牛轧糖的做法 牛轧糖——经过多次试验得出的终极配方 牛轧糖怎么做
“牛轧糖泛指由烤果仁和蜜糖制成的糖果，分软硬两种。市面上常见的牛轧糖一般分为蛋白牛轧糖和明胶牛轧糖。我想价位最便宜的那种估计便是以明胶为主要原料制成的牛轧糖了，这种糖最好就不要吃了。蛋白牛轧糖是把鸡蛋清用...
可可花生牛轧糖的做法 可可花生牛轧糖怎么做
食材明细主料花生仁（250g）奶粉（120g）可可粉（40g）棉花糖（200g）黄油（60g）葡萄干（60g）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）可可花生牛轧糖的做法步骤1、首先就所需材料称量好2、将60克黄油放进微波炉融化取出放入200克棉花糖3、再次...
手工牛轧糖的做法 手工牛轧糖——自己打造童年美味 手工牛轧糖怎么做
“相信小时候大家对上海冠生园的牛轧糖一定不陌生，白色和蓝色如小方块一样的包装，使劲咬起来，奶味和花生的香味混合一起，真是吃一个不过瘾呢。还有台湾的牛轧糖，抹茶、咖啡等等好几种口味，味道确实不错。上网搜了下，牛轧糖还...
抹茶花生牛轧糖的做法 抹茶花生牛轧糖-棉花糖版 抹茶花生牛轧糖怎么做
“和之前做的可可口味的做法类似，只不过抹茶粉的分量做了微调；结果做的时候黄油少放了一点点，最后加入奶粉和抹茶粉后就感觉偏干，可惜那时候没什么好方法去拯救，只好稍加热了一下继续混匀。。。最后的成品上也能看出来，略有...
炫彩牛轧糖的做法 炫彩牛轧糖！ 炫彩牛轧糖怎么做
食材明细主料花生碎或其他干果（2勺）黄油（1勺）奶粉（1勺）棉花糖（原味不容易买到。用其他口味也可以）（20个）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炫彩牛轧糖的做法步骤1、准备好原料把黄油和棉花糖放入微波炉加热三十秒2、也可以用...
彩虹牛轧糖的做法 彩虹牛轧糖怎么做
食材明细主料棉花糖（适量）奶粉（适量）花生（适量）草莓（适量）无花果（适量）蔓越莓（适量）黄桃（适量）芒果（适量）辅料黄油（适量）甜味（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）彩虹牛轧糖的做法步骤1、锅里加黄油小火熬化，放棉花糖熬化.2、放奶粉，放准备好...
玫瑰牛轧糖的做法 玫瑰牛轧糖怎么做
食材明细主料棉花糖（适量）辅料黄油（100g）花生（适量）玫瑰花瓣（适量）蔓越莓干（适量）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）玫瑰牛轧糖的做法步骤1、将黄油融化，加入棉花糖炒化2、炒化后加入花生米、蔓越莓干和玫瑰花瓣搅拌均匀3、乘到...
原味花生牛轧糖的做法 【辽宁】原味花生牛轧糖 原味花生牛轧糖怎么做
“牛轧糖，很多时候让我想起来大白兔，自己动手做的东西，总是很放心，过年了，做点糖，红红火火过大年”食材明细主料棉花糖（500g）辅料黄油（150g）奶粉（100g）花生（200g）奶香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）原味花生牛轧糖的做法步骤1、准备...
青汁花生牛轧糖的做法 青汁花生牛轧糖怎么做
“青汁牛轧糖”食材明细主料麦芽糖（200g）青汁粉（2包）奶粉（20g）水（80g）花生（400g）辅料白砂糖（200g）蛋清（1个）橄榄油（适量）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）青汁花生牛轧糖的做法步骤1、将奶粉与青汁粉混合，并加入水，麦芽糖，蛋清，白砂糖...
花生牛轧糖的做法 花生牛轧糖怎么做
“喜欢花生和牛奶。”食材明细主料黄油（150g）奶粉（200g）花生（200g）棉花糖（400g）辅料糯米纸（适量）原味（口味）未知（难度）花生牛轧糖的做法步骤1、备料。2、黄油又不粘锅，倒入棉花糖，一起办带棉花糖融化。3、倒入奶粉搅拌均匀。4、倒入花...
手工牛轧糖的做法 童年的回忆——手工牛轧糖 手工牛轧糖怎么做
“想了解更多图文并茂的美食制作过程，可以关注微信号“宁有滋味"，每周三、周五和周日都有新菜谱！”食材明细主料黄油（40克）全脂奶粉（80克）去皮花生仁（30克）原味棉花糖（140克）奶香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）手工牛轧糖的做法...
熟豆粉版牛轧糖的做法 熟豆粉版牛轧糖怎么做
“在我小时候最开心最满足的事情就是吃糖，尤其是牛轧糖奶味十足嚼劲十足，包裹着花生碎吃起来简直回味无穷……这不是我第一次做牛轧糖，但是绝对是第一次尝试不一样的牛轧糖，把奶粉替换成营养丰富的熟豆粉，完成后的口感超级...
萌猫芝麻花生牛轧糖的做法 萌猫芝麻花生牛轧糖怎么做
“台湾、日本的推荐手礼，牛轧糖占了很大比重；蓝白包装的上海冠生园牛轧糖，曾是童年的重要记忆。其实DIY牛轧糖很简单，味道绝对不输给外面买来的。亲手制作送给朋友，更是很有面子的小礼物哦……”食材明细主料原味棉花糖（180...
