关于荷包蛋的餐饮精选

“荷包蛋呢是非常家常的一道美食。配上醪糟是非常美味的。过年就要吃荷包蛋，象征吉祥。但是这个蛋不好做，容易做散。要怎么才能做出完整漂亮的荷包蛋呢？大家看看我的方法吧。”食材明细主料鸡蛋（一个）辅料醪糟（一匙）白糖（少许...

“一般就会煎好荷包蛋用来做早餐吃的，不会用来做菜的，没想到用来炒点小炒，也挺好吃，而且简单易做，口味不错的，而且营养全面点哟。”食材明细主料鸡蛋（两只）辅料红椒（半个）蒜（2瓣）洋葱（一小块）干豆豉（1匙）配料油（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣...

““快手汤””食材明细主料鸡蛋（2个）白萝卜（小的1个）辅料食用油（2勺）食盐（一丢丢）生抽（一丢丢）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）荷包蛋萝卜丝汤的做法步骤1、荷包蛋煎制两面金黄。2、白萝卜洗净后切丝。3、油锅开哦8后将萝卜...

食材明细主料馄饨（1盒）面饼（1个）辅料鸡蛋（1个）调料海鲜馄饨料（适量）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷包蛋馄饨面的做法步骤1、锅中放油，打入一个鸡蛋。2、将鸡蛋煎成型，倒入开水，放一块面饼。3、用筷子将面饼抖散。4、取出一...

“美味快手餐”食材明细主料拉面（1块）鸡蛋（1个）辅料生菜叶（5片）泡椒（2个）辣椒油（2勺）胡椒粉（1勺）调料醋（1个）盐（少许）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷包蛋生菜拉面的做法步骤1、面饼放入水里煮散。2、生菜洗净备用。3、放入辣椒油...

食材明细主料鸡蛋（适量）辅料红糖（适量）甜酒（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红糖甜酒荷包蛋的做法步骤1、准备三个鸡蛋。2、一点红糖。3、锅内烧水六七成打入鸡蛋。4、准备一碗甜酒。5、中火烧开放入甜酒。6、荷包蛋...

食材明细主料螺纹粉（适量）辅料鸡蛋（适量）洋葱（适量）红椒（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荷包蛋螺纹粉的做法步骤1、煎好荷包蛋，螺纹粉开水里煮八分钟捞起备用，洋葱红椒爆香。2、加入荷包蛋。3、加入螺纹粉。4、搅拌，加入...

食材明细主料鸡蛋（3个）丝瓜（一根）辅料葱（适量）蒜（适量）小米辣（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）糖（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜焖荷包蛋的做法步骤1、丝瓜切小块。2、切好材料。3、鸡蛋煎好切小块备用。4、锅里热油...

食材明细主料腐竹（65克）鸡蛋（2只）辅料香葱（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腐竹烧荷包蛋的做法步骤1、食材：腐竹（已泡发）2、鸡蛋3、香葱4、将已泡发的腐竹放在案板上切成段，待用。5、取平底锅置火...

食材明细主料鸭血（1块）辅料韭黄（少许）鸡蛋（2个）盐（适量）油（适量）料酒（1勺）姜（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷包蛋鸭血韭黄汤的做法步骤1、准备以上食材2、锅里放入油，敲两个鸡蛋煎熟盛出，煎荷包蛋一定油要多，锅要热。锅里放...

食材明细主料包菜（100g）辅料鸡蛋（1个）葱白（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）包菜荷包蛋汤的做法步骤1、食材，鸡蛋，包菜2、起锅放一点点橄榄油下入鸡蛋煎熟3、盛出煎好的鸡蛋4、锅中留底油下入葱白和包菜丝煸炒，烹一点点...

“家喻户晓、人见人爱的荷包蛋，是我们早餐常常吃到的食物，好处是做法简单、方便快捷、营养丰富。今天这款荷包蛋，不仅在外观上换了养眼的包装，呈现甜蜜的心形，而且在味道上也换了新花样。荷包蛋与泰式甜辣酱相遇，立马碰撞出...

