“过节吃太多的大鱼大肉,太油腻,来一碗原汁原味的鲜汤是一种不错的享受,以前去酒店经常吃到最后上一个萝卜丝虾汤,喝的可口开胃,并且简单,不用什么调料,何乐而不吃呢。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
鲜虾萝卜丝汤的做法步骤
1、萝卜半个切成丝备用
2、北极虾冲洗干净
3、锅里加适量的水
4、水烧开后倒入萝卜丝
5、萝卜丝不要煮的太烂,开锅以后就差不多了。
6、倒上虾再烧开锅即可
7、放上小许盐,感觉喝汤不太咸就行
8、放上小许味精
9、最后放上小许香菜段,搅均匀
10、出锅装盘
11、吃饭时可以每个一小碗,即是汤又是菜