关于爽口小菜-素杂拌的餐饮精选

“昨天和朋友出去吃烧烤，朋友点了一道素杂拌，我吃后感觉很爽口，看着做起来也不难，今天就做了一道让大家也都来看一看！！！”食材明细主料黄瓜（1根）辅料熟花生米（适量）紫甘兰（适量）胡萝卜（适量）西红柿（适量）配料醋（适量）糖（适量）酸甜（口味）拌（工...

小白菜一般都是煮汤或者清炒，今天教大家如何在家自制凉拌小白菜。凉拌小白菜是以小白菜为主要原料，用盐先把小白菜腌制之后再配上辣椒和姜蒜一起搅拌均匀后腌制而成的一道美食。清脆的小白菜配上鲜香的辣椒和姜蒜，爽口又...

“时蔬小炒，典型的快手菜，但全都是新鲜的蔬菜，尤其是在春节期间，油腻的大菜已经让人没有食欲了，来一盘鲜艳的时蔬小炒，爽口又开胃，关键是健康。”食材明细主料荷兰豆（150g）黑木耳（20g）胡萝卜（半个）百合（20g）辅料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺...

“这道凉拌菜所用的食材也正是眼下市场上随处可见的，像豆芽几乎一年四季都能吃到，有的小伙伴还自己在家生豆芽，那更是健康无污染的高品质蔬菜了。这道菜里的肉丝就是点睛之笔了，鲜香可口，大人孩子都喜欢吃，保证拌多少吃多少...

“东北的酸菜风味独特，酸香可口，家庭腌制的一般开春以后就不吃了，然后就要等到10月以后白菜上市腌制新的酸菜了。当然超市四季都有售，但就是觉得不如家里的味道。这回的酸菜是开春来最后一次了，来点素馅的，发面软糯不失筋道...

“对南方人来讲，一般很少吃凉菜，夏天除外。在北方不同，感觉大家好像一年四季都少不了凉菜。虽然生活在这个地方，很多时间还是习惯于南方的生活作息。这不最近天气开始炎热起来，吃凉菜的机会也逐渐增多。一般凉菜做起来快捷...

“春日正是吃野菜的好季节。苦菊又名苦菜，味略苦，清热去火，与其它蔬菜同食，清新又爽口，是家庭宴客的首选哦。”食材明细主料紫甘蓝（2片）黄瓜（1根）小西红柿（3-4个）生菜（2片）油炸花生米（少许）彩椒（1/4个）苦菊（1棵）辅料芥末油（几滴）姜（3片）生抽（2...

“夏天到来天气十分炎热，使得我们食欲下降，胃口不好，平时不如多吃些像大拌菜这样的凉拌菜，开胃又爽口，做起来十分方便，营养更是均衡！”食材明细主料圆生菜（适量）紫甘蓝（适量）辅料花生米（适量）黄瓜（适量）穿心莲（适量）彩椒（适量）西红柿（适量...

“夏天容易没有胃口，今天给他家给大家推荐一个好吃，容易操作的拌菜。”食材明细主料黄瓜（一根）青辣椒（一根）西红柿（一个）洋葱（半个）辅料蒜片（四颗）调料盐（3g）味精（2g）糖（1g）香油（2g）生抽（2g）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽口拌菜的做法...

“夏天这样的很清爽好吃的”食材明细主料豆芽（半斤）薄百叶（一张）大葱（一根）辅料油（少许）蒜泥（少许）生抽（少许）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌杂菜的做法步骤1、豆芽百叶，下水焯下2、锅中少许油，下蒜泥大葱爆香3、关火，把之前...

食材明细主料绿豆芽（300g）黑木耳（100g）胡萝卜（0.5个）辅料盐（1.5勺）生抽（2勺）白醋（2勺）白糖（1勺）芝麻（2勺）小米椒（5个）大蒜子（6颗）线椒（1个）芝麻油（1.5勺只）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）凉拌爽口素三色的做法步骤1、绿豆芽300克，去根洗干净...

“我们经常可以在韩剧中看到这样的吃饭场面：几十碟精美小菜在桌上摆得满满当当，那阵仗，光是看都觉得满足。琳琅满目的各式小菜里，我最偏爱拌杂菜，各种蔬菜配上爽滑的粉条，口感清爽却不寡淡，好吃得让人停不了嘴。这道菜的原料...

