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荔枝酱爆南美虾的做法 荔枝酱爆南美虾怎么做

荔枝酱爆南美虾的做法 荔枝酱爆南美虾怎么做

南美虾高蛋白和“白富美”荔枝的完美邂逅

食材明细

主料
  • 南美虾 (1斤)
  • 荔枝 (半斤)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 花椒 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 豆瓣酱 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • 孜然 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

荔枝酱爆南美虾的做法步骤

  • 荔枝酱爆南美虾的做法 荔枝酱爆南美虾怎么做 第2张

    1、抽掉虾子尾线,剪掉虾须,清洗干净。放入料酒,盐少许,腌制10分钟左右。

  • 荔枝酱爆南美虾的做法 荔枝酱爆南美虾怎么做 第3张

    2、姜蒜,干辣椒切片备用。

  • 荔枝酱爆南美虾的做法 荔枝酱爆南美虾怎么做 第4张

    3、油烧热,姜蒜干辣椒爆香后放入南美虾,放入备用的佐料。

  • 荔枝酱爆南美虾的做法 荔枝酱爆南美虾怎么做 第5张

    4、荔枝去壳,备用装盘。

  • 荔枝酱爆南美虾的做法 荔枝酱爆南美虾怎么做 第6张

    5、放入平底锅中,浇入汤汁。