#记忆#当归醉鸡卷怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料大鸡腿：2个当归：5枸杞：10辅料盐：适量水：500ml古越龙山红糟露：300ml具体步骤1.全部材料2.锅中倒入清水500毫升，放入冲洗干净的当归和枸杞，大火煮开15分钟...
芝麻酥饼的做法 记忆中的味道：芝麻酥饼 芝麻酥饼怎么做
“小孩子喜欢一切香香脆脆的东西。酥饼也是我儿时的最爱之一。那个时候可便宜了，一块酥饼5毛钱，爸爸下班了就从学校的食堂买上几块，热乎乎的用油纸包起来，我在学校表现好就奖励我吃一块，香酥的感觉可以让我满足好久....长...
红烧石蛙的做法 儿时的美味记忆【红烧石蛙】 红烧石蛙怎么做
“石蛙肌肉中含有20种以上矿物元素，其中含量较大的有8种元素，按其含量大小依次为钾(K)、磷(P)、钠(Na)、镁(Mg)、钙(Ca)、铝(Al)、硅(Si)、铁(Fe)。保健和药用价值1、滋阴补肾石蛙肉药性平，味甘，入心、肺、肾三经，有滋补强...
记忆中的腊八粥怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黑米：半杯糯米：半杯辅料莲子：适量红豆：适量红枣：适量花生仁：适量桂圆：适量具体步骤1.备料花生，红豆，黑米，糯米，莲子，薏米，红枣，莲子。2.除桂圆外，其它食材提早半...
记忆中的水果沙拉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料香蕉：200苹果：200辅料酸奶：适量具体步骤1.准备一个苹果，一根香蕉，好一杯酸奶2.把苹果和香蕉去皮待用3.把香蕉用刀切成小片状的4.在把苹果也切成小块，装...
记忆中的蛋包饭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料洋葱：300鸡蛋：20炒饭：500西红柿：200辅料油：适量大蒜：适量盐：适量番茄酱：适量具体步骤1.番茄洋葱蒜切粒2.鸡蛋3.蒜下锅爆香4.先炒洋葱5.在炒西红柿6.做出...
热干面的做法 【热干面】-------记忆中武汉的味道 热干面怎么做
食材明细主料热干面（适量）芝麻酱（适量）辅料老抽（适量）精盐（适量）香油（适量）十三香（适量）辣椒油（适量）酱香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）热干面的做法步骤1、准备好所需食材；2、芝麻酱盛在容器内；3、锅里水开后，下入热干面，煮至无硬芯；4、...
柠檬红茶的做法 柠檬红茶——夏天的记忆 柠檬红茶怎么做
“夏天一到，大街小巷都可以看到各色冰饮。造型、颜色赏心悦目，味道多样，人手一杯，只是，记忆深处，最怀念的还是那杯柠檬红茶。小时候的夏天，可没有现在这么多形形色色的冷饮，也不像现在，随处可见的水吧，渴了，买一杯，边逛边喝。那时...
#记忆#麻辣香水鱼怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼：250辅料水：适量淀粉：适量油：适量香水鱼调料：适量料酒：适量具体步骤1.鱼洗净，切成合适大小的块状。加入适量料酒和淀粉及少许盐，腌十分钟。2.准备好麻...
记忆中的蛋饺怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：4个肉末：500辅料盐：适量糖：适量姜末：适量油：适量料酒：适量葱末：适量具体步骤1.肉馅中放入盐，料酒，糖，搅拌均匀后，放入葱末，姜末2.搅拌均匀，加入一个鸡蛋再...
火锅店记忆连锁店加盟费多少？
餐饮提问：火锅店记忆连锁店加盟费多少？十三2737回答：你问我火锅店连锁店加盟费的问题，这个问题我非常清楚，因为我也加盟了这家店，我花的加盟费是￥20,000。我是两年前加盟的，加盟以后生意一直很不错。这家火锅店的锅底料非常好...
记忆中的海绵蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料玉米粉：30白糖：80鸡蛋：4个低筋粉：100辅料油：4分之1茶匙具体步骤1.低筋面粉我里面加了30克玉米粉2.白糖3.油（大概50克)4.全蛋液放入白糖隔40度热水打发蛋...
四喜烤麸的做法 【四喜烤麸】---上海记忆中的味道 四喜烤麸怎么做
“四喜烤麸，经典的上海菜第一次吃四喜烤麸就被那种又甜又咸浓油赤酱鲜香饶舌的味道深深吸引，久久不能忘怀，上海有家金锚传菜，我记得第一次好像是在这里吃的。时间太久了记不清楚了，朋友们都笑我，如果我不说话，都会以为我是上...
