铸铁锅牛肉焗饭的做法 铸铁锅牛肉焗饭怎么做
“十分喜欢吃煲仔饭，没有小砂煲，于是改为用铸铁锅用烤箱来焗，很正点，饭米粒粒分明而不硬，牛肉汁也渗在饭里，加头抽和老抽，使饭变得更香。”食材明细主料牛肉（约100克）大米（3筒）白菜花（250克）鸡蛋（1枚）辅料蒜茸（1/2大匙）姜丝（1/2大匙）葱白...
腊味煲仔饭（铸铁锅版）怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.锅底抹油（分量外），放入淘好的米，按平时煮饭的水量放水2.关盖子，中小火煮开，放入腊肠，盖上锅盖，转小火煮约10分钟3.开盖，沿锅子边缘浇适量芝麻油...
煲仔饭的做法 煲仔饭一厨作铸铁锅版 煲仔饭怎么做
“煲仔又见煲仔，之前我们推荐过煲仔饭的方子。但是重要的事情说三遍，今天我们又来了。煲仔饭和铸铁锅是最合拍的搭档，肉、菜、饭一锅汇聚，只此一锅别无所求，最简单的做法，最华丽的效果，懒人、新手也可以瞬间高大上。你还等什...
铸铁锅盐焗鸡翅的做法怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料盐焗鸡粉：适量辅料鸡翅：适量具体步骤1.油纸先涂满油，盐焗鸡粉拌匀鸡翅。2.铺在油纸中间。最好多包几层油纸。3.铸铁锅内铺1cm粗盐做底，放入鸡翅，有空...
铸铁的炒菜锅怎么保养？铸铁锅的优势有哪些？
对于注重生活品质的人们来说，一套顺手的厨具绝对是家庭必备之一。其中铸铁锅作为炒菜锅虽然口感更佳，但相对地，它的使用和保养也比较“麻烦，开锅、养锅、洗锅都有自己的一套规矩。一、铸铁的炒菜锅怎么保养铸铁锅的保养主...
番茄牛肉焗饭的做法 番茄牛肉焗饭（红烩牛肉焗饭） 番茄牛肉焗饭怎么做
“买了2kg的芝士碎以后就飘了，用番茄和牛肉结合了自己喜欢吃的炸土豆，于是我的小本本上多了一道长膘利器~”食材明细主料牛里脊（200克）番茄（2个（小））土豆（1个（小））米饭（一人份）洋葱（四分之一个）辅料葱（两小段）姜（2-4片）盐（1勺）生抽（2勺）白糖（2...
铸铁锅版无水焗多宝鱼的做法图解
一直都觉得多宝鱼非常的可爱，就是外表有些丑，哈哈。家里几个人都非常喜欢吃鱼，因为多宝鱼鱼刺很少，很适合家里的宝宝吃。而且用铁锅蒸出来的多宝鱼肉会比较鲜嫩，保留了一定程度的原汁原味，很适合家里老人和宝宝食用。蒸的过...
牛肉芝士焗饭的做法 牛肉芝士焗饭怎么做
“刚学的，第一次做，请批评指教。”食材明细主料牛肉（适量）米饭（适量）辅料洋葱（适量）豌豆（适量）土豆（适量）胡萝卜（适量）胡椒粉（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）牛肉芝士焗饭的做法步骤1、先将各种配料和米饭炒好，也就是...
铁锅咸肉饭的做法 铁锅咸肉饭怎么做
“小时候用原始的搪釉砂锅煮饭，烧的是柴炉，有时也烧蜂窝煤，饭焦好香哦，电饭锅横空出世后用就上了电饭锅，有了压力锅后又用压力锅，现在用的是几功能集一身的电动压力锅了，群组里谈到铁锅煮饭，就跟风用铸铁锅煮一煮玩玩，效果甚佳...
豉汁鸡肉煲仔饭之铸铁锅版怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡肉：适量泰国香米：适量豆豉：适量辅料生抽：适量糖：适量姜丝：适量葱末：适量香油：少许生粉：适量耗油：适量香菇：适量盐：少许油菜：适量具体步骤1.鸡肉切块，用耗油，生抽，糖...
韩式铁锅牛肉拌饭的做法 韩式铁锅牛肉拌饭怎么做
“这是一道快速简单又营养丰富的拌饭，我最喜欢的是锅底金黄的饭焦（也就是锅巴啦😂）”食材明细主料牛肉卷（200g）米饭（一碗）辅料菠菜（适量）蘑菇（2个）洋葱（半个）豆芽菜（适量）胡萝卜（半条）辣白菜（少许）调味料韩国辣椒酱（2勺）芝麻（1勺）凉白开（1勺）麻...
石锅拌饭的做法 石锅拌饭一厨作铸铁锅版 石锅拌饭怎么做
“石锅拌饭的流行是一个很偶然的事情，各种韩国文化在内地的流行，让这道传统的韩国料理生根发芽、开枝散叶，成为了很多国内食客的死忠。将香喷喷的米饭和各色菜肴放入锅中，在火上烤到锅底形成一层锅巴，吃的时候，将米饭和菜肴...
