双色荠菜锅贴的做法 走进春天回忆妈妈的味道——双色荠菜锅贴 双色荠菜锅贴怎么做
“日子过得越来越好，吃的大鱼大肉也越来越多，然而总是很难提起食欲，心中总怀念着儿时的那些思苦饭菜。印象最深的就是春天餐桌上永远少不了一道野菜——荠菜。带着尘土的那种特殊大自然的清香味道，没有哪样蔬菜、野菜更能...
双流老妈兔头家常菜特色干锅怎么样
双流老妈兔头家常特色干锅在全国的知名度是相当高的，店铺主要是以兔头和各种川菜经营，品种种类特别的多，而且口味也非常有特色，在市场上的销量占了绝对的优势，因此深受广大消费者前来消费，那双流老妈兔头家常菜特色干锅怎么...
荠菜肉馅锅贴的做法 荠菜肉馅锅贴怎么做
食材明细主料饺子皮（21张）荠菜（70克）肉末（160克）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）荠菜肉馅锅贴的做法步骤1、食材：饺子皮2、荠菜3、肉末4、熟黑芝麻5、将荠菜摘去黄叶和烂叶洗净、捞出。6、放在...
白菜肉锅贴的做法 白菜肉锅贴怎么做
“锅贴是一种煎烙的馅类小食品制作精巧，味道精美，多以猪肉馅为常品，根据季节配以不同鲜蔬菜锅贴的形状各地不同，一般是饺子形状，但天津锅贴类似褡裢火烧”食材明细主料面团（适量）白菜（适量）猪肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量...
素锅贴的做法 【开封】特色小吃－素锅贴 素锅贴怎么做
“开封锅贴，以稻香居最为有名，小时到马道街中段的稻香居吃几个锅贴，来一碗鸡丝馄饨，就像过年一样。现在的稻香居搬到了龙亭公园门前的宋都御街上，锅贴的味道已不如从前，还贵了很多，专卖给外地人了。还不如自己在家做的好。”...
锅贴的做法 锅贴怎么做的菜谱
“锅贴是中国有名的煎烙馅类传统小吃，属于煎烙馅类的小食品。底面呈深黄色，酥脆，面皮软韧，馅味香美。锅贴的形状各地不同，一般是细长饺子形状，而且可以根据季节配以不同鲜蔬菜。”食材明细主料面粉（200克）猪肉馅（150克）韭黄（100...
家常韭菜锅贴怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟可能是女生的原因，有些馋嘴。但又怕外面的食品不干净，就萌生了自己下厨的想法，于是就做了一道较为简单的——家常韭菜锅贴。韭菜可是夏日常见的蔬菜，所以...
鸡蛋锅贴的做法 【徽菜】---鸡蛋锅贴 鸡蛋锅贴怎么做
“鸡蛋锅贴是合肥的传统风味小吃。色泽金黄，皮柔韧耐嚼，馅香嫩味鲜。”食材明细主料鸡胸肉（200克）韭菜（50克）饺子皮（400克）辅料鸡蛋（适量）配料葱花（适量）姜汁（5克）盐（适量）糖（3克）料酒（5克）生抽（10克）鸡精（2克）胡椒粉（2克）香油（适量）咸鲜（口味）煎（工...
包菜锅贴的做法 包菜锅贴怎么做
“儿子最喜欢的美味。”食材明细主料面粉（2碗）猪肉（400克）包菜（1个）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（1勺）鸡精（适量）葱（适量）清淡（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）包菜锅贴的做法步骤1、猪肉切成小丁加入酱油腌一会。2、面粉加入开水，用筷...
韭菜素锅贴的做法 韭菜素锅贴怎么做
食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（适量）小虾皮（适量）面筋（适量）饺子皮（适量）辅料盐（适量）味精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭菜素锅贴的做法步骤1、主要原料。2、鸡蛋炒熟备用。3、小虾皮用油炸香。4、面筋切碎备用。...
家常菜芹菜锅贴怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：300猪肉馅：250芹菜：500辅料葱末：适量鸡蛋：1个糖：适量生抽：适量姜末：适量盐：适量白胡椒粉：适量鸡精：适量香油：适量料酒：适量味精：适量具体步骤1.猪肉剁成肉...
家常锅烧双色怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料番薯：一个芋头：半个辅料生粉：适量糖：适量具体步骤1.番薯，芋头切块后沾生粉下去下锅炸熟！2.生粉，糖下锅煮融化后放入芋头和番薯！几颗红枣3.最后撒上糖花生末！搞...
白菜馅锅贴的做法 白菜馅锅贴饺子 白菜馅锅贴怎么做
食材明细主料五花肉（500克）面粉（适量）辅料香菜（适量）白菜茎（适量）配料精盐（适量）食用油（适量）生抽（适量）葱香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）高级（难度）白菜馅锅贴的做法步骤1、备好食材。2、白菜，香葱切成末。3、五花肉冼净剁成肉泥。4、将剁好...
