松香西式法棍怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
橄榄油 :2汤勺
黄甜椒 :1个
青甜椒 :1个
生抽 :1勺
红甜椒 :1个
西红柿 :1个
茄子 :1个
黑胡椒 :1茶匙
松香西式法棍,对于长棍面包,我永远也忘不了那年我和室友用水果刀一点点的把它倨下来,然后艰难咀嚼的场面,真心太硬了!不过几天这款西式法棍完全不是那样的哦!虽然也稍微硬,但真的是只比一般面包更有嚼劲更好吃罢了!快点放心大胆地和我一起做吧!
主料
法棍 :半个辅料
干酪 :1块橄榄油 :2汤勺
黄甜椒 :1个
青甜椒 :1个
生抽 :1勺
红甜椒 :1个
西红柿 :1个
茄子 :1个
黑胡椒 :1茶匙
具体步骤
1.面包切片。
2.面包片均匀抹上橄榄油,放入烤盘,刷上橄榄油,180度烤大约10分钟。
3.西红柿划十字花刀,放入热水中,煮一会,去皮,切丁。
4.红甜椒切丁、黄甜椒切丁、绿甜椒切丁、茄子切丁。
5.锅入橄榄油,下入红、黄、绿甜椒翻炒。
6.加入茄子炒,淋入生抽,加入西红柿,盐,胡椒粉翻炒后盛出备用。
7.取出面包,放上配菜,帕马森干酪,放入烤箱180度10分钟即可。
1、蔬菜易熟程度不同,炒制配料时先炒甜椒,再炒茄子,最后炒西红柿。2、在炒西红柿之前加入生抽,最后再加入盐与黑胡椒粉调味。