关于烫河粉怎么做好吃的餐饮精选

“南方人在主食上除了大米外就是河粉，其实河粉也是大米，只不过是经过磨制加工。首先把大米磨成粉，加水调制成糊状，上笼蒸制成片状，冷却后划成条状即成。与北方的面食不同，河粉的口感比较细腻、清淡，加热出来的河粉通常是晶莹...

“从小吃河粉长大，以前在家乡工作时，一天三餐中必有一餐吃河粉。离开家乡后，总是对家乡的美食念念不忘，每次上街总是寻找家乡的米粉河粉解解乡愁，可是很多时候还是找不到米粉或是河粉的，失望之余，只好自已亲自做河粉了。从网...

食材明细主料鲜鸡腿（两个）河粉（适量）辅料胡椒粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡汤河粉的做法步骤1、原图料2、鸡腿洗净、剁成块3、放入电饭煲中、加入适量的水4、盖上盖子、查上电源。5、汤煲开后、加入适...

食材明细主料河粉（适量）家鸡蛋（2只）辅料黑胡椒粉（少许）姜片（少许）香菜（一颗）盐（少许）番茄（2个）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）汤河粉的做法步骤1、西红柿洗净切片，姜去皮切片备用2、热油先把鸡蛋煎好盛出留底油3、下姜片稍炒片刻4...

“简单粗暴解决一餐。”食材明细主料河粉（250）辅料豆芽（200g）鸡蛋（1个）调料食用油（100ml）猪油（50g）蚝油（1勺）酱油（2勺）盐（1勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒河粉的做法步骤1、豆芽洗净。2、河粉凉水冲散，不易粘一起。3、豆芽沥水...

食材明细主料鸡蛋（适量）河粉（适量）瘦肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）火腿肠（适量）葱（适量）莴笋叶（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋河粉的做法步骤1、起锅放油下入鸡蛋煎好。2、煎到两面金黄色就打出来。3、下入瘦肉翻炒。加...

食材明细主料河粉（适量）熟牛腩（适量）辅料葱花（少许）调料酱油（少许）老干妈（少许）猪油（少许）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛腩河粉的做法步骤1、准备河粉，先用开水烫一下马上倒掉水。2、熟的白切牛腩。3、调配汤:碗中放入葱花，酱...

食材明细主料鸭杂（鸭肝，鸭肠80g）辅料豌豆苗（10g）葱（两根）调料猪油（10g）酱油（10毫升）蚝油（10毫升）盐（适量（根据自己口味））鸡精（3g）米酒（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸭杂河粉的做法步骤1、首先鸭肠洗干净加米酒焯水。2、焯水后捞...

“剩下的菜每天用来吃早餐。煮面条，米线，河粉。”食材明细主料河粉（250g）辅料剩菜（适量）盐（适量）中辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剩菜河粉的做法步骤1、河粉。2、剩菜。3、烧开水。4、放盐。5、放入河粉。6、煮一分钟，倒出来...

“越南街头最著名的小吃，是越南一種以大米製成的河粉，形狀、製法與潮汕及閩南地區的河粉或粿條相同,越南人常佐以生芽菜、香葉，並配上切片牛肉或雞絲食用,也是我们留学生最爱的异国美食之一！”食材明细主料牛尾骨（1kg）牛腿...

“对于炒河粉大家都很熟悉了，可以分为干炒和湿炒做法有些不同，个人更喜欢干炒的，制作的过程可依个人喜欢加入不同材料，偶尔自己在家做个炒河粉还是不错的，加多点材料直接秒掉外面很多的炒河粉。”食材明细主料河粉（500克）豆...

河粉是南方很多地方的特色小吃，近年来，随着人口的流动，把它带到了全国各地。所以，我们在很多地方都能吃到河粉，是不是很美味呢！那么小伙伴们知道河粉是什么做的吗？如果在家自己制作河粉的话，要怎么做呢？下面小编带大家一起去看...

食材明细主料手工河粉（300克）牛肉（245克）辅料沙茶酱（适量）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）花生油（适量）生粉（适量）其他（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）湿炒河粉的做法步骤1、牛肉切片，放入盐，蚝油，生粉，酱油，花生油，拌均。2、芥兰切好备用。3、...

