烀猪肉的做法 烀猪肉怎么做
“猪肉属红肉，称中国第一肉，在世界范围内非常受中国人欢迎。跟牛羊肉类红肉比，猪肉蛋白质的含量偏低，但脂肪含量非常丰富，总体来说营养略低于牛羊肉，但价格便宜，所以很受大众欢迎。猪肉在营养上以脂肪、铁、锌、钙为主，能满足...
烀肉放什么调料最好吃呢
说起烀肉想必大家一定口水流不停了吧，一块块的让人不禁胃口大开啊。烀肉的做法简单，味道美味，但是想要做一道让人记忆深刻又美味的烀肉却没有那么简单了。原来啊，这做烀肉放什么调料也有讲究，那么我们今天就来看看烀肉里放...
烀鸡的做法 超简单又美味的烀鸡 烀鸡怎么做
“超简单的烀鸡，厨房小白的拿手菜，想大口吃肉的亲不妨试试，香辣可口，鲜嫩软烂，入味三分，营养不流失哦。剩下的酱汤可以用来做炒菜的佐料或者酱各种佳肴都很美味哦。”食材明细主料仔鸡（1只）郫县豆瓣酱（适量）辅料油（适量）盐（适量）葱（...
烀整鸡的做法 一鸡两吃，喝汤吃肉，气血双补~~烀整鸡 烀整鸡怎么做
“烀整鸡，有肉有汤，热气腾腾，满屋子的香气，无需太多的调料，原汁原味，烂乎乎的鸡肉，炖得脱骨，热乎乎地撕下来，蘸着汁吃，真是爽翻天，解馋又过瘾，再喝上一碗热乎乎的鸡汤，鲜美无边啊。”食材明细主料整鸡（一只（柴鸡最好））蒜瓣（适量）辅料姜片...
烀苞米的做法 烀苞米怎么做
“一个烀字，方显东北特色。只是我这数量远远不够。一般是一堆生玉米扒一堆玉米皮和须子，要蒸一大锅，上桌是一大盆，才过瘾。可以直接啃，也可以和烀茄子、烀土豆及蒸酱一起吃，吃不完的还可以冻到冰箱里，随时吃。”食材明细主料...
家常菜烀猪肉的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟从小到大，都挺喜欢吃这款烀猪肉的呢，因为这款猪肉有种淡淡的香味，而且口感也是挺不错的呢，而且比较的入味，尽管不入味也可以蘸着一些酱来吃的哦，而且这款烀...
烀羊腿的做法 烀羊腿怎么做
“明日大雪，意味着天气更冷，北方进入雪季，一天比一天冷。大雪节气进补正当时，烀一只羊腿，吃羊肉喝羊汤，全家人温补又解馋。”食材明细主料羊腿（1只）辅料八角（1个）花椒粒（适量）小茴香（适量）香叶（2片）葱（适量）姜（适量）盐（少许）料酒（适量）胡椒粉（...
超级好吃的烀肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟烀肉省时省力，是东北常见的一道家常菜。很多人没吃过吃一次就会爱上它的味道。但是好多人不知道怎么制作，今天我们最主要的任务就是交给大家怎么制作这...
烀肘子的做法 烀肘子怎么做
“烀肘子属家常菜，有段时间没做了，应家人要求买个猪前肘子烀上，颜色红亮、味道浓郁、香味扑鼻。”食材明细主料猪前肘子（1个）辅料料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）白糖（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）食用油（适量）盐（适量）大料（2个）花椒（适量）香叶...
三烀一炸的做法 三烀一炸怎么做
“秋天最馋的一道菜，这道菜在东北叫三烀一炸，南方的朋友对这个菜名可能不熟悉，大海简单介绍一下，三烀是烀苞米、烀土豆、烀茄子，一炸是炸鸡蛋酱。这是一道纯正的东北农家菜，绝对的原汁原味，可以做主食，也可以是一道蘸酱菜，闺蜜...
烀骨头的做法 烀骨头怎么做
食材明细主料大骨头（一块）辅料葱（适量）桂皮（1块）八角（2个）香叶（3片）干辣椒（适量）陈皮（适量）花椒（适量）生抽（20g）料酒（20g）蚝油（10g）黄豆酱（10g）盐（2小勺）姜（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烀骨头的做法步骤1、让卖肉的人帮忙把它剁了。开...
烀肉怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟烀肉这道菜肴，颜色明亮，口感酥软，选用的是五花肉，肥廋相间，所以不会油腻，同时采用了半蒸半煮的烹饪手法，所以家里有老人或者小朋友就很适合吃这道美食。制作...
