水抄芦笋怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料芦笋：250辅料蒜：2瓣盐：适量糖：适量生抽：适量料酒：适量具体步骤1.芦笋洗净，切成长短相等的条2.水烧开放芦笋抄熟3.盛起摆入碟中4.大蒜切丝5.锅内放油放入蒜抄...
凉拌茭白需要水抄吗
需要。凉拌茭白需不需要水抄由茭白的特性决定，茭白是含有大量维生素蛋白质的物质，最重要的是其中含有草酸，草酸易溶于水，受热易分解，水抄过后，分解成小分子，同时也可以发挥出茭白所拥有的功效，水抄过后的茭白吃起来口感更佳。...
煮抄手要煮多久？抄手煮的时候开水下锅还是凉水下锅？
抄手其实就是我们平常吃到的馄饨，只是在一些地方人们特定称抄手为抄手而已，抄手皮薄馅大，因此很多人早餐的时候会吃晚餐的时候也会吃，可见抄手多么的受大家喜爱了。那么大家知道煮抄手要煮多久吗?平常煮抄手的时候热水下...
抄手是冷水煮还是热水煮
热水。热水下锅，抄手不会出现破皮的情况，若是冷水下锅，水温较低，抄手在外皮会被融化出现粘连破皮的情况。煮的时候可以加入适量的食盐或是白醋，避免破皮。煮好的抄手在常温下做多放置六个小时，不要久放，久放即使不变质，吃起来...
抄手的做法 抄手(馄钝） 抄手怎么做
“馄饨的来历：过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取"浑"与"屯"之音，呼作"馄...
煮抄手要加水吗
要。把抄手准备好，选取适量的抄手，把锅里放入冷水，盖上锅盖，等水沸腾之后把，需要的抄手放入锅内，一边放置一边用工具进行搅拌，防止抄手粘在锅边上，放入抄手后水沸腾2到3分钟，取出就可食用，放抄手的时候从锅的边缘开始放，防止抄手...
芦笋用水抄吗？芦笋可以这样做
芦笋是一种我们平时比较少见的蔬菜，因为它一般只生在三月春天，这时候芦笋生在出来，肥美鲜嫩。但是很多人都不了解芦笋，不了解它有什么功效，最重要的是不了解它的做法，这就白白葬送了一道美味了，下面就为大家介绍一下芦笋的做...
红油抄手的做法 不信你不流口水 - 红油抄手（自制香喷喷的辣椒红油） 红油抄手怎么做
“天冷了。想做羊肉泡馍，自然少不了最后淋上的那勺香喷喷的辣椒红油。也想给T做红油抄手吃。有想法就要有行动，有了行动才能有好吃的。这次从国内背来的辣椒真的不错，不太辣，拿来做辣椒油正好。给少许花椒，加了很多的花生...
红油抄手的做法 【川菜】：红油抄手 红油抄手怎么做
“红油抄手乃是四川著名小吃。以面皮包肉馅，煮熟后加清汤、红油和其它调料即可食用。”食材明细主料猪肉馅（适量）抄手皮（适量）辅料生抽（2勺）醋（1/2勺）蚝油（1勺）胡椒粉（少许）葱姜水（适量）花椒油（适量）香油（1勺）油泼辣子（3-4勺）葱花（适量）盐（1/3...
红油抄手的做法 【四川】红油抄手 红油抄手怎么做
“红油抄手是四川著名的汉族小吃。此种小吃柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香。抄手是四川人对馄饨的称呼，馄饨在全国各地均有制作，红油抄手是最为著名的品种之一。红油抄手在广州称云吞，在江西称清汤，而在中国其它地方主要称馄饨。在...
抄软兜的做法 抄软兜怎么做
“抄软兜是正宗的淮扬菜，上海老家人把这道菜叫响油鳝糊，用的材料是小黄鳝划成的鳝丝。很多年没有做这道菜，主要是现在没有人肯划鳝丝。无意中发现在单位旁的小菜场里有个泗洪的长鱼直销点（有的地方将黄鳝称为长鱼），于是求了...
抄手是冷水下锅还是热水下锅
都说民以食为天，咱们对于每天的吃食也是在花心思研究的，这红油抄手也是部分人比较喜爱的食物。制作抄手是要注意细节的，今天咱们来看看抄手是冷水下锅还是热水下锅。抄手是冷水下锅还是热水下锅到底该如何煮抄手，最好是温...
抄手的做法 抄手怎么做
“重庆的美食。”食材明细主料前腿肉（1000g）抄手皮（1000g）辅料干香菇（8颗）葱（两把）鸡蛋（三颗）调料生姜（半颗）大蒜（四掰）盐（2勺）鸡精（1勺）香油（1勺）蚝油（2勺）葱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）抄手的做法步骤1、前腿肉去皮洗净，干香菇温水泡发...
