特色熏鱼干的做法 特色熏鱼干怎么做
“干松酥香，微微的酸甜味，很浓郁的肉香。当零食能吃掉很多。”食材明细主料鱼中段（两斤）辅料蛋清（适量）淀粉（适量）芝麻（适量）配料番茄酱（适量）醋（适量）糖（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）酸甜（口味）熏（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）特色熏鱼干的做法步骤...
熏肉大饼英文怎么写？熏肉大饼有什么特色？
熏肉大饼是东北省的一大特色传统食物，因其外酥里嫩，嚼劲十足而广受人们欢迎，熏肉大饼味道尝起来以咸香为主，但是因为其中的熏肉是由红糖熏制的，回味起来又有些甜蜜的味道，将咸与甜巧妙的结合起来了，那么大家知道熏肉大饼英文...
烟熏鲑鱼色拉的做法 烟熏鲑鱼色拉怎么做
“5分钟懒人食谱”食材明细主料烟熏鲑鱼（1袋）黄瓜（适量）鹌鹑蛋（2个）面包块（适量）辅料杏仁（适量）山羊奶芝士丝（适量）迷迭香（适量）薄荷（适量）配料黑醋（3勺）橄榄油（1少）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烟熏鲑鱼色拉的做法步骤1、黄瓜切片、...
特色家常菜之杭州熏鱼，使用花雕才够风味图解
杭州醋鱼有两个要点，一是要选用花雕酒，二是要用草鱼。这样做出来的醋鱼才是最具风味的。好吃程度直接让你整个夏天离不开它。感兴趣的就往下看吧主料草鱼块：660克辅料葱：1根姜：3片糖：1勺油：300克八角：1个酱油：3勺花雕：3勺米醋：2...
特色蒸鱼的做法 特色蒸鱼怎么做
“鱼…我最爱…普通蒸鱼鲜味有限，加入鲜虾、白贝一起蒸，鲜味提升到极点。（今天白贝质量不好，所以只放了虾。）”食材明细主料罗非鱼（1条）沙虾（250g）葱（适量）姜（适量）芫茜（适量）红萝卜（适量）果皮（适量）辅料酱油（适量）生油（适量）胡椒粉（适量）盐（适...
威海特色熏鲅鱼的做法 【威海】威海特色熏鲅鱼 威海特色熏鲅鱼怎么做
“鲅鱼是本地比较常见的一种海鱼。其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富。除鲜食外，还可加工制做罐头或咸干品。大连人对鲅鱼食用颇有创意，有久负盛名的系列知名小吃，如鲅鱼丸子、鲅鱼烩饼子、红烧鲅鱼等。尤其是鲅鱼氽丸汤，那...
特色干扣面的做法 特色干扣面怎么做
“当一盆清香滑腻的豆芽汤、两只鲜嫩淌黄的荷包蛋端上桌来，一碗用红色辣椒油搅拌的干扣面呈放在面前，顿令食客口舌生津，狼吞虎咽起来。时有外地人不理解，为什么一碗普普通通的干扣面，怎么令人吃的那么谗，喝的那么贫，更不理解...
熏鱼 家庭版熏鱼
“熏鱼的做法有很多种，口味也是各有所好。我爱吃熏鱼，所以经常做一点和家人分享。在这里给大家介绍的是我最近一次的做法，咸中偏酸甜的那种。”食材明细主料草鱼（1000g）辅料葱（适量）花椒（10g）冰糖（150g）高度白酒（30ml）食用油（500g（实...
青椒熏香小鱼干的做法 青椒熏香小鱼干怎么做
“熏香小鱼干是妈妈送的，也是妈妈自制的，大体是买来新鲜的野生小鱼，用稻壳熏，烘培而成小鱼干！这个等我学会后再来详解如何制作熏香鱼干，呵呵！”食材明细主料熏香鱼干（一份）辅料青椒（适量）配料姜（适量）料酒（适量）食盐（适量）蒜（适量）微辣（口...
特色的茶熏鲈鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鲈鱼是我们经常会吃到的美味，通常在家中，我们都会反复使用那几种方式来烹饪鲈鱼，那今天就让我们来点创意吧，做出一款有特色的鲈鱼，让家人更加喜欢吃鱼肉，不...
香辣特色干锅的做法 香辣特色干锅怎么做
“平时生活当中和朋友经常出去吃干锅之类的饮食。今天在家自己就动手做了一次特色干锅，然而做出来的味道真心给力，来杯冰镇啤酒，真是爽到极致。有想法的朋友就自己尝试一下吧。”食材明细主料排骨（适量）鸭掌（适量）鸭菌（适量）辅...
特色萝卜干的做法 特色萝卜干怎么做
“冬吃萝卜，夏吃姜，疾病一扫光。萝卜，被成为“人参”它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏,治疗消化不良、久立咳嗽、夜盲症等有较好疗效。这款萝卜干，是我妈妈教给我的，从小吃到大，比肉还好吃，喜欢的看看：”食材明细主料...
