关于湖北名菜【黄陂肉糕】的餐饮精选

“前几天做了鱼糕，就一直酝酿着做肉糕，鱼糕去年做过一次，肉糕可是从来没做过，有点不敢下手，心想：“鱼糕能做成功，肉糕也差不多，应该不会失败的。”撩开袖子就干开了，买鱼买肉，准备好就开始了，连着做了一次鱼糕肉糕，直到今天我的右...

白酒是来自我国的传统美酒，这个酒水有着非常大的消费市场，白酒有着简单的制作工艺，也是你成功创业比较好的合作伙伴。那么，湖北省名酒白酒排行榜哪家好呢？快来看一看吧。湖北省名酒白酒排行榜1.泸州老窖散酒泸州老窖散酒是...

洪湖小碗菜是我国的一家著名的小碗菜品牌，市面上更是出现了很多的加盟店，许多加盟商看到商机都想要加盟进来，洪湖小碗菜在市面上知名度较高，而且产品的口味也相对较好，是好评如潮的品牌。那么湖北洪湖小碗菜怎么加盟?一起...

酒是历史悠久的饮品，随着时间的流逝，雄厚的饮酒、酿酒文化被国内外酒企不断挖掘。一方面，文化成为酒企打开大众日常消费、休闲消费的重要原因;另外，也是特色的酒文化葱本土走向海外市场的“利剑”。那么，湖北酒企排名是怎...

相信很多人都听过一首诗“才饮长沙水，又食武昌鱼”。这首诗写的就是湖北经典名菜之一，清蒸武昌鱼。湖北名菜1983年跻身中国十大菜系之列。湖北味道，以水产为本，鱼馔为主，汁浓芡亮，香鲜较辣，注重本色，菜式丰富，有很多菜用在宴席...

大家都知道，中国的饮食文化源远流长，国内每一个地方的饮食文化都有其独特的一面，在这里，小编要为大家介绍的是“湖北菜的特色”，相信很多人吃过湖北菜，但要是能那么详细的说出其特色，那估计说出的人不多，那下面就跟着小编来看...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟宝塔肉是一道湖北的名菜，顾名思义其形状如宝塔，又有步步高升的含义。湖北乡间每逢宴席必备这一道菜。宝塔肉在湖北又叫大席肉。其主要工艺就是以经过煮...

白酒作为新鲜可口的酒水，具备别的酒水无法比拟的优势。白酒的口味很多，使用的都是上等粮食酿造的，在酒水行业中也取得了很好的口碑。那么湖北名酒白酒排行榜上的品牌哪家好?一起来了解一下吧。湖北名酒白酒排行榜1.仙潭...

清蒸武昌鱼、沔阳三蒸、黄州东坡肉、红烧鮰鱼、红菜苔炒腊肉、油焖小龙虾、荆沙甲鱼、香煎刁子鱼、黄焖九宫石鸡等等。在食材上，湖北名菜以水产品为主；在口味上，湖北名菜味道咸甜适中；在煮法上，大多以而烧、焖、炒、蒸为主...

“湖北人爱吃鱼，但吃鱼不见鱼。说的就是将青鱼或草鱼或花鲢做成鱼糕或鱼丸。最有名的当数荆州鱼糕，做好的鱼糕即食或与肉丸相搭蒸食，烩菜均可。尤其适合老人和小孩食用。”食材明细主料草鱼（260g）辅料蛋清（25g）猪肥肉（50g）葱姜...

“来武汉十几年，喜欢武汉南北皆宜的饮食习惯，有南方的细腻，北方的豪爽，虽然冬天有点冷，夏天有点热，但是对于习惯了这边生活的人不叫啥，很多人喜欢长留此地大部分原因是这边的美食吸引住的，起码我是那一个。喜欢这边的各种豆制...

湖北名吃有热干面、豆皮、精武鸭脖、蒸菜等。1、热干面，中国十大面条之一，也是湖北省武汉市最出名的小吃之一。以独特的酱汁、浓郁的口感闻名，富含碳水化合物与铜元素。2、豆皮，以老通城豆皮为代表，外油光闪亮，内馅料精细，多...

