牛油果熟了是什么颜色

果皮为黑褐色。牛油的果皮由原来的翠绿色慢慢变成黑褐色，说明牛油果已经熟透可以使用。熟透的牛油果可以直接吃，也可以用于制作香蕉牛油果、牛油果蒸鸡蛋、牛油果沙拉、牛油果拌酸奶等美食。未成熟的牛油果，可以和成熟的香蕉放在食品袋中，密封2-3天再食用即可。