豆香酥糖的做法 豆香酥糖怎么做
“所有关于糖果的想法总是要等到过年才来完成。身边牛轧糖满世界飞，虽然它看起来阳春白雪，格调显高，却还是执意将目光投向那看起来土得掉渣，下里巴人的传统糖果。人们说那是童年的记忆，却不知道，自己的记忆里，是不是有它？其实...
香酥糖醋马口鱼的做法 香酥糖醋马口鱼怎么做
“周末妈妈买来新鲜的马口鱼，这种鱼刺多肉也香，鱼小得吃，对于我这个馋猫最合适不过了。妈妈收拾鱼，我就在一边咔嚓咔嚓照相，全程下来，感觉也不太难，而且有两种吃法哦~”食材明细主料马口鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料醋（适量）老...
发面酥香红糖饼的做法 发面酥香红糖饼怎么做
食材明细主料面粉（约200克）酵母（2克）植物油（1勺）清水（适量）辅料红糖（适量）面粉（少许）油酥面粉（3勺）植物油（适量）甜香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）发面酥香红糖饼的做法步骤1、面粉里加酵母、植物油，粗略拌一拌，再加水揉成面团。2、揉好...
香酥糖的做法 香酥糖怎么做
食材明细主料原味熟花生仁（250克）辅料白砂糖（200克）麦芽糖（50克）甜味（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香酥糖的做法步骤1、熟花生仁去皮装入食品袋用擀面杖敲碎2、不用很细3、白砂糖入锅中，加入麦芽糖搅匀，在就不用搅拌了直至融...
芝麻豆香酥糖的做法 芝麻豆香酥糖怎么做
“挫败。本以为，第二次做豆香糖就应该会好很多。虽然换了方子，多了一道工序，但根本性的东西并没有什么变化，应该不会有太大的影响。事前，为设想到的种种细节做足准备，在一个不太会被打扰到的时间段里清理好场地，开始投入行动...
焦糖红豆厚酥饼的做法 【焦糖红豆厚酥饼】 焦糖红豆厚酥饼怎么做
“奶油焦糖酱与蜜红豆君的组合，带来的是中西食材的完美邂逅~~还有一点特别的，就在于这个厚上~~如果烘烤的时间短一些，那么最后的口感就会是类似软心曲奇，外酥内软。如果时间久一些呢，那么成品又会给你另一种不同的体验。香...
糖醋酥香鲫鱼的做法 糖醋酥香鲫鱼怎么做
食材明细主料鲫鱼（400g）辅料糖（三勺）醋（三勺）老抽（一勺）一品鲜（一勺）葱（适量）盐（一勺）料酒（两勺）淀粉（适量）姜（适量）蒜（适量）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖醋酥香鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼洗干净去内脏，去黑膜，横片一刀分两半，去鱼骨和鱼刺...
香酥花生糖的做法 香酥花生糖怎么做
“作为一个江南的女娃子对甜食真是打从骨子里热爱，北漂的时候常常想念家里的味道，所以常常动手做上一些让自己和LG（东北爷们）解解馋~今天这款花生糖因为是一时兴起做的，材料不是很齐全，大家看看就好：）”食材明细主料花生（适量）...
香酥豆的做法 微波孜然香酥豆 香酥豆怎么做
“在植物性食物中，唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美，蛋白质含量高达35%-40%，是瘦猪肉的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。黄豆有健脾补血、利水的功效。可促...
香酥土豆的做法 香酥土豆怎么做
食材明细主料土豆（适量）辅料干辣椒（适量）香葱花（适量）姜（适量）蒜（适量）配料花椒（适量）白糖（适量）胡椒（适量）盐（适量）五香粉（适量）生粉（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香酥土豆的做法步骤1、1、把香葱洗净切好。2、2、把干辣...
糖油酥饼的做法 香掉渣糖油酥饼 糖油酥饼怎么做
“香而不腻，甜香适口，最销魂的酥饼，必须掉渣！”食材明细水皮面面粉（500克）酵母（5克）糖（30克）植物油（20克）油酥面粉（250克）植物油（140克）馅料白糖（2勺）面粉（一勺）黑芝麻（适量）甜香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）糖油酥饼的做法步骤1、成品图...
香酥糖果的做法 云吞变形记——香酥糖果 香酥糖果怎么做
“这款“糖果”的造型的确惹人爱，做主食、零食都可以，请朋友来家品尝，送礼都很讨好。这是咸口味了，还做了甜味和水果味的。老公喜欢咸口味的，我到偏甜口味，过年的时候带了点给朋友家的孩子，非常抢手啊，当玩具玩了～～拍的这款是咸...
香酥蓝莓米花糖的做法 香酥蓝莓米花糖怎么做
“米花糖是儿时的美食，每次妈妈去外婆家，都要带好多回来，现在有时候想起来还特别留念。这是我第二次做，这次跟头一次不一样的地方就是加了蓝莓。”食材明细主料爆米花（适量）辅料白砂糖（适量）麦芽糖（适量）白芝麻（适量）干蓝莓（适量）甜...
