明细主料豆腐皮（适量）白菜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）香菜（适量）醋（1勺）糖（1勺）酱油（2勺）麻油（半勺）芝麻酱（1勺）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐皮拌白菜的做法步骤1、准备好的食材。2、豆腐皮焯水。3、白菜切丝。4、葱蒜香菜切...

“冰镇《榨菜皮蛋拌豆腐》在炎热季节人们时常会懒散不愿下厨是常事，为此，今天推荐一款特别适宜炎热季节的菜式，冰镇《榨菜皮蛋拌豆腐》，希望在炎热季节，给你餐桌增添一道冰爽清淡的美味。菜式特点：1、操作简单，省时省力，方便...

“这道菜是老公最喜欢的，他说他喜欢皮蛋嚼在嘴里的那种说不出来的美味感觉，像是一种极其怪异又极其惊喜的缭绕......”食材明细主料皮蛋（2个）豆腐（1盒）辅料小葱（1把）配料盐（适量）鸡精（适量）陈醋（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...

“爽口小菜，低脂不长重。”食材明细主料豆腐皮（1张）辅料香菜（多一些）醋（适量）油（适量）盐（适量）蒜末（适量）红椒丝（适量）生抽（适量）糖（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菜梗拌豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮焯水切细丝。2、香菜去掉叶...

“5分钟就上桌的快手菜。夏天懒得炒菜，凉拌菜出镜率大大提高，既好吃又解饱，低热量的健康减肥菜。”食材明细主料豆腐皮（一卷）香菜（一小把）辅料盐（适量）苹果醋（适量）糖（适量）油炸辣椒粉（适量）鸡精（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

食材明细主料洋葱（半个）生菜（几片）豆腐皮（半张）辅料蒜蓉（适量）小米椒（一个）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱生菜拌豆腐皮的做法步骤1、洋切粗丝。2、洋葱用清水泡一下，去除辛辣味儿。3、豆...

“炎热的天气里,我最喜欢的就是凉拌菜了,中午自己一个人做了凉拌菜,清爽又减肥.”食材明细主料白菜（适量）豆腐皮（适量）辅料青椒（适量）红椒（适量）香菜（适量）配料蒜（适量）盐（适量）番茄酱（适量）白醋（适量）生抽（适量）鸡精（适量）白糖（适量）清淡（口味...

“客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐（适量）肉（适量（可选猪肉、鱼肉等））辅料香菇（适量）蒜根（适量）配料盐（适量）葱花（适量）辣椒酱（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎...

“夏天凉菜是比较受欢迎的，不用在厨房里面蒸"桑拿"，拌拌就可以，简单又好吃这次是加了自己做的油泼辣，味道比之前做的好吃很多”食材明细主料豆腐皮（3张）小香葱（1根）香菜（2根）醋（2匙）生抽（2匙）辅料油泼辣子（1汤勺）微辣（口味）拌（工艺）十分...

“妞喜欢吃爽口的凉拌菜。家里刚好有买的新鲜豆腐皮和生菜，简单一拌，就是一道爽口小菜哈😄”食材明细主料生菜心（一棵）豆腐皮（半张红椒）辅料红椒（适量）蒜末（适量）姜末（适量）生抽（适量）香油（适量）陈醋（适量）老干妈风味豆豉（适量）微辣（口味）拌...

食材明细主料生菜（275克）豆腐皮（30克）辅料蒜（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生菜炒豆腐皮的做法步骤1、食材：生菜（已洗净切碎）、豆腐皮、蒜（已切碎）。2、在豆腐皮中倒入温水浸泡5分钟。3、起锅倒油烧...

食材明细主料豆腐皮（适量）菠菜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）香菜（适量）酱油（适量）麻油（适量）芝麻酱（适量）柠檬（适量）糖（适量）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐皮拌菠菜的做法步骤1、豆腐皮一块。2、切丝。3、菠菜洗干净切段。4、豆腐皮...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“上篇提到香辣油的做法，今天就来一个香辣油拌的凉菜。口感丰富，香辣开胃。千张丝比较干，所以选择配菜上，要选择水分多，脆爽的蔬菜，黄瓜，芹菜等都可以自由搭配。”食材明细主料豆皮（两张）辅料黄瓜（适量）配料香醋（适量）清淡（口味）拌（工...

生煎包是江浙沪地区传统小吃，满足了人们三餐的需要。生煎包，顾名思义就是煎的包子，而油煎也成就了生煎包的美味，剪过的皮外表更香脆，内陷多是荤素搭配，种类多样，个头正好，一口一个，汤汁与馅、皮混合，是绝佳的美食。下面就向大家...

“酸辣，爽口，手工豆皮筋软好吃😋”食材明细主料香菜（适量）小米椒（3个）手工豆腐皮（一张）辅料盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菜拌豆腐皮的做法步骤1、手工豆腐皮一张。2、冲洗一下，叠好，切成...

食材明细主料白菜（适量）豆腐皮（适量）辅料葱（适量）调料色拉油（适量）盐（适量）酱油（适量）醋（适量）芝麻酱（适量）香油（适量）麻油（适量）辣椒油（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜拌豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮一份。2、葱切丝，豆腐皮切丝。...

“因为脸上长了痘痘所以不能吃酱油，油腻的以及刺激滴，所以这个十分清淡”食材明细主料内酯豆腐（一盒）皮蛋（一个）辅料榨菜（适量）配料盐（适量）麻油（适量）白胡椒粉（适量）米醋（适量）清淡（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）皮蛋拌豆腐的做法步...

“喜宴一般开始上的是凉菜，传统喜宴中最常见的一道凉菜就是凉拌豆腐皮，此菜需新鲜的葱丝多多的，醋多多的，酸中带辣，别有一番味道。”食材明细主料胡萝卜（半根）豆腐皮（2张）辅料葱（半根）盐（1小勺）生抽（适量）醋（1大勺）香油（适量）芝麻（适量）辣...

食材明细主料生菜（适量）干豆腐丝（适量）辅料小米椒（3个）蒜（3瓣）香菜（适量）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）花椒油（适量）麻辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）生菜拌豆腐丝的做法步骤1、干豆腐丝适量。2、开水浸泡8~9分钟。3、泡发好的...

“昨天吃涮锅剩下的生菜和豆腐皮儿，加上二姨给的咸菜汤，用蚝油发挥了一下。～(^з^)-F”食材明细主料生菜（适量）豆腐皮儿（适量）枸杞子（若干）蒜头（5瓣）辅料蚝油（1勺）淀粉（适量）咸菜汤（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油生菜豆腐...