石锅拌饭要炒菜吗

不需要。制作石锅拌饭时，将加热后的蔬菜、香肠片、腊肠片、荷包蛋等食材铺在装有米饭的石锅中，再将石锅放在炉火上加热五分钟，添加适量的韩式辣椒酱搅拌后食用即可。制作石锅拌饭使用的蔬菜可以根据喜好酌情添加。做好的石锅拌饭可以单独吃，也可以搭配汤汁一起吃。