特色风干肠的做法 特色风干肠怎么做
食材明细主料猪肉（十斤）辅料盐（110g）白糖（250g）鸡精（20g）香油（15g）高度白酒（150g）辣椒面（适量）酱油（100g）咸香（口味）蒸（工艺）数天（耗时）神级（难度）特色风干肠的做法步骤1、猪肉馅十斤，肥瘦比例是2:8。2、辅料备齐。3、称重备用。4、肉馅儿中倒...
熏鱼干 自制熏鱼干
食材明细主料小黄鱼（500克）辅料料酒（200克）糖（250克）葱段（适量）酱油（200克）盐（300克）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制熏鱼干的做法步骤1、小黄鱼准备好，洗净2、从中间切开，摊成片，如图3、全部切开之后，取出一个大一点的盆铺一层...
干煎小鲫鱼的做法 莆田特色--干煎小鲫鱼 干煎小鲫鱼怎么做
食材明细主料小鲫鱼（3条）辅料姜（适量）蒜（适量）葱白（适量）葱段（适量）配料盐（适量）料酒（适量）熟白芝麻（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干煎小鲫鱼的做法步骤1、所有材料，小鲫鱼去内脏洗净，用盐腌渍片刻2、锅里放油烧热，下小鲫鱼煎...
熏鱼 家常版熏鱼
“熏鱼，算是江南传统冷盘了，逢年过年，桌上必是会有这道美味的!做好的熏鱼，色泽酱红入口干香味酸甜，可当零食也可佐酒的美味。自己在家制作不用那么复杂，简单制作一样也能美味非常。”食材明细主料鲢鱼尾（500克）辅料葱姜（适量）红...
干锅特色鸡的做法 干锅特色鸡怎么做
食材明细主料三黄鸡（一只）土豆（四个）大葱（一根）生姜（一块）青椒（三个）洋葱（一个）辅料盐（适量）十三香（适量）生抽（适量）酱油（少量）花椒面（适量）鸡精（少量）鸡蛋（一个）淀粉（两汤勺）孜然（适量）干辣椒（多量）料酒（适量）味精（少量）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度...
烟熏大腊鱼干怎么蒸
在柴火上熏。腊鱼干是一种独特的美食做法，主要原材料是草鱼，做之前需要把鱼腌制一下，采用风干等工序制作而成，菜色用途很广。腊鱼干做菜有很多种，比如爆炒腊鱼干、葱烧腊鱼干、干烧腊鱼等，效果都十分不错。常见的腊味除了腊...
特色腌鱼
在冬天，能吃的东西比较少，而把食物腌制起来保存，在漫长的冬天慢慢地享用，在很多的地方都有类似的做法。像北边的朋友喜欢腌制白菜、萝卜等物，而有一种苗家腌鱼你肯定没听说过。制作好腌鱼的肉很筋道,味道也更浓郁，比起新鲜...
特色的熏肉蘑菇怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时在我们的生活中，每一种菜都有许多的做饭，它的做法繁多，每一种口味都不一样，人们可以根据他的喜好来做自己喜欢的菜。今天，我们要来做一道特色的熏肉蘑菇，蘑...
烤鲅鱼干的做法 【烤鲅鱼干】--地道的胶东特色咸鱼干 烤鲅鱼干怎么做
“在胶东半岛，鲅鱼是渔民下海开捕的头一批收获物，而有“第一鱼”的名声。每到春汛和秋天开海，新鲜晶亮的大鲅鱼一上市，家家户户的餐桌顿时多了这道鱼肴，人们都以吃上鲜美的鲅鱼为快，鲅鱼的做法很多，可红烧、可炖、可酱焖、可...
特色鱼头的做法 特色鱼头怎么做
“T麻麻今儿跟大家分享一道我们地方的特色鱼头烧法，烧法挺简单，主要讲究熬的时间够充足，这样出来的鱼头也就更入味啦^_^清爽的汤味，伴着微微的辣味，很是赞~”食材明细主料鱼头（一个）黄瓜（一根）豆腐（两块）辅料香菜（适量）葱（适量）姜（适...
特色蒸鲈鱼的做法 年年有余---特色蒸鲈鱼 特色蒸鲈鱼怎么做
“这是一款令我非常有满足感的菜，因为我做好菜，给女儿夹一块让她尝尝鲜时，我那今年刚满四岁的妇女儿说了一句令我浑身上下顿感幸福的话，她竖起大母指，然后说，妈妈，你真棒。哈哈，这小家伙，我顿时心花怒放，再辛苦再累，也值得。呵呵...
特色菜秘制熏鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时秘制熏鱼是鱼的一种做法，鱼的做法比较多，这款鱼的做法是大家比较爱吃的，所以说是一款不错的美食，赶紧来尝试一下，对身体也是比较好吃的，非常不错的一款美食...
特色薄荷熏草鱼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟草鱼味道鲜美，其中含有丰富的易于人体吸收的蛋白质，且富含维生素和矿物质，经常食用可以提高人的免疫力，对人的健康有益。薄荷熏草鱼就是将肉质细嫩的草鱼...