关于清炖土猪大骨汤怎么做的餐饮精选

“广东人爱喝汤是出了名的，无论是煮汤、煲汤、炖汤、煨汤、熬汤。。。长年累月的实践，总结出各种经验，菜市场的师奶们，一说起煲汤，每家都有他们的独门秘籍。什么清热解毒、祛湿下火、补血补虚、补脑解郁~~个个俨然是一个家...

食材明细主料排骨（1200g）辅料葱（4段）姜（1块）八角（1个）花椒（1匙）盐（适量）料酒（3匙）醋（1匙）冰糖（2小块）香菜（2颗）胡椒粉（少许）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）清炖排骨汤的做法步骤1、排骨用清水浸泡30分钟，倒掉血水。2、冷水放入排骨，加入1匙...

“这个猪骨头，是做香肠剩下的骨头，只能做汤了。”食材明细主料猪大骨（1000克）辅料盐（适量）料酒（适量）姜（适量）香叶（适量）葱（适量）鸡精（适量）醋（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）猪大骨汤的做法步骤1、猪大骨洗净。2、放水里焯3分...

“猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。和土鸡一起炖汤，既营养味道又鲜美！”食材明细主料猪肚（1个）土鸡（150克）香菇（150克）山药（1根）大葱（1根）花椒（适量）生姜（1块）辅料料酒（适量）淀粉（适量...

食材明细主料龙骨（800g）辅料生姜（2块）香菜（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）大骨清汤的做法步骤1、龙骨洗净后加冷水将骨头焯水。2、焯水好后捞出再洗净。3、生姜切片。4、洗净的龙骨放入锅中，加入生姜片。5、加...

“清炖猪棒骨是一道家常美食，主要材料为猪棒骨。其制作简单，营养丰富，广受大众的喜爱。猪棒骨富含骨髓、骨胶原蛋白，是煲汤的最优质骨头。儿童经常喝骨头汤，能及时补充人体所必需的骨胶原等物质，增强骨髓造血功能，有助于骨骼...

“猪蹄含有丰富的胶原蛋白，美容养颜、生津润燥，爱美的朋友们赶快行动吧！”食材明细主料猪脚（1个）胡萝卜（1根）黑木耳（适量）生姜片（适量）香葱碎（适量）辅料盐（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）清炖猪脚汤的做法步骤1、猪...

“莲子，甘草和冬瓜都有清热，除湿去火的功效。夏天做这个猪蹄汤来吃，对身上的热毒疮也是有疗效的。”食材明细主料猪蹄（一根）冬瓜（半斤）莲子（二两）甘草（二片）八角（二个）花椒（半匙）生姜（一块）大葱（半根）赤豆（二两）辅料料酒（一匙）生抽（一匙）芝麻油...

食材明细主料猪肚（适量）辅料姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）配料盐（适量）葱（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）清炖猪肚汤的做法步骤1、猪肚一个清洗干净。2、切块，过开水去味。3、再放进电压锅里加姜，八角，桂皮，清水。4、转半个圈...

食材明细主料大骨头（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）干辣椒（适量）蚝油（适量）桂皮（适量）香叶（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）清炖大骨头的做法步骤1、焯水后的大骨头备用2、大骨头放入锅里...

“猪骨炖土豆是一道家常炖菜，主要材料为猪骨和土豆。成品肉香不腻、土豆软面入味，非常适合大众的一道菜品。”食材明细主料猪脊骨（1000g）土豆（适量）辅料花生油（适量）料酒（适量）生抽（适量）香醋（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）水（适量）葱（...

“精选大骨，熬制高汤，轻嘬骨髓，唇齿留香，补钙佳品，适合小孩老人。”食材明细主料羊大骨（500g）辅料番茄（三片）调料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）小茴香（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清炖羊大骨的做法步骤1、将vx小程序鲜望买来...

食材明细主料猪骨（450克）土豆（8个）辅料姜片（适量）香葱（适量）调料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）土豆猪骨汤的做法步骤1、食材：猪骨。2、土豆（已洗净去皮）。3、姜片、香葱。4、将猪骨清洗清洗，并放有姜片...

