准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟葱花炒米是一种很方便的主食,有点类似于炒面。但是口感比炒面好很多。炒米更容易入味,口感更加顺滑。富含多种微量元素,而且不易粘锅,炒起来很方便。而且很容易炒熟。米粉多在南方食用,对于北方的朋友来说,炒来吃是一种很不错的体验哦。
主料
米粉 :
300香葱 :
80 辅料
盐 :
适量油 :
适量生抽 :
适量 具体步骤
1.米粉预先用清水浸软
2.香葱切小段,葱白分开
3.起油锅
4.放入葱白爆香
5.放入米粉
6.加入盐,炒匀
7.加入生抽
8.拌匀,加入香葱
9.拌匀即可
10.盛出
烹饪技巧
米粉要预先浸软才行