韭菜香干鲜肉饼的做法 韭菜香干鲜肉饼怎么做
“2016年的春天在奔波劳累中度过，连韭菜没吃几回，就已经是盛夏了。连续天热，小朋友食欲也不怎么好，老家拿来的面粉天热怕震坏，清香的韭菜馅饼做起来，很受大小朋友欢迎。”食材明细主料鲜肉（适量）面粉（1000g）韭菜（适量）香干（适量）辅...
香干韭菜贴饼子的做法 香干韭菜贴饼子怎么做
食材明细主料玉米面（100克）香干（45克）韭菜（80克）鸡蛋（1只）辅料无铝泡打粉（1小勺）盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香干韭菜贴饼子的做法步骤1、食材：玉米面、香干、韭菜（已清洗）、鸡蛋、无铝泡打粉。2、将韭菜和香干放在案...
教你做最正宗的干锅鸭头
干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头，经过秘制之后放入到锅当中，用酒精点上边煮边吃，味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂，很多小伙伴想自己尝试一下，今天小编就来...
正宗鱼香肉丝的做法 正宗鱼香肉丝怎么做
“当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆，滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新，青笋木耳爽脆柔嫩，而肉丝则带来浓郁肉香，葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味，香气撩人，是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食...
酸菜哪里的最正宗
四川。酸菜因为地区的原因，各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又称泡酸菜，口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了，因为酸菜...
正宗地三鲜的做法 正宗地三鲜怎么做的菜谱
“地三鲜是一道东北传统名菜，使用的是三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。”食材明细主料土豆（250克）...
韭菜鸡蛋干菜肉饼的做法 韭菜鸡蛋干菜肉饼怎么做
食材明细主料韭菜（适量）夹心肉（适量）鸡蛋（四个）干菜（适量）辅料面粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）韭菜鸡蛋干菜肉饼的做法步骤1、肉切肉末，加料酒，少许盐，酱油鸡精腌制１５分钟。2、鸡蛋打散，加一点盐，放锅里煎好，用锅铲压碎，放凉...
正宗韩国菜包肉的做法 正宗韩国菜包肉보쌈 正宗韩国菜包肉怎么做
“在韩国餐厅里吃过这道菜后，一直残念不已。在餐厅一份量的价格也要在70~150元不等。非常像自己制作。尤其是爽脆的腌萝卜配上肉包生菜非常美味。一度在韩国网站上找寻配方但是做出来的腌萝卜效果不好。这次在韩国料理...
哪里的腊肉最正宗
湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中，腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区，四川腊肉里面含有香料的味道更丰富，口感吃起来更加细腻，这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外，广东腊肉色泽金黄...
猪肉韭菜三鲜馅饼的做法 猪肉韭菜三鲜馅饼怎么做
“烙馅饼一般要把面和的稍软一点，烙出来饼皮会比较软，薄薄的饼皮用油煎一下，配上猪肉和海米的鲜味，非常的鲜美好吃。”食材明细主料韭菜（300g）猪肉馅（150g）水发海米（100g）鸡蛋（4个）面粉（300g）辅料盐（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）黄酒（适量）...
红烧肉的做法 最正宗的做法
说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水...
哪里的冒菜最正宗
自从在市场上推出以来，冒菜因其独特的味道，丰富的菜品，吸引了大批吃货的关注，慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来，但是却不知道如何选择。那么，今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正...
黄焖鸡的做法最正宗的做法，最正宗的味道
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
香干韭菜牛肉的做法 香干韭菜牛肉怎么做
“一个人吃饭，都不知道做啥，这段时间天天吃馆饭，今天得空炒个菜吃！韭菜是小院儿里种的！很香！”食材明细主料牛肉（适量）韭菜（适量）豆干（适量）辅料豆瓣酱（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干韭...
怎样泡菜最好吃？泡菜最正宗的做法！
不要以为泡菜就是韩国的专属，其实中国的泡菜历史久远，诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中国，也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡...
鲜花饼哪个牌子最正宗
我们有吃过板栗饼、豆沙饼等等常见的饼，那么大家有吃过鲜花饼吗？由于云南盛产鲜花，所以有了鲜花饼这一云南特产哦。鲜花饼不同于其他饼，有鲜花的香味，又有饼的甜味。不同的鲜花制成的饼的味道也不同。没试过鲜花饼的小伙伴...
韭菜香干炒肉的做法 韭菜香干炒肉怎么做
“非常简单下饭的家常小炒，适合上班族一般十分钟就可以完成。”食材明细主料香干（8块）韭菜（50g）红辣椒（5个）辅料植物油（10g）盐（3g）生抽（少许）老抽（少许）蚝油（1勺）大蒜（2颗）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）韭菜香干炒肉的做法步骤1、简...
韭菜香干炒肉片的做法 【四川】韭菜香干炒肉片 韭菜香干炒肉片怎么做
“简单下饭的家常小炒~”食材明细主料韭菜（500g）猪肉（350g）香干（180g）淀粉（1茶匙）豆瓣酱（2茶匙）酱油（2茶匙）食盐（适量）辅料味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜香干炒肉片的做法步骤1、准备食材：韭菜、猪肉、香干2、韭菜切...
鲜香薄皮韭菜馅饼的做法 鲜香薄皮韭菜馅饼怎么做
“韭菜味道浓郁、营养丰富、无论怎么吃都喜欢，干烙的馅饼香脆可口、韭菜香气十足、只用了虾皮和盐调味、完全体现了食材自身味道、无需过多的调味料就很鲜美”食材明细主料中筋面粉（300g）九十度热水（160g）韭菜（适量）鸡蛋（4个）...
正宗干豇豆回锅肉的做法 正宗干豇豆回锅肉怎么做
“回锅肉经过寇大香鲜椒豆瓣的爆香，使其肉香浓郁，肥而不腻，少许白糖入口回甘，滋味撩人，而干豇豆带有特殊的风干蔬菜气息，经水发变软，柔中略韧，肉香浓郁的猪油渗进干豇豆中，滋味非常、唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适...
冒菜哪家最正宗？
餐饮提问：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧，很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好，重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的，毕竟有很多是老字号的嘛，有些皇朝御冒菜连锁店，他们在...
水煮肉片最正宗的做法
水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...
最正宗的缸炉烧饼做法
缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程，真的觉得很新奇，你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味，当然并不是普通的大缸能做的，缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单，却藏着很多的不为人知的工艺呢，快让我...
香干炒肉丝是哪的菜？香干炒肉丝怎样才算正宗的？
香干炒肉丝也算是一道经典的菜了，全国各地都可以吃的到，也受到大家的欢迎。但是各地做法还是有改良和差异的，所以口味也有很多的差别，总感觉有的好吃，有的不好吃。所以有人就会问，香干炒肉丝是哪的菜，怎样才是正宗的。一、香...
韭菜香干麦饼卷的做法 韭菜香干麦饼卷怎么做
食材明细主料麦饼（490克）韭菜（90克）香干（90克）调料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜香干麦饼卷的做法步骤1、食材：麦饼、韭菜（已清洗切段）、香干。2、将香干放在案板上切开。3、起锅倒油烧热，下入切好的香干和韭菜...