关于鸡蛋烧豆腐怎么做的餐饮精选

“豆腐含有丰富的蛋白质，也促消化，但是有结石的人不宜多吃。”食材明细主料豆腐（1块）鸡蛋（2只）辅料生抽（适量）蚝油（适量）生粉（适量）盐（适量）油（适量）葱花（适量）调料青红辣椒（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋烧豆腐的做法步骤1...

食材明细主料内酯豆腐（1块）甜面酱（适量）鸡蛋（1个）辅料蚝油（适量）葱（适量）盐（适量）糖（一点）油（适量）红辣椒（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）甜面酱鸡蛋烧内脂豆腐的做法步骤1、所有食材备用，嫩豆腐切小块。2、锅中热油倒...

“大家来尝一尝吧~~配上米饭很美味”食材明细主料豆腐（适量）鸡蛋（2个）辅料淀粉（适量）盐（适量）白糖（适量）醋（适量）配料葱（适量）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋豆腐的做法步骤1、首先，鸡蛋盛碗打散（鸡蛋里放少许盐），准备蘸用；然后豆...

食材明细主料蛋饺（适量）白菜（适量）豆腐（适量）辅料玉米油（适量）洋葱（适量）姜（适量）大料（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）蒜（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛋饺白菜烧豆腐的做法步骤1、准备好食材。2、洗净切好。3、洋葱、大料、...

“这盘小菜富含蛋白质，低脂，酸酸爽爽，一年四季均可食用，更适合高温天热的夏季。豆腐的嫩滑，鸡蛋的香嫩，番茄的红润，只需要几分钟，一盘盘养眼又好吃的营养快手菜就出锅了。”食材明细主料嫩豆腐（1块）大番茄（1个）鸡蛋（2个）辅料油（适量）...

食材明细主料鸡胸肉（适量）老豆腐（适量）辅料鸡蛋（适量）配料料酒（适量）酱油（适量）清水（适量）盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧豆腐鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉切丁后，加入酱油1勺，盐半小勺，白糖半小勺，料酒半勺...

食材明细主料鸡蛋（三个）菠菜（适量）豆腐（一小块）辅料盐（适量）蚝油（一勺）蒸鱼豉油（一勺）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋菠菜烧豆腐的做法步骤1、准备好食材，鸡蛋打到碗里，菠菜是烫好的。2、豆腐切小块，葱姜切末，干辣...

“家常版的红烧鸡蛋豆腐。去饭店时候点的这道菜，儿子觉得很好吃，回来就试着做了。不好之处大家多多担待！！！”食材明细主料鸡蛋豆腐（5个）辅料香菇（适量）青椒（适量）蚝油（适量）盐（适量）淀粉（适量）酱油（适量）红椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗...

“在饭店无数次吃到日本豆腐，但是从来没亲手做过，今天看到一篇关于日本豆腐的制作方法，实践一下，很成功，干掉两碗饭，香！”食材明细主料胡萝卜（30g）青椒（1个）鸡蛋（2个）日本豆腐（5个）辅料鸡精（1g）姜（3g）淀粉（2g）香醋（1ml）番茄酱（3ml）红烧酱油（3ml）...

“不同于传统点浆豆腐制作时所需的技巧性和繁琐性，鸡蛋豆腐不仅做起来简单快捷，且营养也十分丰富。豆浆和鸡蛋都含有丰富的蛋白质，而鸡蛋中的动物蛋白含有人体必需的8种氨基酸，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率更可达98%；蛋黄中丰...

食材明细主料韭菜（适量）北豆腐（适量）鸡蛋（两个）辅料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）花生油（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭菜鸡蛋烧豆腐的做法步骤1、韭菜洗净切成寸段。2、北豆腐切成小块儿。3、鸡蛋打散。4、炒成鸡蛋碎盛...

“咸香入味，美味下饭～”食材明细主料豆腐（一块）鸡蛋（两个）薄皮青椒（适量）辅料猪油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）千禾酱油（适量）鸡精（少许）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒鸡蛋烧豆腐的做法步骤1、豆腐清洗一下，切成小块备用。2、薄皮...

“第一次这么做，还不错噢😊~”食材明细主料嫩豆腐（1块）鸡蛋（3个）辅料葱花（适量）调料味极鲜（2勺）老抽（1/2）蚝油（1勺）料酒（1勺）蜂蜜（1勺）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）照烧汁鸡蛋豆腐的做法步骤1、豆腐切块，用加盐的开水煮一下，然后加...

