新奥尔良烤鸡翅（简单版）怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡翅 ：500

辅料

酷克100调料 ：适量
清水 ：适量

具体步骤

1.把鸡翅先泡10分钟，再用清水冲洗干净。

2.沥干水份。

3.加入调料，拌匀。

4.让鸡翅与调料充分混合。

5.把鸡翅放入保鲜袋里，在冰箱冷藏腌制一夜，中途可拿出来摔捏几下，以便调料分布均匀，鸡翅才入味。

6.在烤盘上铺上锡纸，亚光的面是盛食物的，明亮一面是吸收热能的，别放反哦。

7.把鸡翅整齐排入烤盘，最好是先背面朝下，以免一会翻动时表面脱皮，烤箱预热190度，烤20分钟左右。

8.烤20分钟后，把烤盘移出来，用筷子把每个鸡翅翻动一下，再烤10分钟左右。

9.美味的新奥尔良烤翅出炉啦。

烹饪技巧

有些人烤鸡翅时喜欢用烤网，而我就比较喜欢放锡纸上烤，这样可以省了清洗烤网的步骤，同时也能保证烤出来的鸡翅鲜嫩多汁，不会过干。