关于炒醉的餐饮精选

食材明细主料醉螺（一瓶）洋葱（半个）红椒（一个）香菜（一颗）蒜（一坨）辅料豆瓣酱（一勺）蚝油（适量）胡椒粉（少许）鸡精（少许）盐（少许）油（适量）生抽（少许）料酒（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炒醉螺的做法步骤1、洋葱红椒洗净切块，蒜瓣切碎，香菜切...

“醉香五花选用上好猪五花肉，加绍兴花雕、生抽、老抽以砂锅小火煨纸而成。色泽红润光亮，肉质绵软嫩滑，肥而不腻，入口即化。是下酒、佐餐招待亲朋好友的一道不可多得的主菜。”食材明细主料猪五花肉（800克）辅料葱（50克）姜（50克）...

食材明细主料母大闸蟹（6只）辅料姜（5片）酱油（300ml）干辣椒（适量）黄酒（600ml）米醋（30ml）八角（2个）花椒（10g）桂皮（5g）冰糖（15g）香叶（3片）盐（15g）蒜瓣（4个）糟香（口味）腌（工艺）数天（耗时）高级（难度）醉蟹的做法步骤1、准备香料。2、准备醉蟹容器，用开水洗一次，倒...

“醉排骨是福州的传统名菜。小时候，每逢过年过节，几乎家家户户都会做这道菜，大人孩子都爱吃，平常就不一定能吃到了。因其香味浓郁，令人陶醉，外脆里鲜嫩。福州无人不知无人不爱，在餐桌上可以说是被秒杀的一道菜。”食材明细主...

餐饮提问：醉情醉意醉鱼头加盟怎么样？加盟费是多少？小白52小新回答：帮朋友打听过醉情醉意醉鱼头怎么样，个人觉得挺好的，名气也还可以，就是开火锅店成本比较高，加盟大概需要七十五万左右，再加上各种杂七杂八的开支，每年大概需要一...

“壮阳益肾，补精通乳。”食材明细材料鲜活虾（300g）黄酒（200g）调料葱末（5g）姜末（5g）蒜末（5g）白糖（5g）生抽（5g）醋（5g）盐（3g）其他（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）醉虾的做法步骤1、活鲜虾洗净，剪去长须，放入碗中，倒入黄酒和少许白开水。2、将葱...

餐饮提问：醉醉串串店加盟费多少韩蕾344回答：1.如果想在一线城市开串串店，166900元的总投资费用是必不可少的。这个费用中包含者149250元的65平米的加盟连锁门店的前期投资，入装修、原料、设备等费用投入；以及每个月17600元...

“一到过年必备的硬菜，方法简单。口味独特。小朋友特别喜欢。”食材明细主料猪排骨（二根）大蒜（二根）大葱（半根）姜（3片）辅料老干妈辣椒酱（一匙）五香粉（一匙）生抽（少许）地瓜淀粉（一匙）盐（少许）白胡椒粉（少许）料酒（半匙）老抽（少许）蚝油（少许）白芝麻（1...

食材明细主料土雞腿（1支）辅料紹興酒（1碗）配料當歸（适量）枸杞（少許）鹽（适量）冰糖（适量）魚露（适量）其他（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）绍兴醉鸡的做法步骤1、準備一隻去骨的雞腿洗淨切開2、將腿肉表面的筋切斷.斜劃數刀.正反面都均於抹...

食材明细主料蛏（一斤）辅料葱（一根）蒜瓣（一瓣）配料啤酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醉蛏的做法步骤1、蒜瓣和葱放油锅里炒至葱白微黄……倒入啤酒，放入蛏2、放入生抽和老抽，拌匀，盖上煮之蛏都打开（两分...

“鸭肉所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。我第一次学做了醉鸭，有点儿当归味，还有浓浓的酒香味道，好特别的，肉质还不柴，好吃。”食材明细主料鸭腿（适量）当归（2片）姜（适量）葱（适量）枸...

“今日，朋友送我几斤陕西的红枣。她说，“你拿回家可以做醉枣的！”我依了她说的方法，回家就鼓捣了起来。”食材明细主料红枣（1000克）高原原浆（100克（高度粮食酒））辅料保鲜袋（1个）甜香（口味）腌（工艺）半小时（耗时）高级（难度）醉枣的做法步骤1...

食材明细主料鹅肉（1000克）辅料二锅头酒（250ml）花雕（200ml）柱候酱（100克）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）醉鹅的做法步骤1、备调料柱候酱、花雕酒2、二锅头、姜葱蒜3、鹅肉洗净切块，尽量沥干水分4、炒锅烧...