香酥豆腐的做法 香酥豆腐怎么做
“简简单单的好吃零食…”食材明细主料豆腐（一块）辅料椒盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香酥豆腐的做法步骤1、准备食材，老豆腐，嫩豆腐都可以。2、豆腐洗净切小块（大小自己喜欢就好）锅中放油，微热豆腐一块块...
香酥豆角的做法 香酥豆角怎么做
食材明细主料豆角（适量）辅料鸡蛋（2个）淀粉（适量）面粉（适量）盐（适量）食用油（1勺）椒盐（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香酥豆角的做法步骤1、豆角洗净切段。2、下锅加盐焯水。3、捞出过凉水备用。4、容器中打入两个鸡蛋。5、...
红糖豆渣小酥饼的做法 红糖豆渣小酥饼怎么做
“学着网上朋友的做法，多加了些豆渣，给小宝准备的零食。”食材明细主料红糖（80g）豆渣（80g）玉米油（100g）辅料低筋面粉（250g）泡打粉（3g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红糖豆渣小酥饼的做法步骤1、碗里放红糖，豆渣各80克，玉米油100...
红糖豆渣酥饼的做法 红糖豆渣酥饼怎么做
“红糖豆渣酥饼。烤了点红糖味的小饼饼，还放了早上打豆浆剩的豆渣，红糖不够细，有些颗粒，烤出来不是很完美，不过挺好吃的。”食材明细主料低筋面粉（大约220克）玉米油（100克）红糖（80克）豆渣（50克）辅料白芝麻（少许）泡打粉（3克）甜味（口味）烤（...
香酥糖饼的做法 香酥糖饼怎么做
“自从接触烘培，开始学习做蛋糕后，就一发不可收拾，感受那种一步一步的成功，深感自豪，同时也自信满满。这几天一直在做麻酱烧饼、香酥糖饼、红糖香酥饼等等，越来越感到自己的悟性很好，在2012年之前也许很多朋友不相信我是几乎...
香酥红豆的做法 香酥红豆怎么做
食材明细主料红豆（250g）辅料淀粉（50g）薄荷（适量）干辣椒（5颗）花椒（适量）咸香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）香酥红豆的做法步骤1、红豆用温水浸泡，挑去漂浮的豆子（漂浮的一般是坏的），泡上半小时以上，这样更容易煮熟。2、浸泡后的红豆冷...
火腿肠香酥糖果的做法 火腿肠香酥糖果怎么做
食材明细主料火腿肠（适量）云吞皮（适量）辅料番茄酱（适量）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火腿肠香酥糖果的做法步骤1、材料图2、火腿肠先横切在切成小段3、云吞皮平摊开，火腿肠放中间，如图，一面盖上4、再把另一面盖上5、最后...
奶香糖酥烧饼的做法 奶香糖酥烧饼怎么做
食材明细主料面粉（170g）温水（65g）植物油（50g）白糖（25g）低筋粉（110g）辅料熟面粉（30g）白糖（30g）麦芽糖（15g）炼乳（40g）水（适量）配料蛋黄液（适量）白芝麻（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）奶香糖酥烧饼的做法步骤1、糖馅：面粉放入碗中，微波高火...
红糖香酥饼的做法 红糖香酥饼怎么做
“自从接触烘培，开始学习做蛋糕后，就一发不可收拾，感受那种一步一步的成功，深感自豪，同时也自信满满。这几天一直在做麻酱烧饼、香酥糖饼、红糖香酥饼等等，越来越感到自己的悟性很好，在2012年之前也许很多朋友不相信我是几乎...
香酥红糖玉米饼干的做法 红糖玉米饼干（香酥） 香酥红糖玉米饼干怎么做
“酥脆酥脆的，很好吃”食材明细主料特精粉（适量）玉米粉（适量）红糖（适量）辅料植物油（适量）泡打粉（少量）芝麻（少量）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香酥红糖玉米饼干的做法步骤1、植物油中加入红糖搅拌均匀（油要多点）2、粉类混合均匀...
香酥发面糖饼的做法 【东北】香酥发面糖饼 香酥发面糖饼怎么做
“家乡的主食中除了米饭，经常吃的还有各种面食，各种包子、馒头、饼.....光是饼也种类繁多，什么发面的、死面的、馅饼、油饼、春饼、糖饼等等，比如这款香酥发面糖饼，就是我家经常吃的，由于用的发面又包了油酥，成品既柔软又香...
香酥蚕豆的做法 香酥蚕豆怎么做
“一道非常美味的炸蚕豆，酥脆可口个个开花，吃一口，嘎嘣脆，醉了。”食材明细主料蚕豆（适量）调料花生油（适量）盐（少许）咸香（口味）炸（工艺）一天（耗时）简单（难度）香酥蚕豆的做法步骤1、蚕豆备用。2、泡一夜。3、没有开口的蚕豆用刀子把它划...