河粉其实有一个很好听的全称，就是沙河粉。河粉就是由米磨成粉，加入适量的水调成糊状，最后放在蒸笼上蒸熟的成果。其实河粉很好吃的，特别是在夏季的时候，在外面的小摊上就可以买到。但是我们都担心外面买到河粉没有安全保证...

食材明细主料河粉（2斤）瘦肉（200g）猪肝（50g）猪肠（20g）辅料葱（适量）调料油（适量）酱油（少量）盐（少量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）猪杂河粉的做法步骤1、食材准备好。2、粉准备好。3、适量水烧开。4、水开放瘦肉。5、瘦肉煮开放猪肝...

食材明细主料河粉（1斤）鱿鱼须（1个）大虾（7只）干小鱿鱼（3只）辅料包菜（半个）胡萝卜（半根）生姜（数片）干香菇（10朵）小葱（3根）料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）三鲜河粉的做法步骤1、香菇，干鱿鱼泡软洗净切粗丝。鱿鱼须洗净改刀...

食材明细主料河粉（适量）辅料培根（适量）蟹肉棒（适量）泰式甜辣酱（适量）配料鸡粉（适量）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）河粉的做法步骤1、河粉皮（整张），买现成的2、任意边，卷成条状3、卷好的样子4、斜切成眼状5、泰式辣酱6、培根及蟹...

“河粉在广东是一种最常见的食物。可以高级到五星级餐厅，迎接国宴，也可以便宜到大街小巷的大排档。还能家家户户的一日三餐，老少皆能吃。鱼汤河粉，清汤味美，口感滑，爽软韧柔劲道，做法也非常简单，秘诀在于一碗汤，再配上香葱，香飘...

食材明细主料河粉（适量）猪肝（适量）鸡蛋（适量）辅料红萝卜（适量）圆包菜（适量）葱花（适量）生抽（适量）盐（适量）青椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肝河粉的做法步骤1、把所有配菜切丝备用。这里就不一一发图了。2、先把鸡蛋煎。3...

河粉和米粉都是大家比较常见的一种食物，属于南方的地方特色美食，经常被大家当做早餐来食用，制作方法非常独特，有特殊的技巧，这两种食物都有自己的特色，那么河粉和米粉哪个好吃了?一、河粉和米粉哪个好吃要判断河粉与米粉哪...

食材明细主料河粉（五块钱）五花肉（10块钱）鸡蛋（五个）豆芽（1块钱）红萝卜（1个）蒜苗（2颗）辅料盐（适量）老抽（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）广式河粉的做法步骤1、忘记拍图，准备三四个鸡蛋，豆芽，红萝卜切丝，五花肉切小块待用2...

“跟越南人学的鸡汤河粉~完全正宗”食材明细主料鸡腿（适量）河粉（适量）青菜（适量）洋葱（适量）辅料草果（适量）八角（适量）桂皮（适量）生姜（适量）青柠檬（适量）配料盐（适量）食用油（适量）五香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡汤河粉的做法步骤1、取桂...

米磨成的米粉末。先将优质米洗净，然后打磨成粉末，加水稀释到糊状，最后最后上蒸笼上蒸成片状，冷却放凉后划成条状即可。米粉要用温水再或者用冷水浸泡，温度不能太高。炒米粉时候必须猛火快炒，要均匀翻炒但还不能过快。油量也...

河粉是广东、海南等地区的一种大众化特色传统小吃，不仅可以补充基本能量，还可以安神除烦，消除体内有害物质。河粉说起来是一种美味的食物，听说炒河粉好吃的秘诀就是河粉不断，那怎样做河粉才能好吃呢？下面就来看看炒河粉的秘...

食材明细主料河粉（适量）黄瓜（适量）绿豆芽（适量）辅料盐（适量）醋（少许）生抽（少许）大蒜（适量）辣椒油（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌河粉的做法步骤1、黄瓜洗净，切丝。2、绿豆芽洗净，焯熟，捞出沥干水分，晾凉。3、河粉抖散放入大...