关于细腻软滑烧冬瓜的餐饮精选

“谁说冬瓜只能一成不变地做汤？用重味焖煮，酒香浓郁得烧冬瓜绝对可以和红烧肉媲美，称得上色、香、味俱全的养生素菜。”食材明细主料冬瓜（500克）辅料香葱（1棵）老姜（5克）黄酒（50毫升）高汤（2杯）食用油（2勺）配料老抽（2勺）冰糖（20克）盐（1/2勺）...

蒸蛋花蒸得好是细腻嫩滑的，采用鸡蛋制作的一道美食，老少皆宜的。蒸蛋花别称有“蒸水蛋”、“鸡蛋羹”。鸡蛋富含蛋白质、脂肪、钙等等，蛋白质还是优质的，可以起到修复肝脏组织损伤的作用。那么你知道蒸蛋花怎么做的吗？下面...

一夜埕也叫马鲛鱼，马鲛鱼在外面吃还是挺贵的哦，尤其是在有点名气的西餐厅，今天朋友给我带来了一条，不用自掏腰包就能品尝鲜嫩的马鲛鱼啦！我学到的马鲛鱼烹饪技巧很少，稍微拿得出手的只有油焖马鲛鱼，配上蒜蓉和罗勒叶，一道西餐...

“最近的抖音很流行木耳冬瓜减肥，我也试了一下，真的是好难吃啊！怎么能使它又减肥又好吃呢？然后想到家里有真空破壁机，将它们粉碎，却带来意想不到口感，真空破壁没有泡沫，细腻润滑，非常好喝。”食材明细主料冬瓜（100克）木耳（50克）辅...

食材明细主料冬瓜（适量）虾滑（适量）辅料盐（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾滑炒冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮切丁。2、虾滑切丁。3、锅中放入适量水下入虾滑。4、煮至变色后捞出。5、锅中放入适量油后放入冬...

食材明细主料海参（2只）鸭蛋（2个）小葱（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）米糠油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）海参滑蛋的做法步骤1、泡发好的海参、鸭蛋、小葱。2、海参切片。3、小葱切段。4、鸭蛋打在碗中(又碰到一...

“红豆富含淀粉、蛋白质和B族维生素等，可作粮食和副食品，并可供药用，是进补之品。红豆做出的美食非常多。无油版的噢。和以前有油的比起来，一样细腻，很纯很纯的豆味！包豆沙包，豆沙辫子面包，粽子，都可以用哒~”食材明细主料红豆...

“早上好！！肉肉厨今天教大家如何在家里也能做出柔软细腻非常好吃的纸杯蛋糕~希望大家喜欢！！！！”食材明细主料低筋面粉（50g）鸡蛋（2个）糖粉（43g）辅料水或牛奶（35g）玉米油（20g）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）柔软细腻的纸杯蛋糕的做法...

“香滑美味。”食材明细主料肉片（100g）冬瓜（300g）辅料红薯粉（2勺）调料豆瓣酱（1勺）盐（适量）姜（1块）十三香（2g）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）冬瓜滑肉汤的做法步骤1、冬瓜去掉皮洗净。2、切成小块。3、清水中放入姜丝煮开。4、加...

“入口即化的冬瓜与鲜甜的干贝在蛋液中的完美碰撞，在这样的夏日，给舌尖最美的享受……爱厨房的亲们，都动手来试一试吧~~~~”食材明细主料冬瓜（500克）干贝（30-40个）辅料鸡蛋（1个）姜（3片）蒜（4瓣）配料加饭酒（20克）糖（适量）盐（适量）味精（适量）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟就我个人来说，我是比较喜欢吃蛋卷的，特别喜欢就这蛋卷的卷痕来吃，觉得挺好玩的哈。现在呢，我就给你介绍面包店里最常见的香软蛋卷了，这款蛋卷呢，我用细腻来...

“从超市买回来的南瓜放进冰箱就被我给遗忘了，今天整理冰箱的时候才发现，赶紧拿出来消灭掉。刚好小胖妞吵着要吃蛋糕，那就做个南瓜戚风吧！烧好的戚风绵软细腻、金黄诱人，看一眼就打心底里喜欢，连我家不喜欢吃南瓜的人都忍不...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:40分钟大蒜一直是西方面包里面不可忽视的调味品，经常用于烘焙之中。蒜香法棍就是欧洲人经常用来当作早餐的常规款。喜欢蒜香却不喜欢法棍那种脆硬的口感那就...