铁板牛肉饭的做法 铁板牛肉饭怎么做
“·一碗剩米饭，几片清真牛肉，因为一个铁板牛肉炒饭华丽丽的变身啦，一到冬天，我就对铁板那是无限的热爱，又保温又方便，上大学的时候，学校食堂最爱点牛肉铁板饭，6元钱，脆脆的锅巴至今难忘，现在这样的铁板饭在店里怎么的也要20~~3...
铸铁锅版红烧肉的做法 红烧肉---双立人铸铁锅版 铸铁锅版红烧肉怎么做
食材明细主料猪肉（1000g）辅料酱油（3勺）冰糖（1勺）姜（4片）大蒜（2瓣）葱（少许）料酒（少许）花椒（8个）大料（1块）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）铸铁锅版红烧肉的做法步骤1、五花肉切小块，用热水汤，捞出来过凉水备用2、把肉放双立人铸铁锅里，辅...
铸铁锅都有哪些品牌？
不怎么经常做饭菜的人，可能家里一般买的是不粘锅，但是对于那些做菜非常讲究的人来说，铸铁锅是家中的必备品，因为用铸铁锅受热比较均匀，菜熟的比较快，做出来的饭菜比较好吃，那么铸铁锅都有哪些品牌?铸铁锅都有哪些品牌1.美的...
牛肉杂蔬焗饭的做法 牛肉杂蔬焗饭怎么做
“焗饭，看着有食欲，吃着更加美味。每次做它，柚子爸和小柚子都很买账，是小柚子不爱吃饭时，我会使出的大绝招。蔬菜鱼肉蛋奶海鲜，都可以放，营养均味道棒，“妈妈，我们下顿还吃这吧”。参考月龄：11M+”食材明细主料杂粮饭（一小碗）牛肉...
牛肉焗饭的做法 牛肉焗饭怎么做
“平淡的表面下隐藏着丰富的食材，还可以更丰富哦！”食材明细主料冷米饭（190g）马苏里拉芝士碎（80g）牛肉粒（70g）洋葱（25g）胡萝卜丁（35g）辅料熟玉米粒（适量）熟白玉菇（适量）黄彩椒（适量）俄式酸黄瓜仔（1根）葱（适量）泡椒（2个）生抽（1勺）海盐（2g）橄榄油（适...
珐琅铸铁锅怎么保养
珐琅铸铁锅最好的保养方法是提前要有一个开锅的程序步骤，相当给锅做了一个保养，后续可增强锅的性能和寿命。1、用锅前先简单清洗后，锅中放入水，小火煮至水干；2、用一块猪板油，仔细擦满锅的内部，没有猪油也可用植物油代替；3、...
超简单的盐焗虾（珐琅瓷铸铁锅）怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料虾：适量辅料粗盐：适量葱：适量姜：适量具体步骤1.将虾洗净，用纸巾吸干水分待用2.用铸铁锅喽3.在锅底铺一层粗盐，只要将祸底覆盖1毫米厚即可,开中火将其预...
盐焗大虾的做法 盐焗大虾一厨作铸铁锅版 盐焗大虾怎么做
“白灼、爆炒、清蒸?你还在用这么庸常的方式烹制大虾？就像你每天周而复始、了无新意的生活，你的食谱也平淡无奇、无限循环；就像你从小到大被灌输的条条框框，你以为你摆脱了，其实它还在。煎、炸、蒸、煮、炖，五花肉必定红烧...
番茄牛肉焗饭的做法 番茄牛肉焗饭怎么做
“爱芝士，爱焗饭。”食材明细主料牛肉（150g）米饭（适量）洋葱（50g）番茄（2个）蔬菜（适量（喜欢的））辅料番茄酱（10g）细砂糖（15g）盐（适量）黑胡椒粉（适量）味精（适量）料酒（2勺）芝士（适量）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）番茄牛肉焗饭的做法步骤1、准备好...
「铸铁锅版」腊味煲仔饭怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料大米：3量杯广式腊肠：4条辅料油：适量生抽：3大勺小香葱：4根蒜：3瓣指天椒：1根具体步骤1.大米3量杯淘洗干净后放入锅中，加入于平时煮饭同份量的水，约是没过2/3第一...
铸铁锅版怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡腿肉：4块辅料姜片：10片较大的蒜瓣：6瓣红葱头：半个九层塔：1两左右木糖醇/白糖：1大勺酱油：1大勺老抽：1大勺香油：10ml亚麻油：1大勺米酒：1大勺具体步骤1.鸡腿肉皮...
咖喱牛肉焗饭的做法 咖喱牛肉焗饭怎么做
“奶香芝士配上香浓咖喱饭，简直是绝配！色香味俱全的家宴明星主食。快来尝尝吧！”食材明细主料牛肉（适量）辅料土豆（适量）胡萝卜（适量）葱（适量）姜（适量）植物油（适量）芝士（适量）米饭（适量）调料咖喱块（适量）咖喱（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咖...
咖喱牛肉干的做法 咖喱牛肉干一厨作铸铁锅版 咖喱牛肉干怎么做
“春节的节奏就是吃、吃、吃，大餐、零嘴一个也不能少。除了糖果、干果外，你可以自制一些小朋友、大朋友们都很喜欢的牛肉干，纯天然、无添加、货真料足。当一家人围坐电视机旁看春晚时，亲友团聚聊天麻将时，它都是最佳伴侣，更...