花生牛轧糖的做法 自己在家也可以做奶糖，奶香味十足的花生牛轧糖 花生牛轧糖怎么做
食材明细主料麦芽糖（200g）奶粉（20g）水（80g）辅料白砂糖（200g）花生（400g）蛋清（1个）奶香（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花生牛轧糖的做法步骤1、准备材料2、麦芽糖，白砂糖，水混合3、小锅小火煮至140度（约1小时）4、糖浆快熬好时，将蛋清打...
烤燕麦牛轧糖的做法 烤燕麦牛轧糖怎么做
“各种口味的牛轧糖配方都差不多，只是拿烤燕麦牛轧糖做个例子（懒得处理坚果，挑简单的做例子，嘿嘿）。”食材明细主料棉花糖（50g）椰子油（15g）奶粉（30g）辅料坚果（40～60g（各类果干坚果等））可可粉（3g）甜味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烤燕麦...
牛轧糖的做法 #花样美食#牛扎糖 牛轧糖怎么做
食材明细主料棉花糖（160克）奶粉（100克）黄油（30克）辅料花生米（200克）熟芝麻（50克）甜味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛轧糖的做法步骤1、花生米放烤盘烤半小时，稍微带点黄色有味（我以170的温度）2、花生米去皮，称好所有的食材！3、平底...
饼干牛轧糖的做法 饼干牛轧糖怎么做
“最近看到大家都在做牛轧糖，留着过年做零食吃，我也跟着做了一些，这次做一些孩子喜欢吃的饼干牛轧数糖，”食材明细主料奶粉（200g）绵花糖（300g）饼干（150g）花生米（80g）辅料黄油（55g）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）饼干牛轧糖的做法...
抹茶味牛轧糖的做法 【辽宁】抹茶味牛轧糖 抹茶味牛轧糖怎么做
“新年糖果自己做，健康美味从发这里出发，好吃简单，我们一起动起来吧！也可以用这款好吃的糖果来做新年伴手礼，不错的选择哟！”食材明细主料棉花糖（500g）五十铃抹茶粉（30g）黄油（100g）辅料去皮熟花生（400g）德运奶粉（400g）清淡（口味）炒（工艺）...
自制花生牛轧糖的做法 自制花生牛轧糖怎么做
“小时候就很喜欢吃花生牛轧糖，喜欢一颗放在嘴里，然后慢慢的嚼，细细的品味那浓浓的奶香味和花生味，久久不能忘怀！但是现在的花生牛轧糖价格可不便宜，一小包就要近二十块钱，真是吃不起！昨天在网上看到有网友竟然自己做，心情非常...
花生杏仁牛轧糖的做法 【天津】花生杏仁牛轧糖 花生杏仁牛轧糖怎么做
“逢年过节的时候，各式糖果是少不了的，不过现在已经很少从外面买糖吃了，都是自己亲手做的。喜欢什么口味的，加材料进去就好~材料：棉花糖240g，全脂奶粉160g，黄油45g，熟花生120g，美国大杏仁120g”食材明细主料棉花糖（240g）全脂奶粉...
面包机版牛轧糖的做法 面包机版牛轧糖怎么做
食材明细主料棉花糖（400g）辅料花生碎（适量）奶粉（适量）黄油（适量）甜香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）面包机版牛轧糖的做法步骤1、面包机调到烘烤模式时间设置成半个小时就可以了2、拿出黄油，我用的是这种小小的，一般400g左右的...
黑芝麻花生牛轧糖的做法 巧用面包机——黑芝麻花生牛轧糖 黑芝麻花生牛轧糖怎么做
“因为春节的将近，牛轧糖现在是几乎风靡全国，因为制作的简单，而且美味，让我们这些爱动手的都乐意为我们的新年准备起来！但是也有不少亲会碰上各种各样的问题，比如说我没微波炉，我怎么办？那用不粘锅咯，那没不粘锅呢？还有电饭锅！搅...
纯手工自制牛轧糖的做法 纯手工自制牛轧糖怎么做
食材明细主料棉花糖（（纯白）500g）熟花生（（去皮）250g）全脂奶粉（250g）辅料黄油（80g）甜味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）纯手工自制牛轧糖的做法步骤1、准备好所有材料，不要求牌子，利用手边资源即可。2、黄油小火熬化3、加入纯白棉花糖继...
简易版牛轧糖的做法 简易版牛轧糖怎么做
“之前一直想做不用烤箱也不用微波炉，手边随即可以拿到的用具，来做吃的，我这人一向喜欢折腾吃的，（暂且称不上美食）但是呢，身边极力打击我得人好几个，所以很多烘焙工具都还没备齐，这次，拿我家奶娃的奶粉和不粘锅下手，做了款牛轧糖...
花生芝麻牛轧糖的做法 微波炉花生芝麻牛轧糖 花生芝麻牛轧糖怎么做
“现在人花钱能买的的糖果都不稀罕了，现如今都流行在家自制，各种各样口味的牛轧糖，我今天做的是花生芝麻牛轧糖，吃起来的口感像是在吃花生糖，但是不像花生糖那么甜，因为添加了奶粉，有淡淡的奶香味，非常好吃，之前我是用面包机的...