“孩子对豆浆好像不是很偏爱，所以我跟我老公每天用用豆浆机都喝不完！所以一直想拥有一台迷你破壁机！不及可以做豆浆，还可以把实物的深层营养激发出来，做辅食也很不错！简约时尚的颜值设计来源于意大利文艺复兴油画灵感！最终VA...

放发酵粉。面制品要想保证松软，要放发酵粉。要用温水先将酵母化开，然后将低筋面粉，鸡蛋白糖，玉米油，浇面粉揉搓好，盖好保鲜膜，将温度控制在37度进行发酵，当体积发酵到两倍大的时候即可。充分发酵的面粉口感会非常的松软。将蛋...

食材明细主料冬瓜（适量）苦瓜（适量）辅料辣椒（适量）大蒜（适量）配料食用油（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬瓜烧苦的做法步骤1、冬瓜苦瓜切片，辣交切碎，大蒜拍碎2、先把冬瓜下锅炒一会3、再放苦瓜辣交，炒熟加...

食材明细主料冬瓜（1000g）蚝油（2汤匙）老抽（1汤匙）生抽（1汤匙）甜面酱（半汤匙）醋（3汤匙）糖（2汤匙）葱（适量）水（适量）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烧冬瓜的做法步骤1、将冬瓜去皮，切成如图的块状2、在冬瓜外侧打上菱形花刀3、平底锅放少...

今天给大家推荐一道补气补血的小米粥，小米营养丰富，富含蛋白质，维生素，纤维素，是北方地区产妇必备的食物。再加上薏仁，红枣，红薯，红糖，经过长时间的熬煮，此粥绵软细化，香甜可口，早上来上一碗，配上几个烙饼，营养丰富的一餐搞定。主料...

银耳莲子羹大概算是一种历史悠久的传统养生美食了吧～据说古代只有王公贵族才有资格品尝，近代以来银耳的种植技术发展迅速，产量提高，加上人民生活条件大幅提高，这才得以使这道美食搬上了寻常餐桌。银耳羹最适合夏秋季食用，燥...

食材明细主料虾滑（150克）冬瓜（适量）辅料杂菜（适量）南瓜（适量）牛奶（少许）调料盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金汤虾滑冬瓜卷的做法步骤1、将虾滑和杂菜放入绞肉机中，搅打均匀。2、冬瓜去皮，洗净，分成四块。3、取一块冬瓜，用...

“又软又糯，鲜甜清香，清热祛湿，健康营养又好吃。”食材明细主料冬瓜（300克）辅料蒜（3瓣）姜（1块）调料味达美臻品蚝油（1勺）六月鲜红烧酱油（1勺）盐（适量）鸡精（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮去瓤，切成1...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:1小时30分钟又到了身边重要的亲戚朋友的生日或者重要的日子，不知道送些什么，就可以买些简单的材料做个柔软细腻的蛋糕，加上一些可爱的漂亮的装饰，包装好之后就...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10小时20分钟主料草鱼：一条辅料葱：适量米酒：适量酒糟：适量姜：适量蒜：适量盐：适量油：适量具体步骤清洗咸草鱼干，用刷子轻轻刷去表面的盐粒，然后用清水浸泡1个半小时，中...

食材明细主料虾滑（200g）冬瓜（200g）金针菇（100g）蒜（10g）葱（10g）香菜（10g）辅料油（1勺）盐（2匙）味精（0.2匙）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾滑冬瓜针菇汤的做法步骤1、准备原材料虾滑、冬瓜、金针菇、切好的蒜、葱、香菜备用。2、冬瓜去...

“红豆沙在中式面点或西点中经常用到，比如豆沙酥、豆沙面包、豆沙卷等等。我家宝贝非常喜欢吃红豆馅的甜点，外面卖的豆沙口感都偏甜，而且感觉没有豆香味。所以红豆沙我基本都是自己炒，这是一项非常辛苦的活儿，特别是在室温...