鱼圆的做法 鱼圆——儿时的美食记忆 鱼圆怎么做
“又有好久没上新菜了，其时美食天下一直有再看，看后喜欢的也在做着吃，只是总感觉我完全是按人家的配方，按他们的步骤做的，我就不用班门弄斧了，可是心里又觉得的不好意思，不付出不行啊！正好又是过年了，我爸爸已经把做好的鱼圆拿...
香煎豌豆粉的做法 儿时的记忆——香煎豌豆粉 香煎豌豆粉怎么做
“豌豆粉是云南传统名小吃，用豌豆掺水磨成浆，过滤，熬煮成糊，趁热吃的豌豆粉又叫稀豆粉，稀豆粉拌饭最香，稀豆粉配油条也是最有滋味的早餐，稀豆粉冷凝以后就成了豌豆粉，口感爽滑，带着豌豆的独有的香气，豌豆粉可以凉吃也可以热吃，以...
记忆中的韭菜饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料韭菜：100全麦粉：250辅料盐：少许水：适量油：适量具体步骤1.所有食材2.韭菜洗净切碎3.切碎的韭菜倒入面粉盆中4.放水、盐、油搅拌醒30分钟5.平底锅加热6....
记忆中的杏鲍菇炒肉怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料瘦肉：100杏鲍菇：400辅料油：适量辣椒：少量盐：适量酱油：适量具体步骤1.杏鲍菇洗净切片2.瘦肉切片，葱切段、辣椒切小块，姜切丝3.先下配料爆香4.切好的杏鲍菇...
记忆中的韭黄炒蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：200韭黄：350辅料油：适量盐：适量具体步骤1.韭黄摘洗干净，切段2.鸡蛋液加盐打匀3.鸡蛋先煎好4.向锅中加入韭黄5.加盐调味6.放入炒好的鸡蛋液，翻炒均...
记忆中的可乐鸡翅怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡翅中：500辅料可乐：2听老抽：半勺大料：少许姜片：少许葱花：少许具体步骤1.先冷水下锅焯一下鸡翅，里边放入两个姜片和少许大料，去腥2.等到水开，肉微熟时即可...
发糕的做法 小时候的记忆————发糕 发糕怎么做
“相信很多四五十年代，五六十年代，甚至六七十年代的人都吃过这个吧。这在以前就叫发糕，因为当时家家都不富裕，每天能吃到这样的发糕都是一件很幸福的事了。我虽然出生在七十年代，经济条件相对比过去好一些了，但我的家庭还是...
香菇粉丝小银鱼的做法 【香菇粉丝小银鱼】----来自童年的记忆的一道菜 香菇粉丝小银鱼怎么做
“记得小时侯，我对食物很挑剔，有很多东西都不吃，尤其是肉类。鸡肉只吃翅膀尖尖，猪肉只吃猪腰，不吃腊肉一类腊制食品，基本上算是半个素食主义者。为了让我有足够的营养可以健康成长，曾祖母经常做粉丝虾米给我吃，这些材料当时本...
记忆中的蚂蚁上树怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料粉丝：250肉沫：100辅料油：适量豆瓣：1勺盐：适量具体步骤1.把肉切成肉沫备用~2.装盘，用生粉和盐腌制5分钟3.粉丝用温水浸泡，软了后把水沥出~4.生姜大蒜切沫...
记忆中的菠菜面怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：200菠菜汁：100ml辅料油：适量盐：适量玉米面：适量番茄：适量葱花：适量鸡蛋：适量具体步骤1.面粉用菠菜汁和成没有干面2.揉成光滑的面团，醒半小时左右3.然...
记忆中的水饺怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料饺子皮：100猪肉馅：200辅料生抽：适量红油：适量蒜末：适量盐：适量具体步骤1.将红糖、酱油以1:1的比例放入锅中，加入小茴香一撮、香叶1片、八角2粒，小火继续...
腰果鲜虾盖饭的做法 同窗时的记忆——腰果鲜虾盖饭 腰果鲜虾盖饭怎么做
“今天在书上看到这味盖饭，想起了上学时和同窗好友共进的午餐，也想怀旧一下，于是备齐材料，开工，回忆一下那已经回不去的美好时光。”食材明细主料鲜虾（适量）黄瓜（适量）腰果（适量）辅料蒜蓉（适量）姜末（适量）配料鸡精（适量）盐（适量）水淀粉（适...