关于杂蔬皮冻的餐饮精选

杂蔬皮冻的做法 杂蔬皮冻怎么做

杂蔬皮冻的做法 杂蔬皮冻怎么做

2024-02-24
“这一碗杂蔬皮冻,大沈吃得赞不绝口。皮冻晶莹剔透的色泽,红黄绿相间的蔬菜,在调料的浸润下,更加鲜香入味。。。”食材明细主料肉皮(250g)辅料玉米(25克)豌豆(25克)胡萝卜(适量)大葱(适量)桂皮(适量)配料盐(适量)色拉油(适量)料酒(适量)白醋...
皮冻 自制皮冻

皮冻 自制皮冻

2024-01-04
“是东水过年餐桌不可缺的一道菜肉皮冻是一种蛋白质含量很高的肉制品。肉皮冻是满族人的一大发明。以猪皮为原料加工成,不但韧性好,色、香、味、口感俱佳,而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。肉皮...
炒杂蔬的做法 简单住家菜之炒杂蔬 炒杂蔬怎么做

炒杂蔬的做法 简单住家菜之炒杂蔬 炒杂蔬怎么做

2024-02-26
“人们经常说,一个好的大厨应该能就地取材!哈哈,我的不是大厨,但是就地取材是我们穷人家孩子的特长啊~~!家里有有矮瓜,节瓜,都是时令的蔬菜啊~!正好炒在一起,健康又好吃~!”食材明细主料节瓜(适量)丝瓜(适量)矮瓜(适量)木耳(适量)辅料姜...
创意双色蔬泥皮冻的做法 创意双色蔬泥皮冻怎么做

创意双色蔬泥皮冻的做法 创意双色蔬泥皮冻怎么做

2024-01-04
“进入十二月份即将迎接新年元旦,这款创意双色蔬泥皮冻即可做为年宴凉菜之一,其用料天然、造型独特、口味别制、口感韧弹。”食材明细主料猪皮(适量)海带泥(4勺)胡萝卜汁(适量)胡萝卜泥(适量)料酒(适量)盐(适量)辅料料汁(适量)咸鲜(口...
杂蔬沙拉的做法 【杂蔬沙拉】 杂蔬沙拉怎么做

杂蔬沙拉的做法 【杂蔬沙拉】 杂蔬沙拉怎么做

2024-02-24
“sosweetsolove法国女人有句调皮话:“我心情不好就巧克力一下。”其实,法国女人不管心情好不好都爱吃巧克力,她们只是找个借口让自己可以多吃一点巧克力罢了...摘自张小娴《想念》我心情不好的时候...不如杂蔬沙拉一下!...
杂蔬面皮煲的做法 杂蔬面皮煲怎么做

杂蔬面皮煲的做法 杂蔬面皮煲怎么做

2024-02-25
“这道菜已经拍了好久了,每天两点一线,到晚上也没时间上网,今天上来了就传一下了!这道杂蔬面片很适合保持身材的mm食用哦”食材明细主料西红柿(1个)香葱(半个)鲜香菇(两朵)韭菜(适量)包菜(半个)馄饨皮(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口...
虾味杂蔬的做法 【河北】虾味杂蔬 虾味杂蔬怎么做

虾味杂蔬的做法 【河北】虾味杂蔬 虾味杂蔬怎么做

2024-01-11
食材明细主料虾仁(70g)青豆(40g)洋葱(40g)胡萝卜(60g)辅料酱油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)米饭(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾味杂蔬的做法步骤1、准备食材2、把胡萝卜和洋葱切丁;虾仁用姜粉腌一下。3、胡萝卜和青...
橘香杂豆肉皮冻的做法 留住记忆中的年菜---花样肉皮吃法【橘香杂豆肉皮冻】 橘香杂豆肉皮冻怎么做

橘香杂豆肉皮冻的做法 留住记忆中的年菜---花样肉皮吃法【橘香杂豆肉皮冻】 橘香杂豆肉皮冻怎么做

2024-02-28
“猪皮中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶,明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤...
皮冻 美味皮冻

皮冻 美味皮冻

2024-01-01
食材明细主料肉皮(800克)辅料料酒(10克·)炖肉料包(1包)盐(适量)葱段(适量)姜片(适量)白酒(5克)酸辣(口味)炖(工艺)一天(耗时)普通(难度)美味皮冻的做法步骤1、备食材2、肉皮洗净再用清水泡一小时,锅中加温水放入肉皮,烧开煮十分钟。3、用刀剔...
蔬果彩虹皮冻的做法 蔬果彩虹皮冻怎么做

