关于酸菜油渣水饺的家常做法的餐饮精选

“正宗东北味”食材明细主料五花肉（100g）东北酸菜（500g）花椒粉（5g）辅料大酱（10g）大葱（半根）酸咸（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸菜油渣水饺的做法步骤1、东北酸菜500g2、东北大酱3、将五花肉放入平底锅，加少许的水，水干了以后会炸...

“咸香可口非常下饭的小炒。”食材明细主料酸菜（适量）猪油渣（适量）辅料蒜末（少许）干辣椒（少许）调料酱油（少许）糖（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪油渣辣炒酸菜的做法步骤1、准备食材:如图。2、酸菜洗干净切碎。3、将干辣...

“酸菜馅水饺大家并不陌生，但大多数人只吃过酸菜猪肉馅或者酸菜拌其他馅料的水饺。因为酸菜本身的特殊气味，配猪肉馅很容易使饺子馅吃起来腥臭。我吃过一口酸菜猪肉馅的饺子后就吐了，因为那个味道我实在不能接受。打我小...

食材明细主料油菜苗（适量）油炸粉条碎（适量）鸡蛋（2枚）面粉（500克）清水（适量）辅料猪油（1勺）香油（1勺）食盐（半勺）鸡精（半勺）生抽（1勺）耗油（1勺）葱花（适量）烧烤料（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）油菜苗水饺的做法步骤1、和成软面团醒发10分钟...

“北方人爱吃水饺，煮着吃，煎着吃，蒸着吃，各种吃法，我却独钟情于酸汤水饺。一碗酸汤水饺，醋不过分，辣不蛰口，秀如珍珠的饺子或探出头，或亮出肚皮，一荡一荡地浮在亮酱色醋汤里，间隙飘着几凑香菜，几个虾米，汤里腾起的热气，蕴含了所有滋...

“猪油渣，潮汕话叫“朥粕”，用来做菜，有特别的滋味。炼猪油剩下的渣很香，用来包饺子或是炒青菜也很好吃。”食材明细主料饺子皮（适量）猪瘦肉（适量）猪油渣（适量）辅料白菜（适量）香菇（适量）虾米（适量）配料胡椒粉（适量）香油（适量）盐（适量）味精（适...

食材明细主料牛肉水饺（适量）辅料葱（适量）熟芝麻（适量）调料油泼辣子（适量）盐（适量）香醋（适量）酱油（适量）花椒粉（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红油酸汤牛肉水饺的做法步骤1、牛肉饺子提前包好。2、葱花切碎放入碗中。3、油泼...

“很多年轻人都不会腌菜买的袋装酸菜包的饺子味道也很好呢这个步骤完全数以懒人教程可以值得一试”食材明细主料猪肉（500G）酸菜（500G）饺子皮（1000G）辅料盐（1勺）蚝油（1/3勺）糖（1/3勺）鸡精（1勺）十三香（少许）豆油（2勺（或色拉油））咸鲜（口味）煮（工...

食材明细主料酸菜（适量）猪肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）味精（适量）料酒（适量）炒菜香粉（适量）花椒粉（适量）生抽（适量）色拉油（适量）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸菜水饺的做法步骤1、面粉用温水和成光滑的面团，室温放置30分钟。...

“小时候家里没有冰箱，年底杀猪以后，妈妈都会把肉炼成油，也就有了油渣，再配上妈妈济的酸菜，包的饺子那叫一个香！回忆童年的味道，自己把在老家带来的猪肉也炼成了油，做一顿妈妈当年多的油渣酸菜馅饺子！”食材明细主料油渣（适量）酸...

“小时候，油是计划供应的，我们家的油经常不够吃。妈妈就会买点猪板油，或是肥肉，让爸爸熬猪油。猪油渣就成了我们的零食​，那又脆又香的口感，一咬一口油的感受，对小时候的我们来说是极致的享受​。现在不缺油的我们，虽然非常怀...

“饺子是我最爱最爱的，有肉有菜营养均衡！今来一款：红油酸汤羊肉水饺，驱寒滋补两不误！”食材明细主料面粉（适量）羊肉（适量）葱（适量）萝卜（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）辅料盐（适量）油（适量）油泼辣子（适量）醋（适量）酱油（适量）香菜（适量）蚝油（适量）水（适量...