食材明细主料包菜（适量）辅料红椒（1个）青椒（1个）白醋（适量）白糖（少许）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽口小菜的做法步骤1、准备食材。2、切丝。3、青红椒切丝。4、加盐、白糖、白醋搅拌均匀。5、成品。...

“主料里的菜我认为腐竹和黄瓜木耳干豆腐这是必须的其它菜都是凭自己爱好，放苦菊也可以，放小白菜也可以，能生吃的叶菜都可以放，有喜欢放汆过水的豆芽的也可以啊，本人修行随意大法，所以只要是爱吃的放什么有什么关系呢，本次我...

“今来一款爽口小菜，低脂营养又方便！”食材明细主料香芹（适量）香菜（适量）大蒜（适量）小葱（适量）青椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）醋（适量）香油（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爽口小拌菜的做法步骤1、所需食材准...

“夏天到了，大家可以挑选自己喜欢的蔬菜随意凉拌菜，减肥开胃！”食材明细主料黑木耳（适量）黄瓜（适量）生菜（适量）胡萝卜（适量）辅料熟花生米（适量）辣椒油（适量）香油（适量）生抽（适量）香醋（适量）盐（适量）白砂糖（适量）姜（适量）蒜（适量）麻辣（口味）拌（工艺）廿分...

“微雨过，小荷翻，榴花开欲然。玉盆纤手弄清泉，琼珠碎却圆。夏至，一年中夜最短，昼最长的一天。炎炎夏日里，恹恹无食欲……爽口的小拌菜，带给你凉爽的小清新~~”食材明细主料洋葱（适量）土豆（适量）香菜（适量）辅料盐（适量）辣椒油（适量）香油...

“简单、清爽适合在夏季食用。”食材明细主料黄瓜（适量）金针菇（适量）胡萝卜（适量）鸡蛋皮（适量）蒜（适量）猪头肉（适量）辅料盐（适量）糖（适量）五香粉（适量）鸡精（适量）辣椒油（适量）生抽（适量）醋（适量）芝麻（适量）香菜（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

“海蜇的营养极为丰富，据测定：每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇还是一味治病良药。我国医学认为，海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功效。加工后的产品，称伞部者...

“现摘的新鲜蔬菜最好就是生吃，清洗干净简单一拌，爽口又好吃！”食材明细主料黄瓜（适量）青椒（适量）香菜（适量）虾皮（适量）辅料盐（适量）香油（适量）生抽（适量）香醋（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌爽口菜的做法步骤1、青椒黄瓜香...

“年夜饭桌上免不了几大盆几大碗的“红花”——鸡、鸭、鱼、肉、虾。但往往最受欢迎，最早被消灭掉的总是那些“绿叶”——素菜。色彩斑斓、香喷入味的大拌菜勾人食欲!口感爽脆,酸甜解腻!”食材明细主料苦菊（适量）黄瓜（适...

“在寒冷的冬季，没有胃口时，不妨来点热米饭，加上萝卜拌菜，来上一勺辣椒酱，再点上点香油，美味的拌饭肯定能让你找回冬季的快乐！”食材明细主料萝卜（半个）洋葱（适量）蒜泥（适量）辅料大葱（适量）配料辣椒粉（3勺）白糖（1勺）芝麻（半勺）盐（半勺）白醋（2...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料胡萝卜：半根黄瓜：半根苦菊：半棵木耳：1朵豆腐皮：半张麻辣花生：1小把辅料生抽：2汤勺白醋：1汤勺糖：1/2汤勺蒸鱼豉油：1汤勺香油：数滴具体步骤1.黄瓜胡萝卜洗净备用，木...

食材明细主料长条茄子（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）小米辣（适量）青尖椒（适量）香菜（适量）配料糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽口拌茄子的做法步骤1、长条紫茄子蒸熟2、茄子加入糖盐鸡精拌成...

“炎炎夏日，来份杂拌，清爽可口。”食材明细主料黄瓜（1根）千禧小番茄（4个）西生菜（3片）腐竹（适量）木耳（适量）银耳（适量）辅料小葱（1根）大蒜（3瓣）小米椒（适量（也可不用））配料凉拌醋（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）花椒油（适量）香油（适量）其他（口味）其他（工...