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香焗三薯的做法 香焗三薯怎么做

香焗三薯的做法 香焗三薯怎么做

食材明细

主料
  • 红薯 (适量)
  • 土豆 (适量)
  • 芋头 (适量)
辅料
  • 黑芝麻 (适量)
  • 食用油 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
配料
  • 香焗粉 (适量)
  • 微辣 口味
  • 其他 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

香焗三薯的做法步骤

  • 香焗三薯的做法 香焗三薯怎么做 第2张

    1、准备所需材料

  • 香焗三薯的做法 香焗三薯怎么做 第3张

    2、将红薯、土豆、芋头去皮洗净切小块,黑芝麻放微波炉加热1分钟。

  • 香焗三薯的做法 香焗三薯怎么做 第4张

    3、锅内加入适量食用油,倒入红薯、土豆和芋头块。

  • 香焗三薯的做法 香焗三薯怎么做 第5张

    4、炸至熟透捞起沥干油。

  • 香焗三薯的做法 香焗三薯怎么做 第6张

    5、平底锅加入小许食用油烧热,放入蒜末和葱花爆香。

  • 香焗三薯的做法 香焗三薯怎么做 第7张

    6、转小火再倒入炸好的三薯。

  • 香焗三薯的做法 香焗三薯怎么做 第8张

    7、加入适量的香焗粉拌匀。

  • 香焗三薯的做法 香焗三薯怎么做 第9张

    8、再倒入黑芝麻关火。

  • 香焗三薯的做法 香焗三薯怎么做 第10张

    9、将其拌匀即可。

小窍门

没有香焗粉的可用盐焗粉代替。
三薯下油锅时一定要凉油下锅,让三薯慢慢加热,这样可以去掉当中的水份和容易熟透。