关于浓稠酸奶的餐饮精选

“★满妈厨房★前些天想做点酸奶溶豆，但是发现家里的酸奶都很稀，不适合。市场上一些所谓的稠酸奶（老酸奶），部分是添加了凝胶，又冷藏保存后的结果，用添加剂总归没有原始做法的好。正好有前几天做生日蛋糕剩下的奶油，所以决定自...

淀粉、红薯粉或是藕粉等。煮汤圆觉得汤汁不够浓稠时可以加入用水调解后的淀粉、红薯粉或是藕粉，煮沸后汤汁就会变得浓稠。汤圆也有很多的口味如：红豆沙汤圆、黑芝麻汤圆、咸口肉汤圆等等各种味道可供选择。汤圆也可以油...

倒入淀粉或是红薯粉，以1:1的比例加入清水搅匀后放入锅内即可。勾芡一般使用水淀粉进行，制作勾芡控制好火候是非常关键的一部，火太大容易将勾芡煮过头反而没有黏稠的感觉，火太小勾芡又不易成型没有黏稠的实感。调制的淀粉...

放入淀粉的量多一些。勾芡的浓稠程度主要跟淀粉加入的量有关，若是想要熬制出比较浓稠的勾芡汤汁，则加入的淀粉量就需要多一些，加入水淀粉时注意倾倒的方式以及需要将淀粉完全融化在水中，否则制作出来的勾芡就会出现疙瘩或...

“随着人们对食物的选择日渐增多，桌上仪式感不仅体现于烤火鸡上，早已加入更多其他更多方式来丰富。多人之家当然可以延续传统，一家三口或是一人过节，不如来份精致南瓜鸡肉浓汤。”食材明细主料南瓜（500克）鸡胸肉（1小块）纯牛奶...

“酸奶，一直都是自己家做。觉得外面的多少有添加剂，自己做卫生都看的见，而且操作也简单。新备了一款小熊的分杯式酸奶机，更加的人性，可以根据家人口味和用量选择大小杯，避免互相交替，确实在卫生上有了更多一层的保障”食材明...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料细砂糖：150纯牛奶：1000ml辅料7菌粉：1具体步骤1.双枝杆菌提前从冰箱取出2.用沸水对内胆以及搅拌的匙羹进行消毒3.将纯牛奶倒入到酸奶机中，然后加入菌...

50分钟~5个小时。在煮银耳的时候使用的锅不同，需要的时间也会不同。如果使用压力锅煮银耳，通常煮二三十分钟，再上压力后继续煮三十分钟的时间就可以。如果使用电饭锅煮银耳，通常需要二到三个小时。如果使用电炖锅或电砂锅...

会。通常吃咖喱的时候是不需要勾芡的，因为咖喱配上正确比例的水后，本身就是浓稠的。若做咖喱时加水过多，导致咖喱汁比较稀的情况下，也可以用勾芡的方法使其变浓稠，同时，勾芡后，咖喱汁能和菜品充分结合，可以很大程度上提高菜品...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料纯牛奶三盒：750ml辅料老酸奶：90具体步骤1、酸奶机以及需要的容器全部开水烫过。把酸奶与纯牛奶拌匀，倒入容器。2、放入酸奶机，插电源，8-10小时即可。...

“世界上恐怕没有哪个国家象土耳其这样喜欢酸奶了。放盐调成饮料，加入蔬菜做成凉菜，搭配一些主菜，当作糕点添加剂，这都不够，还要用来做汤。这道经典的土餐汤品，看似简单，可不是人人都做得好。用我的配方试试，保证土耳人都要点...

“喜欢喝玉米汁，尤其喜欢喝比较浓稠的，外面连锁店卖的玉米汁虽然也很好喝，但总觉得或多或少加了糖精等材料，口感虽好，长期饮用却不一定健康，所以自己试着在家研究了几个自制浓稠口感的玉米汁的方法，最后还是觉得这样做玉米汁...