蔬果彩虹皮冻的做法 蔬果彩虹皮冻怎么做

2023-12-29
“除夕夜晏冷菜系之一彩虹蔬果皮冻,颜色似彩虹、层次清晰、口感韧弹、倍受欢迎。”食材明细主料猪肉皮(适量)辅料红火龙果汁(适量)大麦诺粉(适量)南瓜粉(适量)调料水(适量)料酒(适量)盐(适量)原味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)神级(难度)蔬果...
杂蔬荟的做法 杂蔬荟怎么做

杂蔬荟的做法 杂蔬荟怎么做

2024-01-04
“想要减肥的MM们,吃完一盘都不会有负罪感。”食材明细主料玉皇油滋U味花生油(适量)鲜香菇(适量)海鲜菇(适量)秋葵(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料蒜(适量)黑胡椒粉(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杂...
杂蔬蘑菇培根挞的做法 杂蔬蘑菇培根挞(挞皮版) 杂蔬蘑菇培根挞怎么做

杂蔬蘑菇培根挞的做法 杂蔬蘑菇培根挞(挞皮版) 杂蔬蘑菇培根挞怎么做

2024-01-08
“淡淡咸味培根的熏香蘑菇的鲜挞皮酥的掉渣做成香浓且口感丰富的美味无论做早餐还是点心都是不错的”食材明细主料鸡蛋(1个)奶油(25克)牛奶(50克)蘑菇(3枚)培根(1条)杂蔬(少量)蛋挞皮(7个)辅料盐(少量)黑椒粉(少量)车达奶酪片(1片)芝士碎(...
创意蔬菜汁皮冻的做法 创意蔬菜汁皮冻怎么做

创意蔬菜汁皮冻的做法 创意蔬菜汁皮冻怎么做

2024-01-04
“猪皮富含丰富的胶原蛋白质,以猪皮为原料创意的蔬菜汁皮冻,构思新颖、造型独特、颜色艳丽、滑爽细腻、口感韧弹、天然健康、是家宴的凉菜首选。”食材明细主料猪皮(适量)料酒(适量)水(1碗)紫甘蓝(适量)辅料盐(适量)料汁(适量)圣女...
豆皮炒杂蔬的做法 豆皮炒杂蔬怎么做

豆皮炒杂蔬的做法 豆皮炒杂蔬怎么做

2023-12-29
食材明细主料豆腐皮(1张)金针菇(1包)油菜(6棵)胡萝卜(1根)辅料葱姜蒜花椒油(适量)调料生抽(20ml)蚝油(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆皮炒杂蔬的做法步骤1、豆腐皮切丝,金针菇去老根泡洗干净,胡萝卜去皮切丝。2、油菜放洗米...
烤杂蔬盏的做法 烤杂蔬盏 烤杂蔬盏怎么做

烤杂蔬盏的做法 烤杂蔬盏 烤杂蔬盏怎么做

2024-01-13
“每次我在家包馄饨,不是馅料多,就是馄饨皮多,总是拿捏不精准!这不又多出了10张馄饨皮,今天中午就用它当午餐了,加了点杂蔬烤了吃!今天我用的UKOEO的新品蒸烤箱来烤制的,温度精准,受热均匀,真的不错!”食材明细主料馄饨皮(12张)杂...
杂蔬炒粉皮的做法 杂蔬炒粉皮怎么做

杂蔬炒粉皮的做法 杂蔬炒粉皮怎么做

2024-01-11
“喜欢用多种时令蔬菜与粉皮搭配来炒着吃,自制粉皮筋道韧性,蔬菜品种丰富,营养均衡。”食材明细主料粉皮(适量)卷心菜(适量)笋(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)甜豆角(适量)韭菜(适量)辅料盐(适量)米糠油(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺...
时尚蔬菜皮冻的做法 节日家宴——时尚蔬菜皮冻 时尚蔬菜皮冻怎么做

时尚蔬菜皮冻的做法 节日家宴——时尚蔬菜皮冻 时尚蔬菜皮冻怎么做

2023-12-29
“时尚蔬菜皮冻成品美观漂亮,颜色透明、口感筋道、这道菜品给节日餐桌的美味佳肴增添艺境之美,提升了节日家宴菜品质量、增添了独特的艺术魅力,令人垂涎。”食材明细主料猪皮(适量)水(适量)辅料西兰花(适量)红玫瑰花(1朵)调料料...
培根杂蔬批萨的做法 培根杂蔬批萨(冷冻面团) 培根杂蔬批萨怎么做