食材明细主料红萝卜（1个）土鸡蛋（2个）辅料香葱（适量）调料食用油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）葱香荷包蛋萝卜丝汤的做法步骤1、食材，新鲜去皮的红萝卜，土鸡蛋，香葱。2、萝卜洗净切丝。3、平底锅不沾锅...

“清淡快手餐”食材明细主料面条（适量）鸡蛋（两个）小油菜（四颗）辅料葱（少量）花生油（少量）盐（少量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）小油菜荷包蛋面的做法步骤1、小油菜洗净2、葱切花3、锅烧干放油放葱花炒香放油菜翻炒两三下4、加...

食材明细主料鸡蛋（一个）辅料青菜（二瓣）葱花（少许）水淀粉（适量）配料番茄汁（适量）白糖（适量）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁局荷包蛋的做法步骤1、番茄汁适量.鸡蛋一个.青菜二瓣.葱花少许.青菜开水略汤摆碟。2、一勺茄汁二...

“网上看到这个煎鸡蛋的方法，感觉好方便，好快速，于是就试试了，第一次决心要发上来，发现要一边弄一边拍照，好麻烦啊。”食材明细主料鸡蛋（1个）油（少许）辅料洋葱（一个）盐（少许）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷包蛋的做法步骤1、准...

食材明细主料鸡蛋（5个）辅料青辣椒（1个）葱（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）南德调味料（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青辣椒炝荷包蛋的做法步骤1、准备鸡蛋，辣椒和小葱。2、辣椒切丝，葱切小段。3、起锅烧油，油热调小火。4、...

“天冷了，孩子点名要吃这早餐，10分钟搞定，拌辣白菜吃太爽了。”食材明细主料活性发酵空心挂面（1包）西红柿（2个）鸡蛋（2个）辅料香菜（适量）辣白菜（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）荷包蛋热汤面的做法步骤1、这是买现成的活性发...

“省时省力省油，40--50秒即可完成荷包蛋。上班族早晨起晚了不要慌啊，哪怕光吃鸡蛋也可以啊，最起码肚子不要空着。”食材明细主料鸡蛋（适量）辅料食用油（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）微波版荷包蛋的做法步骤1、材...

食材明细主料丝瓜（1根）鸡蛋（2个）大红椒（1个）蒜瓣（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荷包蛋炒丝瓜的做法步骤1、准备好食材洗净。2、将食材改刀，鸡蛋打入碗里。3、热锅冷油，倒入鸡蛋。4、稍微...

食材明细主料荷包蛋（1个）鲜面条（500克）脆皮肠（2个）小白菜（400克）葱花（适量）辅料食盐（半勺）黑胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）煎荷包蛋青菜汤面的做法步骤1、煎制荷包蛋2个。2、准备洗净的小白菜切段，小葱洗净了切碎，脆...

“没有想到，第一次发食谱居然是方便面！！！它的特点就是方便，品种多样，做法多种，且豫竹牌是家乡的特产，从小吃到大的~这种做法是我的最爱，无论是宵夜，还是学生时代没有生活费时的主食，都是它！！！现在远嫁的我每次回娘家都会带一箱，拿回...

食材明细主料鸡蛋（6个）青辣椒（适量）蒜苗（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）老抽（少许）中辣（口味）煨（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒蒜苗煨荷包蛋的做法步骤1、准备好食材，清洗干净2、青椒斜切，蒜苗切成段3、起锅烧油（油里加一点点盐，煎荷包...

“试过炒锅版和平底锅版的，再来个模具版的，饼干模具哦，本来还想专门买煎荷包蛋的大个头模具呢，省了，呵呵”食材明细主料鹌鹑蛋（适量）辅料油（适量）盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）迷你荷包蛋的做法步骤1、准备好鹌鹑蛋...

“香辣下饭的家常菜！”食材明细主料鸡蛋（3个）小米椒（2个）生抽（1茶匙）辅料杭椒（8个）豆豉（10克）食用油（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杭椒荷包蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋、杭椒、小米椒、豆豉2、杭椒、小米椒分别切斜段、豆豉...