准备时间:
无 烹饪时间:
60分钟主料
猪骨,
猪肉或鸡肉 :
500霸王花 :
适量响螺 :
适量 海底椰 :
适量 百合 :
适量 莲子 :
适量南北杏 :
适量 银耳 :
适量蜜枣 :
适量 辅料
盐 :
适量 具体步骤
1. 准备好材料,响螺片冷水浸泡1小时,银耳浸泡20分钟。
2. 肉料加冷水一起下锅,水开后2分钟捞出,倒掉血沫水去腥去污。
3. 材料洗净与肉料一起放入煲中,加2.5升冷水,大火煮开后转2小时,起锅下盐调味即可。
4. 美味靓汤煲好!
烹饪技巧
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