“每次让老公陪着去逛平江路，其实都有自己的小九九，嘻嘻，大爱平江路的苏菲奶酪铺子的酸奶酪、焦糖奶酪和杨枝甘露。她家的酸奶酪和酸奶不一样，酸奶做出来保水量很多，嫩嫩的像极了嫩豆腐，勺子挖起来，一不小心就碎了。酸奶酪保...

“自己发酵的原味酸奶，简单，好吃，好玩，又安心。也是做各类酸奶产品的基础，可以用酸奶做各类果味酸奶，奶昔，奶拌，蛋糕，西餐蘸料。我发这菜谱，最主要是想以我的实践，告诉大家，全脂牛奶和脱脂牛奶发酵区别。”食材明细主料纯牛奶（适量...

添加水淀粉。制作鸡蛋汤勾芡时，鸡蛋汤煮好以后，锅中加入水淀粉，搅拌至汤汁浓稠即可。制作鸡蛋汤，添加水淀粉要适量，以免影响汤汁的浓稠度。鸡蛋汤是常见的汤品，种类丰富，包括菠菜鸡蛋汤、紫菜蛋花汤、鸡蛋粉丝汤、胡萝卜鸡蛋...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时可口的糖粉浓稠酸奶，其独特的口感深受人们的喜爱。酸奶是通过乳酸菌的作用，将牛奶中的部分乳糖转化成为乳酸，不仅色泽诱人，鲜美爽口，令人回味无穷。而浓稠...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料纯牛奶：540原味酸奶：180辅料亚麻籽油：1汤匙具体步骤1.准备纯牛奶和酸奶，酸奶盒用开水烫过，并沥干水分，2.将纯牛奶和酸奶一并倒入酸奶盒中，用筷子充分搅拌...

“很喜欢吃老酸奶，记得每次去超市总要买上好几盒的老酸奶在家囤着，但之前从网上爆出老酸奶有问题后，就常常在家捣鼓起自制的老酸奶，从第一个老北京奶酪到电饭煲老酸奶再到最后面包机做的老酸奶，不管是哪个方子做的都很有爱...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时酸酸甜甜的糖粉浓稠酸奶是不错的早餐饮品，老少皆宜，而且还特别有营养。以前老妈和我们没有生活在一起的时候，早上都是随便对付一下，喝点麦片啊什么的，就不...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟众所周知，山药的价值很高，既可以作为一种药材，还可以作为一种食材。并且不论是药用价值还是食用价值，它都深受人们青睐。而且虽然说它可以作为一种药材，但...

“鱼汤的做法大家并不陌生，而且，大家也普遍知道，鱼要先煎过之后熬出的汤会更加的香和白。那么，还有一种做法，能够使鱼汤更加鲜美，浓白，并且营养更加的丰富，不知道大家是否知道呢！介绍一下我家的鲫鱼汤的做法！其实，这做法没有什么...

勾芡时添加的淀粉过少清水过多。勾芡时需要注意淀粉和清水的比例，以免影响勾芡的效果。勾芡也叫做团粉，制作的主要原料为淀粉。勾芡使用的淀粉，可以选择马铃薯淀粉、玉米淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等。勾芡后的食物需要尽...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时糖粉浓稠酸奶真是美味的不得了，其制作方式很简单，在家里就能做好。用勺子搅拌一下，里面的酸奶顿时破了一块，挑起来吃一口，真是香浓可口。这个糖粉浓稠酸奶...

清炖鱼头汤，营养丰富，风味独特，食材新鲜。鱼头富含胶质蛋白，脂肪和热量都很低。这款汤的重点在于如何将鱼汤熬的又白又浓稠，鱼头一定要先煎一下，而且必须倒入开水，大火将开水烧开，这是熬出白汤的关键，这款汤的味道鲜美的无法想...

这道红糖小米粥，采用小火慢熬，煮至浓稠香滑，暖身又养胃。红糖含有葡萄糖，果糖等能量物质，还有多种维生素和抗氧化的物质。小米的维生素含量非常丰富，北方坐月子的女性都会喝小米粥，可见其营养丰富。这道粥的做法很简单，关键是...