“营养丰富、口感丰富的一道菜。”食材明细主料鸡腿（2个）豆腐（200g）辅料水发香菇（3朵）配料葱（适量）白糖（适量）淀粉（适量）生抽（适量）豆瓣酱（适量）植物油（适量）姜（适量）蒜（适量）清淡（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鸡腿烧豆腐的做法步骤1、葱姜...

食材明细主料嫩豆腐（一块）鸡蛋（二个）辅料杭椒（适量）油（适量）蚝油（适量）盐（适量）五香粉（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杭椒鸡蛋烧嫩豆腐的做法步骤1、嫩豆腐打成小块。2、辅料准备。3、把打好的蛋液倒入豆腐中，让豆腐裹满蛋...

食材明细主料干豆腐（适量）鸡蛋（3个）胡萝卜丝（适量）葱丝（适量）香菜（适量）辅料蒜蓉辣酱（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烧烤味干豆腐鸡蛋卷的做法步骤1、铺上干豆腐放上葱丝，胡萝卜丝，香菜。2、卷起来。3...

“食材：三黄鸡1只，豆腐250克切方块，青红辣椒适量，调料：盐，食用油，老抽，调味鲜，五香粉，味精，料酒。方法：1、取半只鸡切块，2、锅里烧油放进红辣椒炒香后，下入切好的鸡块，3、待炒干水分调入料酒去醒，4、调入精盐炒匀后，调入老抽上色。把炒...

食材明细主料鸡蛋豆腐（1盒）辅料胡萝卜（半个）青椒（半个）调料淀粉（适量）小葱（1颗）蒜（1瓣）姜（1片）酱油（5ml）蚝油（5ml）盐（适量）胡椒粉（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧鸡蛋豆腐的做法步骤1、鸡蛋豆腐切片。2、豆腐粘匀淀粉。...

食材明细主料老豆腐（380克）娃娃菜（315克）鸡蛋（3只）调料酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）煎鸡蛋娃娃菜烧豆腐的做法步骤1、食材：老豆腐、娃娃菜、鸡蛋。2、将娃娃菜掰开清洗清洗捞出。3、放在案板上...

食材明细主料鸡肉（适量）豆腐（适量）辣椒（几个）胡萝卜（适量）调料玉米油（8毫升）盐（少许）韩今包饭酱（一勺）生抽（3毫升）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐烧鸡肉的做法步骤1、鸡肉切块，过滤一遍，辣椒切好。2、豆腐切块，韩今包饭酱准备一点...

“这道菜的高明之处在于只见鸡块不见豆腐，豆腐远比鸡肉香。”食材明细主料鸡腿（1个）豆腐（半块）辅料油（少许）盐（少许）料酒（少许）胡椒粉（少许）生抽（少许）老抽（少许）葱（少许）鸡精（少许）糖（少许）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆腐烧鸡...

“做这个鸡蛋豆腐还是头次做，做的时候很忐忑，也是没有把握，哈，没关系，不成功权当是一次学习的过程把，原方是盖严保鲜膜蒸15分钟，我也是蒸了15分，掀开锅盖一看，汗，液体还是半流动状，以前好像听谁说过保鲜膜上要扎眼，没办法，试试吧，于...

“豆腐荤素即可，即可用它来烧香菇，也可以加入调味料，蚝油、鲍鱼汁等来演变出不同的风味；更可用它来搭配荤菜，这样营养互补，更加均衡，就如同今天我做的这道菜---豆腐烧鸡腿。鸡肉有温中益气、健脾胃、补虚填精、活血脉、强筋...

食材明细主料豆腐（适量）鸡血（适量）辅料大蒜（适量）辣椒（适量）生抽（适量）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐烧鸡血的做法步骤1、锅里热油，倒入豆腐鸡血煎，2、翻面煎一会3、放入辣椒大蒜末，少许高汤4、加入大蒜苗翻炒...

食材明细主料鸡肉（适量）豆腐（一块）韭菜（适量）辅料玉米淀粉（一小勺）调料玉米油（8毫升）盐（少许）奥尔良调料（一小勺）生抽（3毫升）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡肉烧豆腐的做法步骤1、鸡胸肉加入奥尔良调料，玉米淀粉腌制十分钟。2、然...