关于开胃塞蟹黄的餐饮精选

“夏天胃口特别差，总是什么都不想吃。可民以食为天，不吃饭怎行。突然想到以前在上海工作时阿姨给做过一次塞蟹黄。味道几乎跟真的螃蟹黄一样的。于是想自己也来做一道。原料有鸡蛋、咸鸭蛋、端午节买的咸鸭蛋还有十来个...

“一直想去上海吃「蟹黄面」，可惜一直没有时间去。这两天是广西东盟博览会，所以在南宁的我们可以放假两天，因为要加班的原因，所以没能如愿去上海。只能在家里试着自己做「蟹黄面」。虽然第一次做，但是味道出奇好。”食材明...

判断红酒是否变质。通过闻红酒塞可以闻到红酒是否有变质的情况，不如如此，也可以通过红酒塞被浸染的程度判断红酒的陈年情况，红酒塞一般是橡木做成，橡木塞有弹性，可塞满酒的瓶颈使酒不会露出，同时塞住的酒液还可通过橡木塞里...

“上礼拜做的泡椒终于好了，赶紧来个拍黄瓜🥒，酸辣辣的好过瘾啊！”食材明细主料黄瓜（2根）生抽（适量）花椒油（5ml）辅料自制剁椒（2大勺）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣开胃的拍黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净。2、去头尾，从中间切...

有的时候往往不想吃饭，时间久了，对身体对胃都是有伤害的。为了让自己的胃口变好，大家都找了开胃的食物和开胃菜，比如经常提到的山楂，但其实还有很多开胃菜都有利于开胃，想知道答案的小伙伴们就继续阅读文章吧。开胃菜一、鱼...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料鸡蛋：5只左右鱼肉：一小块虾肉：4-5只辅料姜末：拇指大小盐：少许糖：少许陈醋：两勺具体步骤1.蛋黄蛋白分开两个碗放。分别加少许清水,蛋白里加少许盐搅拌好2....

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟这道开胃香辣蟹还是很不错的，他的整体的口味就是那种比较辣的，很开胃的，也很下饭，刚刚炒出来的时候就特别的香辣，夏天的时候胃口不好，可以来一份香辣蟹再搭...

食材明细主料黄瓜（1条）辅料花生碎（适量）配料芝麻油（适量）干辣椒（适量）白醋（适量）生抽（适量）熟芝麻（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌开胃黄瓜条的做法步骤1、黄瓜一条洗净去皮2、准备少许熟花生压成碎3、自制调味汁（生抽，熟...

红酒没有开瓶器开瓶塞的情况下，可以使用拉成J字形的回形针或者其他这种形状的铁丝伸入软木塞中，等把弯曲部分也伸进软木塞之后，就可以向上提拉，慢慢的把瓶塞拉出来；此外，还可以使用毛巾开瓶法，还有螺丝钉也是可以开瓶塞的，方...

1、找工具辅助后把木塞取出。对于还没有完全碎开的红酒塞子可以用螺丝钉将其卷入木塞中后用东西将其轻轻的拔出，注意避免其破碎掉渣。2、用纱布过滤。对于已经碎在红酒中的木塞，可以将红酒经过纱布等材料的后过滤掉其中...

“夜开花又名瓠瓜，是当令菜蔬。其表皮脆绿色，果肉白色；特点为柔嫩多汁，营养丰富，尤其适合夏季补充水分营养流失。做法简单而不放油。”食材明细主料夜开花（半根）肉糜（75克）辅料枸（杞7个）生粉（适量）配料老干妈（一调羹）生抽（少许）料酒（少...

“这两天的黄瓜特别脆嫩，凉拌起来，做成酸辣开胃的凉拌黄瓜，味道好，做法简单。”食材明细主料黄瓜（1根）辅料蒜（1个）调料辣椒油（2勺）醋（2勺）酱油（2勺）盐（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）拍黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净后，去掉两头，用...

