关于木耳烧鸡块怎么做的餐饮精选

“这道菜采用了无油做法，锅中不放油，直接倒入鸡块翻炒烧制而成，使菜品尽量低油，尽量用料简单。这道菜酱香浓郁，木耳软糯，原香的鸡味和姜味让人回味，是一道营养味道俱佳的菜品。这道菜也是挖掘了南方乡村家常做法，创新而成。”...

食材明细主料香菇（适量）木耳（适量）鸡肉（适量）青椒（两个）红椒（一个）生姜（适量）葱花（几根）大蒜（适量）辅料老干妈辣椒酱（一勺）调料玉米油（10毫升）盐（2克）生抽（3毫升）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香菇木耳烧鸡肉的做法步骤1、成品图来一张！简...

食材明细主料木耳（适量）胡萝卜（适量）鸡蛋（适量）烧饼（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳鸡蛋炒烧饼的做法步骤1、木耳，胡萝卜切丝2、烧饼切块3、鸡蛋打散炒至定型盛出备用4、底油翻炒胡萝卜和木耳丝...

“红烧鸡块满屋子都是飘香的，今天这样做的很下饭哦！”食材明细主料鸡（半只）黑木耳（适量）辅料八角（2颗）干辣椒（适量）花椒（适量）生姜（适量）青椒（2只）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）冰糖（适量）料酒（适量）葱花（适量）五香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟红烧木耳鸡块这是一道非常美味的家常菜，他的做法是采用的红烧红烧出来的味道大家都知道，非常的好吃，而且颜色也是非常的好看的。这道木耳和鸡肉的搭配也...

食材明细主料木耳（适量）香菇（适量）草鸡（半只）大蒜（几片）花椒（适量）辅料腐乳（一块）老干妈辣椒酱（一小勺）调料玉米油（8毫升）生抽（5毫升）料酒（3毫升）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腐乳木耳烧鸡肉的做法步骤1、草鸡半只，大蒜，提前浸泡洗干净...

食材明细主料白素鸡卷（两个）木耳（一把）香菇（5-6个）辅料油（三两）生抽（一勺）老抽（一勺）糖（两勺）大料（一个）花椒（3-4粒）鸡精（少许）盐（少许）咸甜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香菇木耳烧素鸡的做法步骤1、超市买的白素鸡卷2、切片3、油锅放3两油...

食材明细主料鸡块（505克）黑木耳（5克）黄花菜（30克）辅料桂皮（适量）大料（适量）料酒（2勺）酱油（3勺）蚝油（1勺）清水（5勺）盐（1小勺）五香粉（适量）冰糖（适量）五香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑木耳黄花菜焖鸡块的做法步骤1、食材：鸡块（已清洗焯水）、黑木...

食材明细主料鲜素鸡（250克）黑木耳（5克）辅料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑木耳烧鲜素鸡的做法步骤1、食材：鲜素鸡、黑木耳（已泡发清洗）。2、将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开。3、烧锅倒...

食材明细主料鸡（一只）干香菇（适量）木耳（适量）辅料姜片（适量）酱油（适量）老抽（适量）糖（适量）葱末（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）香菇木耳红烧鸡的做法步骤1、姜切片。2、鸡放入开水里焯水一下，也可以不焯水，主要是把血水...

食材明细主料鸡翅尖（350克）干木耳（15克）辅料油（适量）盐（适量）生抽（一勺）老抽（一勺）白糖（适量）姜（适量）料酒（一勺）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）木耳烧鸡翅尖的做法步骤1、准备食材。2、木耳泡发，去蒂洗净备用。3、锅中加入适量...

“木耳对于心血管疾病有很好的疗效，可以清洗血管的垃圾。木耳炒鸡营养更佳，经期吃木耳炒鸡肉还可以补血。”食材明细主料鸡（半只）木耳（200g）青辣椒（1个）红辣椒（1个）干辣椒（8个）辅料植物油（10g）盐（5g）生抽（1勺）老抽（1勺）大蒜（5颗）姜（6块勺）中辣...