红油抄手的做法 重庆著名小吃————————【红油抄手】附抄手的详细包法 红油抄手怎么做
“红油抄手乃是重庆著名小吃。此种小吃柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香。抄手是重庆人对馄饨的称呼，馄饨在全国各地均有制作，红油抄手是最为著名的品种之一。红油抄手也是中国传统小吃，在广州称云吞，在江西称清汤，而在中国其它地方主...
手抄牌蔬菜的做法 “手抄牌蔬菜” 手抄牌蔬菜怎么做
“很喜欢看《家族诞生》第一季，里面的嘉宾都会做一些吃的食物，看起来既简单又好吃的样子。大家有没有偷偷的尝试着去做呢。”食材明细主料土豆（2个）青椒（1个）杏鲍菇（1个）红萝卜（1个）西葫芦（1个）辅料葱（1根）姜（适量）蒜（2个）配料盐（适量）鸡...
红油抄手的做法 四川小吃红油抄手 红油抄手怎么做
“红油抄手是四川非常有名的小吃之一，麻辣鲜香，非常好吃。抄手的馅是纯肉的，三肥七瘦，剁成肉馅，用料理机搅拌也是可以的，再加上葱姜、盐、胡椒粉、花椒面、淀粉、鸡蛋、鸡精味精，加上适量的水或骨汤，顺方向搅拌上劲后包制，抄手...
制作水晶抄手的做法 制作水晶抄手怎么做
“水晶抄手其实属于偏北方的称呼，南方一直被称作馄饨，但内陷又有些许不一样。这里小编为大家奉上咸鲜小葱口味的供好吃嘴参考。这个有很多种烹饪方法，可以水煮，生煎，上蒸屉····哇，好多种。现在我们开始吧。”食材明细主...
龙抄手为什么叫龙抄手？
说起龙抄手相信很多小伙伴，们都一头雾水，不知道这是一种什么食物，但是说起馄饨那就人人皆知了。没错龙抄手就是馄饨在四川省的“小名”啦!龙抄手虽然与馄饨相似，但在用料还有味道上已经有很大的不同了，为了满足大家的好奇...
龙抄手的做法 龙抄手怎么做
“龙抄手皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白，为蓉城小吃的佼佼者。龙抄手的得名并非老板姓龙，而是当初三个伙计在“浓花茶园”商议开抄手店，取“浓”的谐音“龙”为名，也寓有“龙腾虎跃”、生意兴“隆”之意。”食材明细主料精粉（50...
炸抄手的做法 节日宴客好菜——炸抄手 炸抄手怎么做
“趁热打铁，接着上一篇煮抄手再发一篇有关抄手的菜谱。抄手可以煮，可以蒸，可以煎，可以油炸。我最喜欢的两个做法就是煮和炸。我女儿最喜欢炸的。炸出来的抄手，形如元宝，色泽金黄，外酥里软，香气扑鼻、馅鲜味美。逢年过节炸上一...
抄手是馄饨吗？抄手怎么做好吃？
抄手是用薄面皮裹猪肉馅儿制作成的一种面食。抄手从下锅到煮熟的时间特别短，只需要在抄手之间就能煮熟，因此得名抄手，红油抄手是四川一道特别有名的传统小吃。相信吃过四川抄手的人就会发现，抄手其实和我们平常所吃的馄饨...
龙抄手的做法 《龙抄手》——川味 龙抄手怎么做
“我们四川叫龙抄手，抄手，北方多称为馄饨，广东则称之为云吞。龙抄手是四川小吃中的名品，皮薄且爽滑馅嫩且鲜香，连汤也是鲜美无比，这么好吃的美食不如自己也来动动手，不仅能吃到自己的劳动成果，对自己也是一个小小的挑战哦！”食...
交瓜抄鱼饼的做法 交瓜抄魚餅 交瓜抄鱼饼怎么做
“就想換個花樣吃法，用魚餅和交瓜一起抄，也是一個不錯的搭配．因為瓜是比較喜歡和海鮮搭配的，所以抄起來吃，家裡人吃着都說不錯．還這麼做．沒吃夠．”食材明细主料交瓜（１個）辅料魚餅（适量）葱（适量）姜（适量）配料食用油（适量）盐（适量）味素（适量）咸...
抄手有什么馅儿的？抄手是什么？
抄手，中国汉族传统面食之一，是四川成都非常著名的小吃。它是用薄正方形的面皮包裹着新鲜的肉馅制做而成的，通常为煮熟后加上调料带汤食用。抄手的味道非常柔嫩鲜美，汤汁浓郁清香。今天的文章就向大家简单的介绍一下抄手有...
麻辣抄手的做法 麻辣抄手怎么做
“喜欢的美食自己做也有那个味道。”食材明细主料抄手（200g）辅料葱花（2颗）调料花椒油（3滴）香油（3滴）酱油（1勺）醋（半勺）鸡精（1勺）辣椒油（适量）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣抄手的做法步骤1、锅里水开下抄手。2、碗里放酱油醋...