对于那些想要加盟餐饮行业的加盟商，小编推荐大家可以加盟酒类行业，酒类行业在近年来是发展的较为不错的，大多数品牌经过多年的发展已经形成了较大的经营规模，在餐饮市场上占据了较为重要的市场地位，是比较靠谱的加盟项目。...

“不知从何时起，小朋友爱上了京酱肉丝，去外面吃饭，看到这道菜他必点。好几次当他在点这道菜时答应有时间自己在家给做，幸好没明确到具体时间，要不小朋友一定会说，大人说话不算数。这两天有点感冒，头疼加嗓子疼，白天陪玩了一天...

提到湖北，小编最先想到的就是各种各样好吃的。几年前去过湖北旅游，不论是武汉小吃还是襄阳小吃，反正都还好吃。在湖北的小吃，大多数都是以米面或者是藕等食材为主。到了湖北以后基本上就是停不下来的吃。湖北名小吃随便说...

我们都知道湖北土地肥沃，物产丰饶，是名副其实的鱼米之乡。每个地方都有其特色，湖北是我国东部地区的一个大省，其物产也有这个地方的特色。蔬菜是我们日常饮食生活中的一个重要部分，你知道湖北有什么有名的蔬菜吗？接下来小编...

“提起鱼糕，湖北的人应该都很熟悉，在我们这边过年或是酒席宴上都会出现鱼圆、肉圆、鱼糕这几样菜，记得小时候过年，每户人家都会在过年前几天开始准备这几道年菜，以前都是纯手工制作，虽说在我们这边也随处可以买到这些，但都不...

“鱼糕湖北很多地方都会做，只是荆州鱼糕名气大些，在武汉的黄陂，那里的鱼糕、鱼圆、肉糕、肉丸都是很有名的，素有黄陂三鲜之称。不管是结婚，小孩子满月，过生日，宴席上都会有黄陂三鲜的出现，我最早吃到这些就是在结婚喜宴上，很地...

如今我国的餐饮行业是比较不错的加盟方向，而且市面上也出现了不少的餐饮加盟店，这就为很多新手创业者创造了加盟的机会，比如牛排，牛排已经在我国的餐饮行业里成为了挺受欢迎的加盟项目，很多人都想加盟。那么湖北牛排加盟排...

湖北省又被称为“千湖之省”，当地的风景秀丽，四季明媚，有许多丘陵环绕，拥有许多的名胜古迹，当地还有许多的美味佳肴，是一个非常适合旅游的地方。那么湖北十大小吃排名是什么?湖北十大小吃排名是什么1.热干面：它是中国十大面...

“湖北人腌制腊肉，一般是在每年的冬至过后。其腌制方法不同的是，采用了食盐加入花椒炒制，而后再拌入鱼、肉中腌制数日，经风干日晒而成。其风味独特，食之香味扑鼻。具有开胃祛寒、消食等功效。今天冬至，我和LG将鱼、肉一起腌...

“东北人就是实在，当然我们多出的菜除了实在以外而且非常的美味可口，这道乱炖我可以真传了上带人的结晶，汤汁酸甜可口，菜吃起来，有点大快朵颐的豪爽。保证你会作为珍藏，经常为家里人做的美味。”食材明细主料芸豆（500克）茄子（3...

湖北潜江市。潜江地势平坦，水土肥沃，水资源丰富，地理位置优越，被称为中国小龙虾之都，成为湖北省养殖小龙虾的重要地方。不仅自然条件优势极佳，而且深受投资者的喜爱，因为国家政策也很支持，潜江市小龙虾为国家经济做出重大贡献...

“粉蒸肉(又名面面肉)为中国传统的待客名菜。粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，软、嫩、甜、香、咸，滋味丰富，食性温和。以主料带皮花肉加稻米和其他调味料制作而成。“粉蒸肉”有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，五香味浓郁。成菜...

中国是小龙虾的主要产区，也是最主要的加工出口国。随着人们生活节奏的快速发展以及社会越来越发达，近些年，由于人们大量的捕捞，越来越多的野生资源面临很大的危机，国内市场需求旺盛，国际市场供不应求，小龙虾的市场也在迅猛的...