培根杂蔬批萨的做法 培根杂蔬批萨(冷冻面团) 培根杂蔬批萨怎么做

2024-02-27
“这一次用的面团是之前做好冷冻在冰箱的冷冻面团”食材明细主料高筋粉(300克)水(165克)盐(5克)干酵母(2.5克)玉米油(20克)辅料红椒(半个)洋葱(1/4个)四季豆(适量)白菜叶(1张)培根(2片)自制披萨酱(适量)马苏里拉奶酪丝(适量)酸甜(口味)烘焙(工艺)...
果蔬皮冻的做法 果蔬皮冻怎么做

果蔬皮冻的做法 果蔬皮冻怎么做

2023-12-29
“我春佳节猪皮冻一直在冷菜系中备受欢迎。它筋道的口感,凉爽韧弹、可以搭配蔬菜制作、配以水果装饰摆盘,造型独特、美观漂亮、秀色可餐。”食材明细主料猪肉皮(适量)水(适量)辅料西兰花(适量)小金桔(4个)玫瑰花(1朵)调料料酒(适量...
杂蔬炒豆皮的做法 杂蔬炒豆皮怎么做

杂蔬炒豆皮的做法 杂蔬炒豆皮怎么做

2023-12-30
食材明细主料豆腐皮(1张)金针菇(1把)辅料青椒(3个)胡萝卜(1个)木耳(适量)调料葱(适量)生抽(20ml)蚝油(2勺)白糖(5g)姜(适量)蒜(适量)花椒油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杂蔬炒豆皮的做法步骤1、豆皮洗净,青椒胡萝卜切片,金针菇去根,木...
创意蔬粉宴客皮冻的做法 创意蔬粉宴客皮冻怎么做

创意蔬粉宴客皮冻的做法 创意蔬粉宴客皮冻怎么做

2024-01-03
“此款创意蔬粉宴客皮冻层次分明、颜色不同、层层递近、颜色美观、造型新颖、口感韧弹、细腻爽滑、宴客的美味佳肴。”食材明细主料猪背皮(适量)料酒(适量)盐(适量)纯净水(适量)辅料葱段(3段)姜片(3片)红曲粉(适量)紫薯粉(适量)菠菜粉...
鸡肉杂蔬烧豆皮的做法 鸡肉杂蔬烧豆皮怎么做

鸡肉杂蔬烧豆皮的做法 鸡肉杂蔬烧豆皮怎么做

2023-12-26
食材明细主料鸡胸肉(适量)笋(适量)芥菜(适量)黑木耳(适量)胡萝卜(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡肉杂蔬烧豆皮的做法步骤1、鸡胸肉切片,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌...
「家庭版」杂蔬拌猪皮冻怎么做好吃又简单

「家庭版」杂蔬拌猪皮冻怎么做好吃又简单

2020-10-30
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料尖椒:20洋葱:30猪皮冻:150辅料酱油:适量香油:适量醋:适量具体步骤1.猪皮冻一块2.切块3.尖椒切块4.洋葱切块5.放在一起6.放醋7.放酱油8.放香油9.拌匀即...
炒杂蔬的做法 炒杂蔬怎么做

炒杂蔬的做法 炒杂蔬怎么做

2024-01-02
食材明细主料芹菜(半棵)腊肥肉(1块)卷心菜(1小块)胡萝卜(1根)青尖椒(2个)木耳(适量)辅料葱(适量)生抽(适量)白糖(5g)料酒(3勺)姜(适量)蒜油(适量)原味(口味)未知(难度)炒杂蔬的做法步骤1、食材洗净,木耳泡发2、芹菜,洋白菜,胡萝卜,木耳切丁3、腊肥肉切...
杂蔬炒面的做法 儿童版~杂蔬炒面 杂蔬炒面怎么做

杂蔬炒面的做法 儿童版~杂蔬炒面 杂蔬炒面怎么做

2024-01-08
“我用家里现成的蔬菜,以前煮面条都把蔬菜切碎,现在孩子锻炼使用筷子,把蔬菜切的大些,这样本来不爱吃菜的他,因为是自己夹的也都吃掉了。”食材明细主料面条(适量)白菜叶(一片)木耳(三朵)猪肉馅(25g)胡萝(适量)辅料食用油(适量)蚝油(适...