食材明细主料土鸡（半只）辅料黑木耳（适量）蒜苗（适量）辣椒（适量）调料米酒（适量）红烧酱油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）木耳烧土鸡的做法步骤1、土鸡清洗备用。2、锅中热油煸炒鸡肉。3、加入米酒煸炒后加入红烧酱油黑木耳...

“我喜欢黑木耳，小时候家里常备有，有客人来也会上桌，有时还会在山上摘到一些野生呢，营养丰富，和肉、鸡、鱼搭配都美味可口。”食材明细主料鸡（半只）黑木耳（适量）辅料青蒜根（适量）香葱（适量）姜（适量）配料蚝油（适量）盐（适量）素油（适量）老抽（适...

“手机里库存的菜！”食材明细主料鸡翅根（6个）小花菇（15个）黑木耳（数十朵）生姜（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）蚝油（适量）玉米淀粉（适量）十三香（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇木耳滑鸡块的做法步骤1、鸡翅根围着鸡骨切...

食材明细主料鸡腿（四个）鲜木耳（一盒）香干（两块）辅料姜片（适量）葱花（适量）香菜（适量）蒜香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）木耳香干烧鸡肉的做法步骤1、我买的是新鲜木耳，鸡腿，攸县香干。2、鸡腿砍小块，香干切片，木耳洗干净。3、木耳洗干...

食材明细主料鸡肉（适量）木耳（适量）鸡蛋（几个）紫米饭（一碗）红薯叶（适量）橘子（一个）西瓜（两块）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（适量）老抽（3毫升）清淡（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）木耳红烧鸡盖烧饭的做法步骤1、准备材料，木耳提前浸泡，木耳吃不...

食材明细主料土鸡（半只）木耳（20g）辅料辣椒（适量）生姜（适量）八角（1个）甜米酒（2匙）大蒜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）木耳红烧鸡的做法步骤1、木耳提前2小时泡发好。2、冷水下锅里焯水（还是过年回老家带回来的，一直冻着...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟红烧木耳鸡块，木耳事先用温水浸泡一下，要想木耳充分吸收水分，建议还是用冷水泡，原因是冷水浸泡的木耳是干木耳的2倍，亲们不妨试一试，这个可是我生活经验得...

食材明细主料木耳（适量）土鸡（半只）胡萝卜（一个）生姜（几片）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（3毫升）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）木耳胡萝卜烧鸡肉的做法步骤1、土鸡，木耳入锅煮几分钟。2、木耳洗干净切好备用。3、胡萝卜去皮切断，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡腿：两个辅料姜片：少许干辣椒：两枚具体步骤1.鸡腿两个，切块，开水汆烫，压缩秋木耳一小盒泡发淘尽，胡萝卜切花朵形片，姜片少许，干辣椒两枚。2.鸡腿和姜片下...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟黄瓜木耳烧鸡块是用黄瓜、木耳以及鸡块等几种主要的原材料加工制作而成的，鸡块肉质细腻，有不错的口感，并且含有的脂肪量低，黄瓜的口味清爽脆口，会给整道菜...

食材明细主料鸡中翅（适量）黑木耳（适量）辅料桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黑木耳烧鸡翅的做法步骤1、黑木耳泡发。2、鸡中翅清洗。3、鸡中翅...

食材明细主料鸡腿（2个）木耳（泡发）（50克）生抽（适量）白糖（适量）姜（适量）八角（2颗）辅料青椒（1个）料酒（适量）老抽（适量）小葱（适量）蒜瓣（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青椒木耳炒鸡块的做法步骤1、鸡腿洗净，连同鸡骨剁成小块。我用了现成的...

食材明细主料鸡肉（300g）干木耳（1小把）青椒（1个）辅料姜（一块）酱油（适量）料酒（适量）鸡精（适量）盐（适量）淀粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）木耳青椒炒鸡块的做法步骤1、鸡肉切块放盐、淀粉、少许酱油腌制15分钟。2、青椒切块、姜...