食材明细主料猪肉（2斤）韭菜（1.5斤）猪油渣（适量）辅料姜（适量）盐（适量）鸡蛋（1个）玉米油（2勺）饺子皮（2斤）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪肉油渣韭菜饺的做法步骤1、韭菜洗净沥干水分（韭菜不出水的窍门：韭菜洗净捕开在太阳下晒半小时，或...

“小时候，冬季炼油的时候，妈妈都是用油渣做酸菜饺子给我们吃，那叫一个香，自从大了以后，家里也很少吃大油了，也再也没有吃过油渣馅的饺子了，这回为了做中式点心，炼油剩下一些油渣，趁热剁碎，用自制的酸菜做了油渣酸菜水饺，别说还真...

“隔壁王姨自己泡了酸菜，给我送了点，哈哈，真是太感谢了啊！原来想着用来做酸菜鱼的，带着小家伙不好去买菜，这天喝粥没有小菜，索性就炒了这个！下粥下饭佳品啊，哈哈，让人胃口大开！”食材明细主料酸菜（适量）肥猪肉（适量）辅料蒜蓉（适量）葱花...

“简单美味的酸菜水饺。不管肉馅搭配什么配料，配料的用量最好不要超过肉馅的总量。”食材明细主料前腿肉馅（500g）面粉（400g）辅料酸白菜（400g）调料葱末（适量）姜末（适量）盐（12g）花椒粉（3g）胡椒粉（2g）生抽（10g）老抽（5g）味精（3g）熟油（10g）凉开水（200...

“很多人不喜欢肥猪肉可是肥猪肉真当是好DD用它来炒酸菜超合适比一般的色拉油来炒更为鲜香更为可口”食材明细主料肥猪肉（300克）酸菜（300克）辅料蒜头（半个）姜（三片）配料白糖（一小匙）酱油（适量）鸡精（适量）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简...

食材明细主料猪肉（适量）香葱（适量）油渣（适量）面粉（适量）辅料鱼香川味酱（适量）盐（适量）香油（适量）生抽（适量）葱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香葱油渣饺子的做法步骤1、香葱，猪肉，油渣。2、香葱切末，油渣切碎，肉剁成泥。3、加盐，生抽，香油...

“饺子馅是我们东北最有代表性的酸菜！小时候一到了吃酸菜的时候就知道离过年不远了，因为过年有糖吃有肉吃还有新衣服穿！还有漫天飘雪和绚丽缤纷的烟花爆竹！很香很东北的酸菜馅饺子是每个冬天都必须吃的！当然过年也一定要吃...

“买回家的板油熬出油后，剩下的油渣往往因为含有大量的油脂被我们扔了，其实用油渣炒菜，不是一般的香啊，所以我就用来做饺子馅，做出来的饺子咬一口，猪油特有的香味混合青菜的清香，满口生香，忍不住多吃了几个，看来减肥成了空喊的...

食材明细主料油渣（适量）猪肉（适量）香葱（适量）面粉（适量）辅料盐（适量）鱼香酱（适量）生抽（适量）葱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）油渣猪肉饺子的做法步骤1、油渣，猪肉，香葱，2、剁碎，3、加盐，生抽拌匀。4、面粉加清水揉成面团醒一小时。5、...

食材明细主料酸菜（适量）粉丝（适量）油渣（适量）面粉（适量）辅料葱（少许）姜（少许）油（少许）盐（适量）鸡精（少许）酸咸（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油渣酸菜水饺的做法步骤1、酸菜洗净拧干水分切碎备用（提前和面醒半小时，这步骤忘了拍了）2、粉丝...

食材明细主料豆腐（一块）酸菜（适量）辅料油渣（适量）调料猪油（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（少许）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油渣酸酸烧豆腐的做法步骤1、豆腐用淡盐水浸泡一会儿，冲洗干净切成薄片备用。2、炒好的酸菜备用。3、...

“春节剩下的笨猪肉，肥肉全部熬了猪油，余下的猪油渣是宝贝，一直放冰箱里，打算做葱花油渣饼。在记忆里，每当过年的时候，妈妈也会在厨房里熬猪油，剩下的猪油渣，妈妈会盛出来给我们吃，香香脆脆的。还会烙猪油渣饼，简直就是我记忆里...

食材明细主料酸菜（1颗）辅料猪肉（1块）花椒粉（半勺）生抽（2勺）香油（少许）油（适量）葱花（适量）盐（适量）鸡精（少许）酸咸（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸菜肉馅水饺的做法步骤1、酸菜洗净切碎攥出。2、肉加葱花、生抽、花椒粉、香油、盐、鸡精...