“夏季天气潮湿闷热，人常常没有胃口，不想吃荤，可是人体所需的很多蛋白质和氨基酸需要从肉类中摄入，这就需要我们动脑筋做些既口感清淡又富含营养的菜肴食用。今天买了根瓠子，搭配猪骨，做了这道瓠子清炖猪骨，口感清爽不油腻，营...

“家有青春期的儿子，最近又开始体育锻炼，必须整点骨汤补补！今来一款：清炖龙骨汤，清淡不油腻，吃肉喝汤两不误”食材明细主料猪龙骨（适量）葱（适量）姜（适量）香菜（适量）辅料水（适量）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）清炖龙骨汤的做...

“土鸡是外婆自己养的，口感就不用多说了吧！鸡汤的鲜味……清炖就已足够了。”食材明细主料土鸡（半只）辅料姜（适量）盐（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）清炖土鸡汤的做法步骤1、土鸡半只2、剁大块3、老姜一块4、冷水下锅...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料土猪大骨：500生姜：1块辅料盐：适量鸡粉：少许清水：3碗具体步骤1.土猪大骨头洗净，用清水浸泡片刻，生姜去皮洗净。2.猪骨头捞起沥干水、生姜拍碎一起放入炖盅...

“杰同学正在长身体！买块骨头补补！”食材明细主料猪骨（750克）辅料姜（适量）葱白（适量）醋（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）未知（难度）清炖猪骨汤的做法步骤1、锅里放水，切几片姜片、几根葱白、猪骨一块冷水下锅烧开...

“土豆猪骨汤是来了加拿大之后才发现的美食，读书时甚至每周都要去店里吃上一回，就是喜欢用手拿着大块猪骨啃到什么都不剩的感觉…今天，外面一直下着雨，天气微凉，没办法去店里吃，那就亲手做一锅暖暖的改良版土豆猪骨汤吧。”...

“新买了个紫砂炖煲，这两天一直在试煲汤。因为一个人住，第一次煲栗子鸡脚汤放的材料比较少，不好喝。这次煲猪脊骨汤放足料了，比上次的好很多。这次第一次发图，成品竟然忘拍了。那个叫粉葛的不知道有没有什么别的叫法，我问了...

食材明细主料猪心（半个）辅料灵芝（半朵）生姜（2片）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）清炖猪心汤的做法步骤1、猪心半个清洗干净切片，泡水片刻。2、炖锅中加入适量清水，加入猪心生姜片灵芝，隔水炖3小时。3、煲好自动保温。4、一碗...

“排骨汤是家家户户餐桌上常见的一道汤，今天我做的这款排骨汤是用猪棒骨汤炖制的，使营养成分更加丰富，每年冬天妈妈总是买来带肉的猪棒骨，在炉灶上慢火炖上一锅，每个人一小碗吃肉喝汤，这就是我们家乡到了冬天家家户户冬补的...

食材明细主料猪骨（适量）辅料盐（适量）香葱（适量）桂皮（适量）八角（适量）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）炖猪骨汤的做法步骤1、猪骨，2、放进电压锅里加清水，3、加八角，桂皮，4、高压40分钟，5、炖好的猪骨汤，开盖，放点盐，6、再次烧开。7、...

“超市猪腿骨搞促销，原先买一斤的钱能买二斤，用它来炖新鲜的土豆，肉香扑鼻，骨髓香腻，汤汁味美，土豆也散发着肉的香味，软糯好吃。”食材明细主料猪腿骨（2斤）土豆（4个）辅料花椒（适量）大茴（适量）姜（1块）葱（1段）调料生抽（1勺）老抽（半勺）料酒（半勺）...

“每逢过节家人相聚的时候，餐桌上都会有一款汤。猪骨藕汤是最佳的选择，搭配的营养好口感更好，现在莲藕正当时吃着特别的粉、老少皆宜的一款靓汤。喝一碗暖暖的。”食材明细主料莲藕（1300）猪骨（800）料酒（一勺）辅料盐（二勺）其他（口...