烀雪里蕻的做法 烀雪里蕻怎么做
“雪里蕻又名雪里红，雪菜为冬季时令蔬菜，可谓是家庭厨房里的常备装备。蕻的解释是茂盛的意思，雪里蕻就是冬季雪深，诸菜冻损，此菜独青的意思。南方叫雪菜，北方一般叫做雪里蕻，可能是与南方冬季没有北方雪多雪深有关吧。雪里蕻...
烀地瓜的做法 烀地瓜怎么做
“口感软糯味道甜甜的地瓜。”食材明细主料地瓜（500克）辅料清水（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烀地瓜的做法步骤1、把地瓜洗净。2、放入电压力锅。3、焖制15分钟。4、泄压后，打开锅盖。。5、装入盘中，去皮即可食用...
烀猪肉放什么调料
葱、姜、蒜、料酒、桂皮、黑胡椒、八角、白糖、酱油、香叶等等。烀猪肉指的是使用半蒸半煮的方式将肉质做熟的一种使用方法。将猪肉放入锅中加入配料后放入适量的清水后开始炖煮即可，中途不能开盖也不能给肉质翻面，直至...
腊肉笋干烀饼的做法 腊肉笋干烀饼怎么做
食材明细主料笋干（适量）辅料木耳（适量）干香菇（适量）油（适量）盐（适量）辣椒（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊肉笋干烀饼的做法步骤1、木耳，香菇，笋干提前一天晚上凉水泡开。2、腊肉用水煮一下，洗干净，掰小块。3、揉面。4、一个...
美味烀牛肉的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟烀牛肉就是我们日常生活中常见的炖牛肉，而且烀牛肉如今是风靡大江南北的美食小吃。所以这种方法做出来的牛肉具有非常鲜美味道，深受广大美食小吃爱好者...
牛肉如何烀软烂
温水小火慢炖。牛肉烀软烂好吃要注意以下四点，第一、焯水的肉要选用温水清洗，冷水会让肉急速冷却；第二、炖牛肉时放的水量要一次放够，中途放水容易让肉不易熟；第三、最后放盐，先放盐肉会收缩不易熟，口感发硬；第四、最重要的是...
怎样烀猪肘子煮多久比较好
45分钟左右。烀猪肘子的时候尽量使用高压锅来做，在弄之前要准备好八角、花椒、姜等调味品，可以去除猪肘子的肉腥味。在烀猪肘子之前，要把猪肘子切好，用水浸泡大概一小时的样子会更好。之后在烀猪肘子的过程中，要想让肉质更...
烀猪头肉需要多长时间
40分钟至1个小时。若猪头肉的块头比较大，使用的火候比较小，则需要酌情增加互助投入的时间。猪头在烀之前，需要用镊子将杂毛去除，再用菜刀反复刮洗表面，最后用清水冲洗，这样可以将猪头清洗的更加干净。烀猪头的时候，可以添加...
下酒菜烀肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟烀是一种东北菜的做法，即用少量的水半蒸半煮的把食物弄熟。烀肉，顾名思义就是用这样的方式把肉做熟。烀肉一般都是一大块肉做的，出锅再切片，端出来的时候...
阿迪锅烀羊腿肉的做法 阿迪锅烀羊腿肉怎么做
“又是一样普通的食材，又是一种简单的做法，平淡中体会幸福的滋味，我做煮，我快乐”食材明细主料羊腿肉（1000）辅料精盐（适量）葱（1根）姜（1块）八角（1粒）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）阿迪锅烀羊腿肉的做法步骤1、羊腿骨洗净2、冷水...
大烀饼的做法 大烀饼怎么做
食材明细主料玉米面（250克）辅料韭菜（400克）柴鸡蛋（3个（两个炒熟1个生拌馅儿））配料葱花（适量）虾米皮（30克）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大烀饼的做法步骤1、材料：玉米面250克、韭菜400克、柴鸡蛋3个（两个炒熟1个生...
好吃的烀牛肉的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟这是一种比较家常的牛肉的做法呢，一道好吃的烀牛肉的做法是一种比较简单的牛肉做法。整个制作过程是一种比较适合在家里没事的朋友来试试加餐的感觉呢...
好吃的烀猪肉的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟这道烀猪肉的做法的做法非常地简单，可以说是没有一点的难度，大家一定要学会了，想吃的时候呢就可以自己做着吃呀，我还用这道菜笼络了我不少的朋友呢，他们也...