韭菜猪肉锅贴的做法 【百变主食】好吃锅贴家里做---韭菜猪肉锅贴 韭菜猪肉锅贴怎么做
“很多的人都很喜欢吃饺子，换个花样饺子变成了锅贴，简单几步就可以吃到脆脆的底子，外焦里嫩的主食，配合小米粥和小菜就是不错的早餐，尤其是韭菜猪肉的味道浓浓的，相信喜欢吃馅的人都会喜欢这个锅贴的！”食材明细主料面粉（250...
苋菜锅贴的做法 野菜飘香【苋菜锅贴】 苋菜锅贴怎么做
“苋菜的叶呈卵形或棱形，菜叶有绿色或紫红色，茎部纤维一般较粗，咀嚼时会有渣。苋菜菜身软滑而菜味浓，入口甘香，有润肠胃清热功效。苋菜生于田间或路旁、村舍附近、杂草地上。我小时候在姥姥家的后院就有这种菜，当时只有绿苋...
韭菜锅贴的做法 韭菜锅贴怎么做
“冰箱里还有一些婆婆种的韭菜，今天拿来做锅贴，好吃！”食材明细主料中筋面粉（150克）韭菜（200克）鸡蛋（2个）辅料开水（30克）凉水（60克）虾皮（5克）食用油（适量）调料盐（适量）白糖（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）韭菜锅贴的做法步...
家常锅贴的做法 家常锅贴儿 家常锅贴怎么做
“尝试着做了一次锅贴儿，味道还不错，卖相有瑕疵，回头再改进。”食材明细主料面粉（200克）猪肉馅（300克）小葱（200克）辅料黄豆酱（适量）盐（适量）姜末（适量）花椒面儿（适量）咸鲜（口味）烙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常锅贴的做法步骤1、面粉稍加点...
芹菜锅贴的做法 芹菜锅贴怎么做
“不得不说，最经典的馅料，还是芹菜味的!因为芹菜的口感脆爽，做成肉馅后，和绵软的肉糜一起，口感上就很丰富，更别说芹菜的香味和肉香味，是多么搭了，这款锅贴，吃着是会流汁的，因为两头没有封口，所以淌出来的汁水，把外皮也浸泡入味，加...
荸荠肉锅贴的做法 荸荠肉锅贴怎么做
食材明细主料猪肉（50克）荸荠（50克）辅料饺子皮（适量）配料盐（适量）葱（适量）姜（适量）花椒（适量）酱油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荸荠肉锅贴的做法步骤1、荸荠去菜市场买那种去了皮的省事。饺子皮和肉馅都可以直接在...
双色菜包的做法 【花样包菜】--双色菜包 双色菜包怎么做
“今年，由于种种原因，我国包菜喜获丰收的同时，却面临着滞销和贱价。美食家搞的这个大家一起做包菜的活动，真的是非常非常的有意义。我举双手加我的双脚赞同！！！！我们都是掌握菜篮子的主妇，伸出我们的双手，挑拣包菜进篮，就能为愁苦...
家常芹菜锅贴怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料面粉：适量芹菜：适量水：适量肉馅：适量辅料葱：适量姜：适量甜面酱：适量蚝油：适量具体步骤1.芹菜去叶子洗净。（叶子焯水后，凉拌也很好吃）2.细细的将芹菜剁碎。3.肉馅...
锅贴 家庭版锅贴
食材明细主料面粉（300g）温水（150g）肉馅（300g）辅料葱末（适量）姜末（适量）鸡蛋（1个）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）盐（5g）十三香（5g）香油（5g）水淀粉（适量）食用油（20g）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版锅贴的做法步骤1、面粉中加入温水搅...
辣白菜锅贴的做法 辣白菜锅贴怎么做
食材明细主料辣白菜（适量）五花肉（适量）辅料香葱（适量）饺子皮（适量）配料白糖（少许）酱油（1勺）香油（适量）盐（少许）韩式辣酱（1勺）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣白菜锅贴的做法步骤1、将五花肉剁成肉馅。2、辣白菜、香葱分别切成碎丁。...
荠菜猪肉锅贴的做法 荠菜猪肉锅贴怎么做
“美好的一天从早餐开始，作为上海传统的小吃之一：锅贴，那些在弄堂口，个小小，汁水足足，价廉物美，1块钱五个的传统锅贴正在逐渐消失，其实还念的不只是锅贴的味道更是浓浓的人情，早晨花一点时间，为家人做一个简单健康的美食，也是一...
双菇海蛎子锅贴的做法 主食篇——【双菇海蛎子锅贴】 双菇海蛎子锅贴怎么做
“平常就很喜欢吃菌类食品，或炒、或伴、或煲汤都很鲜美。早市上的菌类品种还真不少，挑了口菇和蟹味菇又买了10块钱的海蛎子肉，回家给女儿包锅贴吃。海蛎子肉味道鲜美，营养丰富，含蛋白质50％以上，而脂肪仅有7％-8％，并含有多种微量...