“宴请客人不管怎么也要有一道海鲜菜，这款【黄金开胃大虾】制作简单，味道鲜美，色彩鲜艳，作为宴请菜是不错的选择！”食材明细主料大虾（350克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（2瓣）朝天椒（一个）配料盐（适量）料酒（半勺）糖（一勺）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料螃蟹：250青椒：30西芹：30红椒：30辅料油：适量盐：适量蚝油：适量花椒：适量酱油：适量姜蒜：适量具体步骤1.螃蟹买回来在清水里养养，再清洗干净。2.清洗干净的螃蟹...

1、使用长螺钉。将较长的螺钉塞进红酒塞里面，转动螺钉，使劲将木塞提起来即可。长螺钉塞进木塞的时候力气不要过大，以免将木塞弄破。2、使用尖刀。找一把比较长的尖刀，直接插入红酒的木塞里面，再转动尖刀，将红酒木塞拔出来即...

“做这个菜纯粹是为了对付不爱吃素的老公。”食材明细主料肉糜（200克）鸡毛菜（250克）油面筋（100克）辅料葱（1棵）姜末（2克）生抽（1勺）盐（2勺）糖（1勺）蚝油（1勺）麻油（2克）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄豆芽烧面筋塞肉的做法步骤1、最后在...

“蟹黄豆腐，其实里面并没有蟹黄，一般都是用咸蛋黄代替，做出来的色泽和蟹黄差不多，味道也非常的鲜美，而且还很好做，喜欢咸蛋黄的朋友们不要错过哦。”食材明细主料嫩豆腐（1块）咸鸭蛋（3个）辅料盐（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟...

“炎炎夏日，吃什么都没胃口，一到吃饭时间就纠结。。。有了她，从此不再纠结！清凉爽口，开胃到爆！！！”食材明细主料嫩黄瓜（2只）辅料小米辣（3-5个）蒜瓣（适量）生抽（少许）老抽（少许）橄榄油（少许）白砂糖（少许）醋（少许）味精（少许）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗...

螃蟹是一种很常见的美食，但有的小伙伴在吃蟹的时候发现大闸蟹打开黄是黑色的，这是怎么回事呢?这样的蟹黄还能吃吗?其实，蟹黄颜色发黑的原因有很多，并不一定是蟹坏了。下面我们就一起来看看原因吧!大闸蟹打开黄是黑色的，这...

“夏天吃黄瓜的季节，家里种的黄瓜吃不完就这样吃，棒棒的！”食材明细主料黄瓜（适量）辅料干辣椒（适量）大料（适量）盐（适量）生抽（适量）糖（适量）味精（适量）蚝油（适量）陈醋（适量）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制开胃黄瓜...

“随着天气的炎热，好多菜哪怕是少油，也会觉得吃不下，餐前来上一碟开胃黄瓜，会很不错哦”食材明细主料黄瓜（1根）辅料蒜（适量）配料盐（适量）糖（适量）醋（适量）辣椒酱（适量）微辣（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）开胃黄瓜的做法步骤1、准备的材...

“夏天经常会吃凉拌黄瓜，口感香脆清爽，操作简单，营养价值也很丰富，还能美容瘦身。”食材明细主料黄瓜（1个）辅料蒜瓣（2瓣）小辣椒（1个）调料盐（3g）白糖（2g）轻盐酱油（1小勺）芝麻香油（2g）橄榄油（1勺）米醋（1勺）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）开...

1、使用海马刀。将海马刀的螺旋塞进剩下的木塞里面，卡住红酒瓶口，将剩下的木塞拔出来即可。2、使用螺旋钉。找一个比较长的螺旋钉，将螺旋钉塞进木塞中，慢慢的提起木塞即可，没有螺旋钉也可以用较长的尖刀代替。3、使用薄铁...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时中国菜有很多将食材活着烹饪，比如醉虾，还有就是这种开胃呛腌螃蟹。这种吃法实在是生猛，活着的螃蟹洗净吐沙后，直接加入盐使其脱水而死，有的人不喜欢，但这样...

食材明细主料黄豆（适量）辅料茴香（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）开胃黄豆的做法步骤1、黄豆事先浸泡。2、准备茴香。3、浸泡好的黄豆放锅中煮。4、加入茴香。5、加点盐，继续煮。6、出锅，装盘。...