“葡萄果肉每一颗都要手工剥皮去籽，所以它也叫剥剥茶。巨峰葡萄像极了“水果炸弹”，每颗都很饱满，晶莹果肉饱含汁水，还会爆汁呢！能尝到清甜的果香~”食材明细主料绿茶（100ml）果糖糖浆（30ml）辅料百威啤酒（100ml）冷链葡萄汁（15ml）葡...

人人都有一颗爱美之心，但人们大多数只会花大量的金钱选择购买护肤品，其实不然，化妆品对人体也会造成不确定的伤害，最天然的美容方法，而且最无害，且又最便宜的美容方法那就是吃!吃什么呢?富含大量维生素的茶！茶廉价且天然，最好...

““酒醉冬笋”在江浙一带历史悠久，已有数千年历史。春秋时期，人们把笋用酒浸泡，是为了能较长时间的保持笋的新鲜度，后来发现，在吃的时候加以简单调味，其味非常鲜美，因此，深受江南一带人们的喜爱，一直流传至今。“酒醉冬笋”这...

食材明细主料鸡腿肉（适量）辅料料酒（适量）调料盐（适量）材料枸杞（适量）原味（口味）其他（工艺）一天（耗时）简单（难度）醉鸡的做法步骤1、去骨鸡腿肉用盐腌一下。2、腌制30分钟后，用锡箔纸包起来。3、像一个大糖果一样。两边挤严实一点，放入锅...

“醉鸡是江浙名菜，鲜咸适宜，开胃健脾，是一道很有特色的菜肴，今天我们把它改良了一下，自己在家也可以做哦，快来试试吧！”食材明细主料白斩鸡（半只）姜（1块）香叶（1片）冰糖（50克）糟卤（100毫升）白酒（20毫升）辅料小葱（2颗）大料（2个）丁香（3粒）盐（50克）黄...

“爱酒的男人，常常忘情于清风之中，放浪于明月之下。因此，以酒为辅料制作的各种美食数不胜数。而我，最为记忆犹新的就是用啤酒制作的鸭子了。因为，这也是父亲生前的至爱。母亲是很反对父亲饮酒的，父亲在节制自己的同时，就曾经...

食材明细主料雪梨（适量）辅料红酒（（自制）适量）冰糖（适量）甜味（口味）炖（工艺）一天（耗时）简单（难度）醉梨的做法步骤1、雪梨两个，洗净削皮。2、用刀切两半，去蒂和核。3、将梨放入锅中，倒入适量红酒，没过梨身一半以上即可。4、大火煮开，然后放入...

“老是可乐鸡翅今天试着换个新方法，没想到比可乐鸡翅还好吃”食材明细主料鸡翅（适量）辅料啤酒（一瓶）番茄酱（适量）酸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）醉鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗干净下油锅煎至两面金黄，装盘备用2、煎鸡翅剩下的...

“赞不绝口的贼拉好吃的醉排向你狂奔而来了！！！”食材明细主料排骨（500g）辅料花椒（少量）桂皮（少量）八角（少量）葱（少量）鸡精（少量）啤酒（1罐）橄榄油（适量）冰糖（适量）香醋（少量）干辣椒（适量）白芝麻（少量）香菜（1棵）酱油（一勺）姜（少量）蒜（少量）五香（口味）煲（工艺）半...

餐饮提问：加盟醉醉串串怎么样cjh759回答：串串加盟前景挺好的，这个问题你可以去官网上看看，可以稍微浏览下，他会稍微介绍加盟的优点，市场利润，产品口味，如果你觉得可靠再和专门的人进行交流，要是觉得不靠谱就退出来。当然了，一般...

“挑战你的味蕾，享受美味的人生”食材明细主料母梭子蟹（10斤）葱（各适量）味精（适量）盐（适量）虾油（适量）大料（适量）姜（适量）辅料料酒（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）数天（耗时）神级（难度）醉蟹的做法步骤1、把蟹子放入清水洗净控干水分。2、把葱姜大料虾...

食材明细主料面粉（500克）酒酿（2盒）辅料糖（100克）酵母（6克）其他（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）醉包的做法步骤1、酒酿打开，把酒酿水沥出，加糖拌成酒酿馅，酒酿水留下和面。2、酒酿水加酵母和面粉揉成面团。3、醒发半小时，下剂子擀成...