关于牛肚炒菜芯的餐饮精选

食材明细主料熟牛肚（75克）菜芯（220克）辅料干辣椒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肚炒菜芯的做法步骤1、食材：熟牛肚、菜芯（已清洗）、干辣椒（已剪开）2、将已清洗好的菜芯放在案板上切开，待用。3、...

“快手菜，牛肚事先卤制好的，切片用韭菜花、大蒜炒炒，就是一盘下饭菜、下酒菜哦😊非常适合上班族。”食材明细主料牛肚（200g）韭菜花（50g）红辣椒（5个）大蒜（5个）辅料植物油（10g）盐（3g）生抽（1勺）老抽（少许）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）...

“【牛肚炒圆白菜】是一道荤素搭配家常菜，营养健康，口感有点微辣，非常不错哦。”食材明细主料圆白菜（245克）熟牛肚（145克）辅料干辣椒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肚炒圆白菜的做法步骤1、...

食材明细主料牛肉丸（90克）天菜芯（195克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉丸炒天菜芯的做法步骤1、食材：牛肉丸、天菜芯（已清洗切开）2、将牛肉丸拆开包装，放在案板上切开，待用。3、烧锅倒油烧热，下入切好...

食材明细主料熟牛肚（1块）酸菜（1包）辅料姜片（适量）酱油（适量）味精（适量）料酒（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸菜炒牛肚的做法步骤1、食材：熟牛肚。2、酸菜。3、将牛肚切成条，备用。4、将酸菜去包装壳，并切碎，备用。5、锅置火...

食材明细主料牛肚（适量）芹菜（适量）辅料红辣椒（一个）姜（适量）水煮鱼佐料（一勺）酸米椒（几个）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）大蒜头（适量）白酒（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）米酒（适量）醋（适量）老抽（少许）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗...

食材明细主料牛肚（适量）辅料芹菜（适量）调料红辣椒（适量）姜（适量）生抽（适量）豆瓣酱（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒牛肚的做法步骤1、牛肚切片备用。2、锅中烧水焯水捞出。3、锅中热油煸香辣椒生姜豆瓣酱。4、倒入牛...

“这道菜的菜叶在头天吃热汤面的时候给吃掉了，所以只能吃菜杆了。”食材明细主料菜芯（250g）辅料油（少许）盐（少许）葱（少许）鸡精（少许）淀粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒菜芯的做法步骤1、将菜杆洗干净。2、主杆切滚刀...

“如何将牛肉炒得嫩，一直是很多入厨者很头疼的事，牛肉处理不当，吃起来会感觉很韧很硬，老人小孩就更不喜欢了。偶尔看过《天天饮食》节目，却意外地解决了这个难题，现在想啰嗦几句，把方法和做法分享给大家。我们时而想炒牛片，时...

食材明细主料天菜芯（2棵）牛肉丸（2个）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛肉丸炒天菜芯的做法步骤1、食材：天菜芯。2、牛肉丸。3、将天菜芯洗净、捞出。4、放在案板上切成段，待用。5、将牛肉丸取出，放在案...

“我们家老大的最爱～～～”食材明细主料广东菜心（200克）辅料盐（2克）蒜（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜炒菜芯的做法步骤1、菜心，洗净，切段；备好大蒜；2、热锅，入油，这里的锅，一定要热；3、先入根部，翻炒两下，速度；4、再入菜叶；5、放点...

“清炒菜心是一道广东省的汉族传统名菜，属粤菜系。此菜品质脆嫩，风味独特，营养丰富，并有清热解毒、杀菌、降血脂的功能。主料是广东菜心，主要烹饪工艺是炒，加了点蒜。”食材明细主料菜芯（1把）辅料蒜（1个）盐（1勺）油（1勺）咸鲜（口味）炒（工...

食材明细主料荠菜芯（适量）辅料瘦肉（适量）大蒜（适量）生姜（适量）葱（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜芯炒肉的做法步骤1、食材清洗备用2、食材切片备用3、锅中热油煸香大蒜生姜辣椒4、倒入菜芯翻炒5、翻炒均匀6、加入温水...

“睡到半夜被我儿子叫起来，说他饿了，要我做年糕来吃。我问他：你有几个胃啊？他回答说：有十个胃。难怪啊！！！O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料年糕（1根）菜芯（140克）辅料牛肉酱（适量）生抽（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉酱...

“牛肚的营养价值不低，含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。所以它不仅仅只是口感好，食疗效果也...

“在家制作家常菜如搭配得法，吃起来味道会很鲜美，今天就用牛肚和海味菇做道下饭菜，叫做“菌菇炒牛肚”。“菌菇炒牛肚”这道菜，无论从其营养价值和味道都很不错，但买回的牛肚要事先经过处理加工，然后煮熟才能炒。一般在处理...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料菜芯：220熟牛肚：75辅料油：适量干辣椒：适量生抽：适量盐：适量味精：适量具体步骤1.食材：熟牛肚、菜芯（已清洗）、干辣椒（已剪开）2.将已清洗好的菜芯放在案板上切...

“春天来临，万物复苏，油菜芯特别鲜美，不能错过哦！今来一款：爆炒油菜芯，简单又营养！”食材明细主料油菜芯（适量）葱（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）蔬之鲜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒油菜芯的做法步骤1、油菜芯洗净备...

食材明细主料芥菜芯（适量）辅料瘦肉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒菜芯的做法步骤1、食材备用。2、锅中热油煸炒菜芯。3、加入瘦肉盐翻炒均匀。4、加入少许蚝油。5、装盘。...

食材明细主料广东菜芯（适量）辅料油渣（适量）大蒜（几瓣）调料猪油（适量）盐（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油渣炒菜芯的做法步骤1、菜芯洗净沥干备用。2、菜茎改刀切成薄片，大蒜切碎备用。3、叶子切成小块分开放。4...

食材明细主料菜芯（280克）香肠（180克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香肠炒菜芯的做法步骤1、食材：菜芯、香肠（已蒸熟）。2、将菜芯洗净，捞出。3、放在案板上切开。4、将香肠放在案板上切成片。5、起锅倒...

食材明细主料菜芯（适量）辅料花椒粒（适量）东古一品鲜（少许）盐（少许）玉米油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒菜芯的做法步骤1、菜芯一小把洗净控水。2、切成寸段。3、锅内放油烧至七成热，放入花椒小火炸出香味。4、放入...

“菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。可以用来做汤，凉拌，单炒，和配荤菜或面食合炒。”食材明细主料熟牛肚（105克）菠菜（200克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（...

食材明细主料熟猪肚（半个）豆腐（一块）菜芯干（适量）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜芯干豆腐猪肚汤的做法步骤1、材料：熟猪肚2、豆腐3、豆腐4、菜芯干5、菜芯干6、将豆腐用刀划开，待用。7、将熟猪肚放在...

“何为家常，就是做法超级简单，却是味道鲜美的家常小炒，原料简单，做法简单，从准备到出锅，十几分钟准能搞定！今天就用这最简单的方法做了小炒牛肚，超级下饭！”食材明细主料卤牛肚（适量）辅料洋葱（适量）红尖椒（适量）青尖椒（适量）配料盐（少许...